【深度·宝鸡】流量时代 “短红”如何变“长红”?

无论是宝鸡的“搅团姐”“辣子火锅”、眉县猕猴桃、宝鸡石鼓文化城,还是外地的淄博烧烤、哈尔滨的冰雪游、天水的麻辣烫,能火出圈,流量效应只是“助推剂”,围绕“用户体验”提供和开展各种服务才是根本。拿咱宝鸡来说,宝鸡石鼓文化城美食及富有特色的小剧场演出,让游客体会到了宝鸡历史文化和饮食的迷人魅力。太白县紧...

不可错过!宝鸡市最具特色的十种美食排行榜揭晓!

岐山臊子面作为宝鸡市岐山县的特色传统面食,其历史可以追溯到周代,距今已有三千多年的历史。其特点"面白薄筋光,油汪酸辣香",面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。2、凤翔豆花泡馍豆花泡馍起源于秦汉时期,是著名的凤翔小吃。当年苏东坡任当地太守时,在品尝了豆花泡馍后写诗称赞,东湖柳,姑娘...

陕西美食大揭秘!当地人的最爱,外地人赞不绝口!

在陕西这片古老而丰饶的土地上,孕育着一种令人难以忘怀的传统美食瑰宝——宝鸡岐山的擀面皮,它犹如这片土地上的一颗璀璨明珠,熠熠生辉。相较于温婉细腻的凉皮,擀面皮以其独有的韧性与嚼劲,在味蕾的舞台上跳起了更为铿锵有力的舞蹈,每一口都是对“劲道”二字的完美诠释。岐山擀面皮,这一中华名小吃,早已超越了...

从舌尖到心间,宝鸡的千年美味

相传清朝康熙年间,岐山人王同江从北京皇宫带回故乡,因此宝鸡擀面皮原名又叫“御京粉”。如今,经过世代传承与创新,宝鸡的面皮已经演变出多种口味和形式。擀面皮、蒸面皮、烙面皮、炒面皮、烩面皮、面皮夹馍、火锅涮面皮……在宝鸡,光是吃面皮,就能吃好几天了。这些小吃既是美食,也是宝鸡人记忆里的一抹乡愁,是无...

宝鸡十大特色小吃

宝鸡,古称陈仓,中国古代文明发源地之一,与西安对应称西府,有其独特的美食文化,不仅在陕西乃至中国都影响深远,如果你第一次到宝鸡,这些特色美食不容错过哦!1.岐山臊子面,宝鸡岐山的传统美食,面条细长,口感软滑,配以岐山臊子,味道香醇。臊子汤多,面条爽滑劲道,只吃面不喝汤。特点是“薄、劲、光、酸、辣、香...

一碗油泼辣子 滚烫在舌尖上的宝鸡味

宝鸡地厚水美,种出了最好的辣子;而辣子又赋予宝鸡各种美食独特的味道,宝鸡人用最少的调料,烹制出最可口的美味(www.e993.com)2024年11月9日。豆花泡馍这道美食,其实就用两个调料,一是盐,另一个是油泼辣子。盐只是基础调料,但油旺旺辣子却赋予平凡的豆浆汤神奇和美味,让豆花泡在舌尖上跳舞,在味蕾上绽放……...

【宝鸡】“传统文化+新创意”做好非遗保护传承

走在宝鸡的大街小巷,传统非遗元素随处可见:凤翔泥塑、马勺脸谱挂件、青铜器摆件……非遗文化巧妙地融入现代生活,宝鸡走出了一条“传统文化+新创意”的发展路径。近年来,宝鸡深入实施“记录、传承、传播、利用”四大工程,守好用好非遗文化,建立了涵盖6项国家级、67项省级、143项市级、514项县级非遗项目的保护体系,打...

“陕A”到“陕K”,陕西10城,哪的美食最好吃?山东老乡讲给您听

铜川的美食地图覆盖了从经典面食到新兴小吃,从传统糕点到时令水果,每一味、每一食,都是这座城市文化与风情的缩影,等待着每一位旅人前来探索与品味。陕C:宝鸡市宝鸡,被誉为“陕菜之根、美食之源”,在这片古老而又充满活力的土地上,美食文化熠熠生辉,为食客们铺开了一幅多彩的味蕾画卷。

7座“硬核之城”的美味“反差萌”

但是柳州最近的家喻户晓是因为螺蛳粉,可是这个“钢铁硬汉”没有想到的事:柳州人好重口,但不失鲜味;把螺肉煮化在骨汤里,再以滚烫的鲜汤烫粉,浇上一大勺辣油,再加上一个酥脆的炸蛋,看得饿人眼发直!小钢盆、炸蛋、螺蛳粉、街边蹲柳州街边美食标配...

理解城市|为何是天水?

当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车，据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客，要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水本地人，那大概率会读成“风起云（yong）涌”。这当然是网友们在开玩笑，但最近这样的笑话出现在短视频的评论区里都能获得好几千个赞，也足见天水爆火之后，网友们对获得...