普洱茶粥做法大全:技巧与视频全解析
1.普洱茶叶:适量2.大白萝:1个3.大米:适量4.生:适量5.盐:适量6.花椒:适量7.料酒:适量8.高或清水:适量二、煮制普洱茶叶1.取适量的饮食普洱茶叶,用清水冲洗,去除杂质。2.将清水烧开后,加入普洱茶叶,用中小火煮1-2分。3.煮熟后,将茶叶过滤掉,留下茶备用。三、准备白...
柿子不能和这些食物一起吃,注意了
4.柿子茶:温暖与舒缓的享受将柿子切片晒干后,可以制作成柿子茶。在寒冷的秋日里,泡上一杯温暖的柿子茶,不仅可以享受到它带来的舒缓与放松,还可以感受到它独特的口感和风味。五、结语:关注开心,美味健康菜谱看不完亲爱的朋友们,通过今天的分享,希望大家对柿子有了更深入的了解。它不仅仅是一种美味的水果,更...
一壶黑乌龙茶,品味独特风情,美食家的生活哲学
品味黑乌龙茶,需要适度,更需要用心去感受它的每一丝香气和每一口滋味。七、美食家的生活哲学:将普通食材变成美味佳肴作为美食家,我深知每一种食材都有其独特的魅力。黑乌龙茶不仅是茶叶中的瑰宝,更可以成为我们美食创作的灵感源泉。想象一下,用黑乌龙茶来烹饪一道独特的菜肴,将茶叶的香气与食材的味道完美融合,...
洞天寻隐·霍童纪丨随手行动与生生世界:福建霍童的山民和青草
(三)青草茶与商品茶泾渭分明以草药或花草入茶,是中国大部分地区的传统。尤其浙闽广一带的凉茶、端午茶、药茶等,都是当地民众重要的日常饮品。泡饮也是青草的主要食用方法,在霍童人家做客时,无论主人家奉上的饮品是由采来的黄精、金银花、牛奶根还是地头的土茶泡制,都统一称之为“茶”。这种青草茶才是当地人的...
一周文化讲座|当“纯文学”遇上“发疯文学”
没有什么是一顿美食解决不了的!吃就是我们生活中的意义,那么如何会吃、懂吃、享受吃?《风味人间》美食顾问林卫辉最新全球饮馔日记《寻味》将透过近百道佳肴品鉴,数十份私藏菜谱,让我们感受、烹饪生活至味。3月30日下午,在郎园Vintage·OurTimesHere,林卫辉与美食作家小宽、美食节目制作人熊丽现场分享他们关于“吃...
昆明马来西亚餐厅品“侨味”:肉骨茶里没有茶
除肉骨茶之外,餐厅菜品还包含福建籍华人常吃的姜酒鸡、麻油鸡,以及郑和船队水手与马来人结合的后裔创制的娘惹酱等,处处散发着浓郁“侨味”(www.e993.com)2024年10月14日。为何在中国开设第一家海外分店?翁凯伦告诉记者,海外华人有落叶归根的情怀,特别是人老了以后,这种情怀愈发强烈。“‘南洋顺发’创始人程利胜先生是一位古稀老人,他希望...
飞燕茶的做法
飞燕茶的做法ByNicole用料决明子20g陈皮10g山楂干10g甘草3g做法步骤打开网易新闻查看精彩图片1、山楂干、决明子、甘草洗净,陈皮用清水浸泡;打开网易新闻查看精彩图片2、泡软的陈皮用刀子刮去内瓤,以免苦涩;打开网易新闻查看精彩图片
入伏之前,建议少吃3样,多吃2菜和2茶,不忘“清补”,精神倍好
推荐做法:武汉凉拌毛豆准备食材:毛豆、小米辣、大蒜。1、毛豆放入淡盐水中,清洗浸泡后剪掉头和尾,准备小米椒圈和大蒜末。2、锅中放入2个八角、少量的花椒、少许桂皮炒香,倒入一碗热水煮5分钟,倒入毛豆和一勺盐,煮8分钟后捞出投入凉水中。3、碗中加入一勺小米椒和蒜末,浇上热油、一勺白糖、一勺盐,2勺生...
茶圈里,如何划分六大茶类?同一棵茶树能做成绿茶、红茶、白茶?
可见,六大茶类的工艺区分,是很明显的。不同的加工步骤,不同的发酵程度,造就了六大茶类的不同风味。而光是从这点来看,似乎的确没有对树种作出明确的规定。况且,当年还流行过一阵子“绿改红”。在行业内,绿茶和红茶,都属于“老大哥”级别的存在。绿茶的消耗量大,红茶自然也不小,随着市场需求的增加,那些...
12道年夜饭必备,家常菜菜谱大全,百万收藏!
1.用大米和糯米煮成米饭,在饭中调入少许盐,放入涂上油的蛋糕盆中(要用可以脱底的蛋糕盆),用饭勺将米饭压紧2.将做法1、放入预热过的烤箱里,200度20分钟左右至米饭有点焦,取出3.将烤过的米饭涂一层批萨专用的番茄酱4.番茄酱尽量涂得均匀5.放入火腿粒...