自己在家也能做出这么好吃的鸡排吗,我简直不敢相信!
将腌制好的鸡胸肉先裹上一层薄薄的淀粉,再裹上打散的鸡蛋液,最后均匀裹上面包糠或炸鸡粉。注意每一层都要均匀且适量,这样炸出来的鸡排才会外酥里嫩,口感绝佳。接下来,锅中倒入足够的食用油,待油温升至六七成热时,轻轻放入鸡排,中小火慢炸至两面金黄。期间可适当翻动,确保受热均匀。当鸡排浮起,表面呈现诱人...
鸡胸肉别炒着吃,做成爆浆鸡排,一口咬下去满满的芝士,外酥里嫩
首先要准备好鸡胸肉,鸡胸肉对半切开不要切断,切开之后很重要的一点就是要对它进行敲打,敲打之后不仅能让鸡胸肉变薄,避免后面炸的时候肉质太厚中间炸不熟,还能在腌制的时候让鸡胸肉更入味,吃起来口感也会更嫩,做好裹粉三部曲,炸出来的鸡胸肉是外酥里嫩,超级好吃,喜欢的朋友可以试试!原材料鸡胸肉2块、芝...
鸡扒是切出来的,黑科技就是这鸡胸肉水平切肉片机
鸡胸肉水平切片机采用先进的切割技术,能在几秒钟内将整块鸡胸肉,水平横切成多块均匀的薄片,无论是制作沙拉、炒菜还是烧烤,都能让食材更加入味,做出的菜肴既美观又美味。采用输送带自动送料,多片竖直排列的刀片左右移动,模拟人工切割。一秒就能将鸡胸肉、猪腰等切平片。水平切出来的肉片面积大,去深加工或烹饪都是...
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
食材:鸡胸肉3块、面包糠1小包、鸡蛋清1个、鸡精1小匙、黑胡椒粉少许、盐1小匙、油炸淀粉4大匙制作步骤:1、鸡胸,健身爱好者的最爱。虽然水煮柴的要命,还是吃得不亦乐乎。鸡胸亦是小孩子的最爱,就那么点还卖那么贵蘸番茄酱吃却又无法抗拒。同样的鸡胸,有不同的爱好族群。同样的鸡胸,不同的烹饪手法有不...
鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
准备一盘玉米淀粉、一盘面包糠、一碗鸡蛋液,腌制好的鸡胸肉去除葱、姜,将鸡胸先裹上一层玉米淀粉,再放入鸡蛋液中沾上一层鸡蛋液,上面再裹上一层面包糠,我们的准备工作就做好了。Step3:炸鸡排1、起锅烧油,油要多放一点,炸鸡排油一定要多一点,不然不好炸,油热后放入裹好面包糠的鸡胸肉,中小火慢炸,一定...
吃了还想吃!解了馋、饱了腹、还不长肉
精选农家鲜活谷饲白羽鸡鸡胸部位嫩肉,肉质鲜嫩,口感爆汁(www.e993.com)2024年11月8日。每一块鸡胸肉都进行了简单的腌制调味,开袋直接加热,特方便。解冻后,可以进行水煎或食用油煎,也可以用烤箱或空气炸锅烤香酥鸡排。非常适合懒人,不用额外处理,厨房小白开火就能做,只需5分钟就能做出主厨级鸡排!
超简单的鸡胸肉烹饪~煎鸡排
超级简单的鸡胸肉煎法,这样做出来的鸡胸肉不老哦用料鸡胸肉一片蚝油2大勺盐适量黑胡椒适量面粉适量超简单的鸡胸肉烹饪~煎鸡排的做法鸡胸肉洗净后从中间片成两片~如果太厚就片成3片,尽量薄一些片好的鸡胸肉表面均匀抹上蚝油两面撒盐和胡椒,进冰箱稍微腌制一会儿...
鸡胸肉腌制手法适合 丁片鸡排 这样做的鸡胸肉比烧烤店的还好吃
鸡胸肉腌制手法适合丁片鸡排这样做的鸡胸肉比烧烤店的还好吃2021年12月15日14:48新浪网作者小佳佳的歌举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
减肥吃水煮鸡胸肉吃厌了?来试试这款黑胡椒煎鸡排吧!
1.一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。2.撒上黑胡椒和盐用手揉搓一下3.放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右4.腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切5.把芥末口味沙拉汁倒入碗里6.加入一勺蜂蜜拌匀...
水煮鸡胸肉吃厌了?试一下这款秘制柠汁鸡排吧!
-柠汁鸡排-[食材]鸡胸肉鸡蛋玉米淀粉黑胡椒盐白醋柠檬汁[做法]1.鸡胸肉用刀背拍散,加盐和黑胡椒腌制15分钟2.玉米淀粉和鸡蛋打均匀混合成蛋糊减肥的小伙伴可以不加玉米淀粉,直接用蛋液3.将鸡胸肉完全裹上蛋糊4.锅里刷上薄薄的一层油,放入鸡胸肉煎熟后出锅...