10道家常菜做法,热菜凉菜热汤都有,再也不愁吃什么了,太实用了

┄酥肉汤┄〖食材清单〗800克五花肉、1小把花椒、100克红薯淀粉、30克面粉、2克盐、2个鸡蛋、少许清水、料酒、盐、糖、花椒粉、姜末、蒜末、胡椒粉、鸡精、葱花、辣椒丁、生抽、老抽〖制作步骤〗1、先来炒点花椒,小火放入花椒炒香,倒出来后用擀面杖捣碎备用。2、五花肉800克,清洗干净后先去皮...

【生活地理】地理视角看中国顶级早餐大赏,附中国地理的九个趣味冷...

疙瘩汤是正宗的东北名吃,早中晚都可以吃。就是把面揪成一块一块的扔到锅里做成汤,可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、洋柿子(西红柿)等等。做法非常多样,依个人口味即可。东北|酸汤子酸汤子是一种用玉米水面做的主食,做法是把玉米在水里浸泡一星期左右,之后用磨磨成水面,再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉,然后...

天津卫:土著带你吃出最本真的味道--中国数字科技馆

嘎巴菜首先锅巴选料要好,过去都是各家早点铺自己摊嘎巴然后晾在绳子上风干,现在都外包了。好的嘎巴应该软硬适中,有一点点韧劲,太湿就棉了,太干就粉了。卖之前必须用手把连刀连块的地方抖散,一片也不能连,盛的时候放进卤子里必须拌匀在进碗,然后放入调好的芝麻酱、酱豆腐汁,加香菜和辣椒油,最后当你放下...

舌尖上最鲜美的海鲜?在青岛呗!不服来战!

油泼牙片鱼、熏鲅鱼、比管鱼炖豆腐、清炖偏口鱼、肉末海参、清汤鲍鱼、蛤蜊疙瘩汤、油爆虾、清蒸会场蟹子、葱拌八带、炸黄花鱼、韭菜炒海肠、油爆海螺、炸蛎黄、汆鲅鱼丸子、各种自制的鱼水饺、原汁原味的水煮扇贝海虹蛏子海蛎子……只消从脑际中调出近期的饭桌食谱,随口就能说出一串一串让外地人垂涎、艳羡的饕餮美食...

吃过这85道正宗的东北菜,才算地道的东北银!

7、东北家常疙瘩汤一碗老妈做的疙瘩汤,让你甜甜入梦乡8、东北烀粘苞米东北烀的小园的粘苞米,黏黏的咬在嘴里吃一口糖蒜,大葱蘸点大酱,连饭碗都不用老的粘苞米还能烧着吃,坐在屋里搓苞米吃9、东北蘸酱菜干白菜萝卜干甜菜缨子,味道都是杠杠好...