少油、少盐、少糖,又想好味道?这里有诀窍,患者必备!

糖醋白菜??白菜切成长条,装盘;??调糖醋汁:糖、醋、生抽、盐,浇在白菜上;??没有病情限制的话,白菜上可以放入几粒红椒;??上锅蒸,熟后,出锅装盘。其他的菜品如醋溜土豆丝/西葫芦、番茄西葫芦、蒜香茄子、鱼香茄子、蒜蓉芥兰等也可以采用无油的方式进行烹调。鱼虾类烹调步骤金丝鲈鱼??...

三九不寒,年岁安暖

白菜的做法多样,不仅可以清炒、焖煮,还可以凉拌,腌制之后还能成为冬日里的一道美味。这道糖醋白菜,只需简单的清炒,调味时加入糖和醋,一甜一酸的结合就能让人口舌生津,吃完总要砸吧砸吧嘴,回味一下。02喝三样1、喝鸡汤俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”在我国部分地区素来有“三九时节一只鸡”的说...

冬日“当家菜”您家囤了吗?

“糖醋白菜心”白菜心最为珍贵,颜色也是最娇嫩漂亮的鹅黄色。白菜心切丝,放糖、醋、盐、香油,就成了一道备受人们青睐的美味凉拌菜。??“白菜咸鱼”海边人蒸馒头或者蒸窝头的时候,在大铁锅中放上一碗白菜咸鱼,蒸好的白菜咸鱼闻着有腥气,但吃起来咸香无比,与玉米窝头、玉米饼子是绝配。??冬日里的大白菜...

糖醋白菜的做法!

糖醋白菜的做法!糖醋白菜1.白菜一颗,切掉根部2.把叶子全部掰开,用清水洗净3.白菜切成片,把白菜叶和白菜梆分开放4.锅中倒油,油热后倒入白菜梆翻炒片刻5.倒入白菜叶继续翻炒6.白菜变软塌后加香醋翻炒7.再次加糖继续翻炒均匀,撒适量盐调味即可...

糖醋白菜怎么做口感脆嫩?教你小窍门,吃着爽口又开胃!

做法步骤:1.把大白菜剥开洗净,沥净水分。2.将白菜片成片,白菜叶和白菜帮分开放,炒制时,先炒白菜帮再炒白菜叶,这样炒出的白菜的成熟度一致,不会把白菜叶炒过火,这是炒白菜的一个小窍门。3.取一小碗,加入半碗水,再加入香醋、生抽、白糖、盐、淀粉,搅匀,调成勾芡用的汁。

这是肉汁小土豆,砂锅河蚌腊板鸭,糖醋白菜的最新做法

做法:1、先将河蚌清理洗干净,再把河蚌汆水后提前煲熟(www.e993.com)2024年11月5日。2、腊板鸭剁块冲漂后,锅中加水放生姜干辣椒煮熟。3、锅中放菜籽油把煮熟的腊鸭煸出香味,加入腊汤混合高汤熬浓后放入河蚌在烧2分钟即可。糖醋白菜制作流程:1、撕成小块的白菜(白菜帮和叶各占一半)入盆内,撒干淀粉,拌匀。淋入调好的糊,抓拌一...

三分钟就能学会的糖醋白菜心,简单易学清爽解腻……

三分钟就能学会的糖醋白菜心,简单易学清爽解腻……三分钟就能学会的糖醋白菜心,简单易学清爽解腻,一口就能让你爱上这道菜!#美食教程做法##家常美食教程##厨艺教程#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

教你25道糖醋菜的做法大全 色香味俱全 美味又下饭

1.糖醋虾原料明虾(或对虾);姜;蒜;葱;胡椒粉;料酒;盐;花椒;白糖;醋;色拉油;做法1、将虾剪去须、脚、头尖,洗净沥干水分,用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。2、锅中放入色拉油(此时油量稍多一些),花椒、姜片爆香将原料沥出。3、鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起;炸好的虾捞出备用;锅中留底...

开胃又下饭,手把手教你做4道开胃家常菜,做法简单,但味道很好

第二个:糖醋白菜丝准备原料1000g白菜、120g白糖、160g醋、5g干辣椒、10g盐、30g姜丝、2G花椒、20g芝麻油。具体做法1、把白菜洗净,切成两半,然后切成1.7厘米长的段,再切成0.6厘米宽的粗丝。2、拿一个盆,放一层白菜,撒一层盐,然后拌匀,使用。将大盘盖紧,腌3小时,然后挤出水,加入糖和醋,拌...

糖醋白菜帮,冬季最爱的下饭菜,怎么吃都不会烦

和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。原料:白菜帮、油、盐、白糖、醋、生抽、姜、辣椒、水淀粉。1、也可以用开水汆烫白菜帮,但是口感不如腌渍的脆。2、提前兑制碗芡,保证后续烹制不乱。