吃冷米饭可以降血脂血糖,真是这样吗?来看科学解读

先说结论:之所以有人吃冷米饭血脂血糖降了,其实是冷米饭中的抗性淀粉起了作用。不过,抗性淀粉这种成分很多食物中都有,多吃点其他富含抗性淀粉的食物也可以,并不是非得吃冷米饭。因为冷米饭并不好吃,而且对胃肠道功能不好的人也不友好。冷米饭的特别之处正常情况下,大米含有的淀粉结构为直链淀粉,在蒸煮米饭的...

经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?

先说结论:之所以有人吃冷米饭血脂血糖降了,其实是冷米饭中的抗性淀粉起了作用。不过,抗性淀粉这种成分很多食物都有,多吃点其他富含抗性淀粉的食物也可以,并不是非得吃冷米饭。因为冷米饭并不好吃,而且对胃肠道功能不好的人也不友好。冷米饭的特别之处正常情况下,大米含有的淀粉结构为直链淀粉,在蒸煮米饭的过程...

吃一个跑8000米才能消耗掉!粽子虽好吃,可别贪多哦

如果很甜、很油腻,热量会更高,至少跑八千米才能消耗掉。所以粽子虽然好吃,可别贪多。(来源:深圳卫健委微信公众号)另外,江西省中医院微信公众号也介绍:整体来说粽子的热量还是很高的,所以需要控制体重的人要适当的少吃,而且吃粽子还需要注意以下三点:忌未熟先吃:包粽子时,我们不要将粽子包得太大,否则便难以...

余叔叔讲科普 | 经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝...

平时可以适当增加荞麦粉、马铃薯、豌豆、青香蕉、杂豆、坚果等食物的摄入,都能让我们摄入更多抗性淀粉。本文由余杭科协重新排版编辑原标题:《余叔叔讲科普|经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?》

甜辣爆浆又酥脆!不炒饭不熬粥,这才是剩米饭最好吃的3种做法!

米饭400g/火腿肠粒60g/鹌鹑蛋8个即食海苔片4片调料沙拉酱10g/白胡椒粉适量/白芝麻适量▼1.处理食材:鹌鹑蛋冷水入锅,煮熟后冲冷水,剥壳备用。海苔片撕成海苔碎。▼2.米饭调味:煮好的米饭中加入火腿肠粒、海苔碎、白胡椒粉和沙拉酱。

超“下饭”测评!真正好吃又健康的大米饭,原来是它

米饭的适口性包括米饭的粘性、弹性、软硬度3个指标,一款好吃的米饭应该是滑爽,具有一定粘性但不粘牙,有嚼劲,软硬适中的(www.e993.com)2024年10月30日。吃起来粘牙、有渣,没有嚼劲,过硬或过软的米饭都是属于口感较差的米饭。在本次测评中,20位大米测评官对该8款米饭的适口性整体评价较好,其中评分最高的产品为惠宜优质东北香米(五常稻花香...

桃子好吃又营养,怎样吃才健康呢?赶紧看看吧

每100克桃子的热量为48千卡,吃一个中等大小的桃子,差不多等同于吃了半碗米饭。所以建议大家每天吃一个桃子就足够了,最多不宜超过2个,并且最好选择在两餐之间进食。选桃子,分5步走??看外形:最好购买个头中等偏上、形状均匀的桃子。个头特别小或者长得歪头歪脑的桃子,一般比较酸。??看果皮:表皮无斑、...

《变形计》谁说农村孩子进城变了样,一堆大餐面前他只吃白米饭

《变形计》:谁说农村孩子进城变了样,一堆大餐面前他只吃白米饭《变形计》是湖南电视台推出的一档非常有教育意义的综艺节目,这档节目既没有知名主持人也没有大牌明星,却能长久在收视率榜上居高不下。已经记不起这部综艺究竟播了多少年,受过多少的非议,但只要它还在播,就有人关注。通过这档节目,大家能够最直观...

比中国菜还好吃,意大利菜凭什么

用橄榄油煎香的米饭与洋葱碎,在充分吸收了白葡萄酒香气分子之后,又陆续注入灵魂肉汤或蔬菜汤,直到米饭变得饱满透亮。整个烹饪过程都需要厨师不断地搅拌,以便米饭能更好地释放淀粉,形成奶油般的口感。米饭将熟未熟之时,根据地域和季节,按喜好加入蘑菇、海鲜、肉类、蔬菜,甚至是松露,最后再以黄油和帕尔马奶酪收尾上...

真正好吃的大米都长什么样?

一碗真正的白米饭,勾起儿时回忆,好吃到哭小朋友们也爱上它独特的原始米香,成了它的铁杆粉丝,来不及妈妈拿勺子,抓起米饭就往嘴里塞,胃口好极了。老牛铺子郑重承诺:大米是2019年新收割的新米若掺杂一粒陈米或别的品种,我们全额退款!3打败“世界米王”的好口感国米,...