18款菜品分享,鲜香实惠好吃真下饭,家人很喜欢吃喔
倒入油,放葱姜蒜,爆香,倒入苦瓜片,放蚝油,加盐,翻炒几下接着倒入虾仁,翻炒均匀,即可出锅豆荚炒鸡柳材料:食用油200克(实耗30克)、精盐1小匙、味精0.5小匙、鸡脯肉200克、甜豆荚300克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量做法:1.甜豆荚洗净,去头尾及老茎;姜及胡萝卜均去皮、洗净、切片;2....
毛豆别再煮着吃了,搭配这菜炒一盘,8分钟上桌,软嫩鲜美特下饭
第五步,提鲜出锅。大火烧开后,继续焖煮1分钟,然后再打开盖子,加入少许鸡精,翻炒均匀,即可出锅。第六步,成品图。这样炒出来的茭白丝炒毛豆,软嫩鲜美,入味好吃,真的特别下饭,喜欢的朋友可以试试。---《温馨小提示》---1,我们在选购毛豆时,要挑选毛豆的豆荚比较硬实的,剥开看看豆子周围紧紧包裹半透明的...
价格腰斩,赶紧尝鲜这口春天的美味!蚕豆价格同比去年大幅下降,糯...
3斤带壳蚕豆炒一碗,所以一碗蚕豆的价格要乘以3。“去年我记得蚕豆10元一斤,那么一碗蚕豆要30元,蛮贵的,偶尔买一两次可以,要真大口吃还要等到四五月。今朝看看只有3.98元一斤,那么我想买一点回去烧烧,便宜一半都不止嘞。”张阿姨一边挑选蚕豆,一边跟记者说,蚕豆烧好了糯叽叽,适合阿拉上海人胃口,尤其老人和小孩,都...
吃毛豆也有禁忌?提醒:切记不要与这3样同食,看完叮嘱家人朋友
准备食材:毛豆、鸡蛋、蒜末、盐、食用油具体做法:1.将毛豆清洗干净沥水,剥开外壳,取出豆粒。锅中加水烧开,放入豆粒焯水3分钟,然后捞出,沥干水分,碗内打入2个鸡蛋,加入适量的盐,将蛋液充分搅散。2.取一个平底锅,加入适量的食用油,烧热后加入蒜末炒香后,加入焯水的毛豆,翻炒片刻,倒入打散的鸡蛋液,快速...
荷兰豆炒肉直接下锅炒?错了,这样做才豆荚爽脆,肉质嫩滑好吃
先烧一大锅清水,等水沸后,把荷兰豆倒进去做焯水三分钟。经过焯水的荷兰豆可以去除大部分的毒性,而且口感特别清脆好吃,颜色也很碧绿。等瘦肉腌制好我们就可以开始烹饪了,首先热锅下油,加入一点蒜末爆香,再倒入腌制好的瘦肉,用大火猛炒十分钟。等它完全变色后再倒入焯水后的荷兰豆,一起再翻炒三分钟左右,加入适量...
豌豆最好吃的做法是它,不炒不煎不油炸,蒸一蒸上桌,胜过吃蛋糕
1、把豌豆去掉豌豆荚,只留下豌豆米,放入水中把它清洗干净,沥干多余的水分,把它装入一个大盘子中(www.e993.com)2024年9月22日。2、取出料理机,把洗净的豌豆全部放进料理机中,加入适量的纯净水,按上米糊键,让它开始打,打成黏稠状。3、找一个大碗,把打好的汁倒进去,打入鸡蛋1个,再放入适量的面粉,把它朝一个方向进行搅拌,拌匀直至成...
蒜蓉炒豇豆 蒜香豆角的简单做法,清淡爽口,健康又美味
步骤一:把豇豆摘成小段,洗净,热锅倒入食用油,油烧到七成热倒入已经洗净的豇豆翻炒步骤二:豇豆翻炒至五分熟时,依次加入盐,鸡精和蒜蓉翻炒步骤三:由于豇豆比较不容易熟,我们可以加入适量的清水,盖上锅盖闷制。步骤四:闷制差不多五分钟左右就可以出锅了,喜欢吃辣的朋友可以在出锅前加点小红辣椒调味。小编...
怎样才能把豆角炒熟?掌握这个窍门,让你顿顿吃到熟豆角!
第一步,豆角先清洗干净,之后就是常规的处理,把豆角切成跟段。锅里面烧开水,社会不用太多,看着能够把切好的豆角都放进去就可以。等到烧水之后,在水中放进一点盐和少量的食用油,然后把豆角段放进锅中。这样水中的盐分会慢慢渗进豆角中,同时盐分回趟豆荚更加容易成熟,里面的油也会让豆角更加光亮。
快炒甜豆荚
快炒甜豆荚制作时间:30分钟总时间:35分钟分量:12人份原料:2茶匙特级初榨橄榄油;1.5茶匙新鲜柠檬皮屑;盐和胡椒;1汤匙麦淇淋或黄油;3/4杯甜洋葱碎;1到5汤匙水;900克甜豆荚,去筋;1/4杯袋装新鲜龙蒿叶,切碎制作方法:1.取一个大碗,放入油、柠檬皮和1/4茶匙现磨黑胡椒,拌匀后备用。
夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法
毛豆烧鸡的做法1、毛豆去掉豆荚之后清洗干净,三黄鸡切块清洗干净;2、锅烧热,加入小米辣、生姜、大蒜爆香,爆香之后加入鸡块,大火爆炒;3、翻炒到表面有些微微发黄,调味,食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖,翻炒均匀;4、下入毛豆,加入适量的清水,大火煮开,把毛豆煮到软烂,出锅;...