28款经典菜系分享,色香味俱全,营养很全面,味道棒棒哒|排骨|虾仁|...

1.将武昌鱼洗净去鳞去腮,鱼身表面化菱形块;葱切大段、姜切片,香菜保留香菜叶;将锅烧热,放入油,待油变温,放入鱼,煎至两面金黄;2.锅内放入少许油放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味;放入鱼加入足量的水,倒入酱油、醋、料酒;大火烧开后放入盐、糖;转小火慢炖30分钟;稍微开大火收下汁,撒上香菜叶即可出锅;...

这几类食用前必须焯水的食物,你可能一直都没焯对……

焯水时需要使豆角充分熟透,失去原有的鲜绿色,吃起来没有生味和苦硬的感觉,就能把毒素破坏掉。3、豆芽豆芽口感清甜爽口,很多家庭还会在家里自制。但豆芽很容易被微生物污染。世界卫生组织对豆芽等芽菜的评估报告显示,芽菜中可能存在致病细菌污染风险。因为豆芽生长的环境——潮湿和温暖的地方,同样也适合微生物生长...

危料翡翠蛋面的特点及作用解析

危料翡翠叶子绿色自然光危机是一种严峻的情况或,它可能会对个人、组织、社会甚至造成重大的影响。翡翠叶子的绿色自然光象征着生命的力量和希望,它给人一种平静、舒适的感觉。在这个世界上,危机无处不在,我们必须学会面对和解决危机,以保护自己和周围的人。危机可以来自自然灾害、人为事故、社会动荡或个人困境等多种...

野生豌豆掐个嫩芽回家就能吃,堪比“山珍海味”,叶子扦插长爆盆

豌豆回家种植业很简单,可以采用水培的方法,将豌豆小种子充分浸泡知乎,放在棉布上包好,就像是绿豆芽是一样的,但是这样吃到的就只是豆芽。当然还有你另一种方法,就是直接种在土里,可以吃到豌豆的叶子。种植的时候环境温度要在20摄氏度左右,最后一个小花盆,种子浸泡之后种下去,很快就会发芽,等到长出翠绿的叶子的时...

正月初五迎财神,这5种菜记得端上桌,寓意财运来,生意人要多吃

3、把菜叶炒软炒蔫,放入盐,蚝油调味,最后淋入一点香醋即可出锅。韭菜:“久财??”春天是吃韭菜的好季节,多吃韭菜可以祛阴散寒,增强脾胃之气,还可以增进食欲。而且韭菜谐音“久财“,过年吃韭菜寓意祈福长久的物质财富之意。豆芽炒韭菜食材:豆芽适量、韭菜适量、干辣椒少许、香醋1勺、盐1小勺匙、白...

疫情期间辛辣菜肴吃多了上火,这8道菜肴降火快!

1.芹菜去叶洗净,切成寸段,大蒜切末,胡萝卜切成细条2.锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水至颜色变深绿至断生,捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用3.锅内水重新烧开,下入胡萝卜焯水至颜色变深,捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用4.锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,关火,将花椒捞出不用...

明日小雪,这9种食物不能少,补充冬季能量,让你健康过一冬

★韭菜炒豆芽食材:绿豆芽适量、韭菜1把、胡萝卜1小根、盐半茶匙、大蒜2瓣做法:1、把韭菜根切掉,然后把韭菜冲洗干净,洗韭菜的时候要仔细一点,里面会夹杂着一些草或者烂了的叶子,洗好后把韭菜切成段;2、胡萝卜去皮后先切成薄片,再切成细丝,也可以用擦丝的工具擦成胡萝卜丝;...

【实用】只会吃不会买?这些买菜小窍门,你都知道吗?

5.豆芽如何识别“化学豆芽”?选豆芽时,要先抓一把闻闻有没有氨味,再看看有没有须根,如果发现有氨味和无须根的,就不要购买和食用。6.芹菜叶色浓绿的不宜买。因为叶子“墨黑”,说明生长期间干旱缺水,生长迟缓,粗纤维多,吃起来比较老。芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直。新鲜的芹菜是平直的,存放时间...

吃豆芽会中毒吗 吃豆芽中毒该怎么办

吃豆芽会做中毒这件事情其实是可能的,如果你发现豆芽发绿的位置开始变黑了,那最好是不要吃了。特别是发现豆芽上有黄绿色,而且还粘粘的,那千万不要吃了。因为那黄绿色的东西是黄曲霉素,这种物质具有很强的致癌性。而且还有非常大的毒性。吃豆芽会中毒吗...

常见蔬菜保质期和方法,土豆保质期是最长的吗,一起来了解下

豆芽豆芽最好买来当天就吃完,如果需要保存,可以将豆芽装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过两天。黄豆芽变绿还可以食用,但若发黑就不能吃了。土豆只要不发芽、不霉变,能贮藏较长时间在土豆袋子里放一个苹果,可以抑制土豆发芽;用保鲜袋扎起来,让它与空气隔绝,就能防止变干、腐烂和长芽;土豆怕冻...