企业社区:开展“有得帮 创业帮”手冲咖啡制作活动

随后,大家分组而坐,逐一上手冲泡咖啡,感受从咖啡豆到香浓咖啡的转变过程。体验的过程中,欢声笑语不断,大家一边品尝咖啡,一边向老师请教相同的咖啡豆能冲泡出不同味道的原因,并对哪些咖啡豆更适合新手上手练习等问题进行了探讨。此次手冲咖啡制作体验活动让居民、职工在家门口了解咖啡文化、体验手冲制作,收获别样技能的...

亲手制作的咖啡豆手串,真香!

在听到咖啡豆的独特香味能够缓解压力、让心情舒畅，以及咖啡豆的象征意义等内容后，大家对制作咖啡豆手串产生了浓厚的兴趣。从选择咖啡豆、给咖啡豆打孔，再到穿线、打结，每一步都充满了乐趣和挑战。整个制作过程中，参与者们不仅学会了新技能，还感受到了来自同伴和工作人员的关心与支持。最后的品鉴环节中，大家纷纷...

新知|能做衣服能炼油,咖啡渣上演“渣渣”的逆袭

咖啡制作结束后剩余的大量咖啡渣,更是在悄悄破坏生态环境。据国际咖啡协会数据,每吨咖啡豆,能产生650公斤咖啡渣,每制作1杯300毫升咖啡,大概会产生13克咖啡渣,而这些咖啡渣通常作为废弃物被填埋。咖啡渣被填埋后,会产生甲烷等与温室效应相关的气体,对环境的危害高于二氧化碳。直接丢弃咖啡渣,既不合算,也不环保。不...

咖啡豆期货的价格位于历史高位,欧美多家咖啡制造商开始提价

当前，咖啡豆期货的价格位于历史高位。主要用于制作速溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆，期货价格目前处于1970年代以来的最高水平，大约是每吨4312美元。而通常咖啡店使用的更高品质咖啡豆阿拉比卡，期货价格则处于约两年来高位，大约是每磅2.3美元。有多重原因导致了咖啡成本上涨，首先还是天气因素，两大主要的咖啡豆生产和出口...

传真丨不种咖啡豆,如何做好咖啡生意?

做咖啡到昆山一个是世界五百强星巴克,一个是中国市场最大的咖啡连锁品牌之一瑞幸咖啡,国内外咖啡知名品牌相继落户开业,不约而同将发展的种子“根植”在了昆山。很多人不禁发问,以制造业闻名的昆山,如何在短短几年之内,“无中生有”打造了具竞争力的咖啡产业链?不产咖啡豆的昆山,到底有着怎样的魅力?

小小咖啡豆 中国大市场——从上海咖啡行业热度感知中国消费强劲脉搏

2022年正式进入中国内地市场的美国蓝瓶咖啡，自起步阶段就选择在上海彭浦设专门烘焙厂，将产自也门、哥斯达黎加、玻利维亚的小批量新鲜烘焙精品咖啡豆介绍给中国消费者(www.e993.com)2024年11月26日。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，长三角整体经济活力较强，消费需求明显攀升，食品饮料领域的外商乐于进行重资产加持，既体现了对中国经济的信心，也说明...

万千气象看云南|保山隆阳:一颗咖啡豆,推动潞江坝农文旅深度融合发展

“来到潞江坝比顿咖啡庄园的游客可以参与到古法咖啡的制作当中,游客们可以先从我们手中拿到晒干的豆子,通过冲凿的方式,去除果皮,再使用石磨研磨来获取咖啡粉,亲身体验古法咖啡的制作。除了体验古法咖啡的制作外,游客还能够品尝到用咖啡液煮出的咖啡荷包蛋,这咖啡煮蛋也是庄园内的特色美食。用咖啡煮出的荷包蛋是溏心...

三只羊咖啡豆曝近况,骨癌再次住院化疗,父母曾向小杨哥下跪感谢

2月27日,停更近20天的三只羊网红主播高佳驹(咖啡豆)更新视频曝出近况,高佳驹在视频中透露自己又住院了,并开始接受化疗。视频中的高佳驹头发全都剃光了,虽然身患重病,但是他依旧乐观坚强的笑对镜头,在视频中非常轻松的表示“住院了,化疗呗”。他还晒出自己正在输液的视频,从视频中可以看到,密密麻麻的全是药...

购买意式咖啡豆,为什么不建议你让商家代磨粉?

相比外地熟豆商,更建议先选择同城/同区域的熟豆商,不仅快递物流运送更快,而且气候条件也相对一致,容错率总体会更高。●预算充足再入坑意式咖啡意式咖啡始终是有一定门槛的制作方式,最主要的问题是需要留足够预算购买咖啡机和磨豆机这两大件,况且很多萌新朋友可能会将大部分预算留给咖啡机,而忽略了同样重要的磨豆...

咖啡三重奏:咖啡豆、冻干咖啡粉、速溶咖啡粉的区别解析

速溶咖啡粉:追求速度与效率速溶咖啡粉是将研磨的咖啡豆冲泡成咖啡液,然后通过喷雾干燥或冷冻干燥的方式制成粉末。与冻干咖啡粉相比,速溶咖啡粉的生产过程更注重效率和成本控制。特点:极致的便利性,快速溶解于水或牛奶中。价格相对经济,适合日常快速饮用。