周末美食!30款不同风味菜肴,解馋下饭,为家人带来满满幸福感!
材料:母鸡1000克、辣椒(红、尖)25克、黄酒25克、胡椒粉2克、姜25克、小葱25克、味精1克、盐3克、淀粉(蚕豆)25克、酱油40克、猪油(炼制)40克、甜面酱25克、白砂糖25克做法:1、将鸡治净,切成2厘米见方的块盛入碗内,下精盐、酱油、黄酒腌渍15分钟;2.红辣椒去蒂、籽,洗净,切成小方块;3.炒锅置...
30款不同味道菜肴推荐,好吃下饭真解馋,周末做给家人吃吧
材料:母鸡1000克、辣椒(红、尖)25克、黄酒25克、胡椒粉2克、姜25克、小葱25克、味精1克、盐3克、淀粉(蚕豆)25克、酱油40克、猪油(炼制)40克、甜面酱25克、白砂糖25克做法:1、将鸡治净,切成2厘米见方的块盛入碗内,下精盐、酱油、黄酒腌渍15分钟;2.红辣椒去蒂、籽,洗净,切成小方块;3.炒锅置...
35款下饭菜推荐,鲜香诱人好美味,吃了一次忘不掉的味道|蒜蓉|豆豉|...
食材:莲藕一只;猪肉150克;黑木耳100克;葱;姜;泡辣椒;盐;醋;白糖;水淀粉;料酒;十三香;味精做法1、莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵。五花肉一块2、五花肉去皮,切成薄片(最好冷冻一下再切,可以片得更薄一些),用料酒、一点生抽、盐、十三香、味精、水淀粉码味,提前腌制10来分钟,起到入味、嫩肉、去...
家常菜推荐:酸辣木耳,芥末扇贝边,麻辣鱼片的做法
家常菜推荐:酸辣木耳,芥末扇贝边,麻辣鱼片的做法(01)芥末扇贝边材料:扇贝边500g、蒜适量,圆葱适量,味极鲜适量,芥末油适量,香油适量做法:1.将扇贝边洗净。2.烧开水烫洗,再过凉水。3.圆葱切丝,蒜切丝。4.洗好的扇贝边与圆葱,蒜、味极鲜、香油、芥末油拌匀。5.装盘。芥末油放时间太久会挥发,要现拌现吃麻辣...
教你家常美味的芥末木耳,简单易做又营养好吃,怎么都吃不腻
食材:木耳、芥末、桃园建民牛肉耗辣椒、洋葱、葱姜蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油、盐做法:1、先把食材处理好,把木耳放入清水里面,泡好了之后,捞出来,搓洗干净,撕成小朵,放入热水里面,焯烫一会儿捞出来,沥干水;2、接下来,把洋葱洗净后,去掉外皮,切成洋葱碎;把香菜摘洗干净,切成香菜碎;...
家常菜:醋泡花生,芥末拌木耳,红油翠依,爽脆可口
首先将黑木耳泡好摘净,洋葱、青红椒洗净,洋葱、青红椒分别切丝,香葱切碎备用(www.e993.com)2024年10月21日。在滚水中煮半分钟,捞出浸冰水中备用。准备1小碗,放入芥末粉。先用开水将小碗烫一下,放入芥末,倒入少许开水冲开芥末,然后放入冰箱冷冻室20分钟。从冰箱中拿出冻过的芥末,加入生抽、醋、香油。拌匀将木耳沥干水分,与洋葱丝、青红椒丝...
美食推荐:香煎巴沙鱼,山药清炒木耳,香菇炒熏干,芥末鸭掌
做法:1.木耳提前洗净,泡发。胡萝卜洗净,切片。2.山药洗净,刮皮,斜着切片。不需要焯水。3.热锅热油,爆香葱花,将胡萝卜放入稍微翻炒一下。加蚝油和少许水,炒开,倒入山药和木耳。加少许盐,翻炒片刻出锅即可。芥末鸭掌材料:水发鸭掌350克、干红辣椒适量。盐、植物油、白糖、味精、葱段、黄芥末酱、青芥末...
木耳的20种做法,简单上手,看一遍就会,比大鱼大肉还香
做法黑木耳温水泡发,洗净备用香菜冷水冲洗干净,切末(或小段)备用黑木耳入锅,开水焯烫后,过冷水并沥干芥末、酱油、醋、橄榄油调匀成为调味汁黑木耳、香菜加调味汁拌匀即成。芹菜木耳鲜肉水饺用料鲜肉;山芹菜;木耳;生抽;鸡精;植物油;香油做法...
凉拌芥末小木耳
1.将木耳放入清水中浸泡十分,回软后将藏在褶耳中的泥沙洗干净。把芫茜切成小段,辣椒切丝。2..将生抽,芥末倒入碗里调味,芥末与酱油要捞匀。3.烧热一锅沸水,往水里放点盐,将木耳煮熟。捞起,用厨房纸或者干净的毛巾吸干木耳的水份,放凉后待用。
冬至素饺做法大全(图)
1。馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。2。制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。3。调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。)...