正新集团忙开包子铺 鸡排真被“抛弃”了?
去年底,“正新鸡排正在被年轻人抛弃”的话题登上微博热搜,引发了社会各界的广泛关注,正新鸡排市场规模缩减的消息也随之而来。公开资料显示,早在2017年,正新鸡排的门店就已突破1万家,2021年3月,正新鸡排门店数量更是达到2.5万家,门店增长速度最快。然而,据窄门餐眼显示,截至3月27日,正新鸡排现有门店数仅为...
怎么让每块鸡排精确到克、鱼排保证酥脆?答案都在这里→
公司坚持“用户至上、创新不止、品质精湛、服务领先”宗旨,面向全球锂电、3C消费电子、半导体、液晶面板、汽车电子、医疗制药、智能物流、高端日用品等行业的设备商、制造商和合作伙伴,提供精密、高速、智能的磁悬浮柔性传输系统产品与服务。公司通过CE、CSA、RoHS等产品安全认证,获得ISO9001质量管理体系认证,2018年被上...
三年关店1万家,鸡排不香了?
任何企业发展都会遇到各种问题,正新鸡排也不例外,原本外界也认为开店势头有望保持一段时间,但如今却似乎走上了下坡路,目前正新鸡排在全国的门店数量仅约为1.1万家,相比此前2.5万家的数量,不到三年时间,已闭店1万多家。正新鸡排门店大量倒闭也引起大量关注,“正新鸡排正在被年轻人抛弃”的话题,冲上微博热搜...
预制菜的新“鸡”遇,预制鸡排为食者道带来高光时刻
????预制鸡排的多元化口味和风格也给消费者提供了更多的选择空间,满足了不同消费者的口味需求。标准化的生产保障了鸡排的口味和食品安全,使得它成为现代人追求便捷、美味、健康饮食的选择之一。????预制鸡排渗入日常餐饮,食者道全网销量*????预制鸡排的兴起,吸引了众多的鸡肉大型企业加入该赛道,推出冷冻半...
艾媒咨询 | 2023年中国预制鸡排行业市场研究报告
市场规模:外卖、团餐市场火热,带动预制鸡排市场规模进一步扩大现代社会的生活节奏加快,方便快捷的食品成为消费者的优选。近年来,中国的网上外卖用户规模呈现上升趋势,在线外卖收入占比每年稳步上升,预制鸡排产品成为外卖餐厅和平台的重要选项之一;中国团餐市场规模的扩大也催生了对预制食品的需求。在多重因素的叠加之下,预制...
正新鸡排两年关店一万家,炸鸡之王为何跌落王座?
简单来讲,正新鸡排起码做对了两件事,一是坚持做便宜的鸡肉产品,二是用同样便宜的加盟,早早地堆出了品牌效应(www.e993.com)2024年7月10日。正新鸡排最早在2000年创立于上海,一开始名字还叫“正新小吃”,除了鸡排还卖关东煮等各种小吃。相比其他同行,这时候的正新小吃并没有什么特色,10年多的时间一共开了500多家店,虽然不能算小微企业,...
正新鸡排收缩,夸父炸串接力
正新鸡排收缩,夸父炸串接力界面新闻记者|马越界面新闻编辑|牙韩翔沉寂多时的消费融资领域,今年由小吃赛道率先迎来破冰。2024年2月26日,夸父炸串宣布完成B轮融资,由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和老股东华映资本跟投,蔚澜资本担任独家融资顾问。至此,夸父炸串已完成近5亿元人民币融资,成为近年小吃...
震惊!一块大鸡排的惊人热量真相!
在快节奏的生活中,快餐成为了许多人的首选。其中,炸鸡排因其美味可口、方便实惠而深受大家喜爱。然而,你知道吗?一块看似普通的炸鸡排,其隐藏的热量却可能让你大吃一惊!今天,我们就来揭秘一块大鸡排的惊人热量真相。首先,我们需要了解的是,一块炸鸡排的热量究竟有多少?根据营养学的研究,一块普通大小的炸鸡排...
从2.5万家到1.2万家,正新鸡排陷入关店危机
对于加盟商来说,开一家正新鸡排店确实门槛不高,门店面积小,主要集中在低线城市,因此房租、员工成本压力都不大。2015年,正新鸡排签约黄渤担任代言人,次年亮相热门综艺《极限挑战》,发展进入到了快车道。来源:企业官网2017年,正新鸡排实现门店破万,也是快餐小吃品类中第一个门店破万的品牌。
正新鸡排被自己抛弃:涨价“劝退”消费者和加盟商,卫生、品控问题...
卫生问题也多次被曝光,如浙江金华浦江县、湖南张家界两家正新鸡排门店被曝老鼠在操作间出没,并食用面粉、鸡排等食材,湖南株洲一正新鸡排门店则被曝员工踩在操作台上剪脚趾甲。除了消费者,加盟商也对正新鸡排提出产品安全投诉。汪浩在黑猫投诉留言称,正新鸡排安全问题不断,反映后从来不回复不解决,希望有关部门入驻严查严...