手把手教你多种豆沙包的做法,香甜软糯,花样多,小朋友都喜欢
4、将其小剂子按扁擀成圆形面片,放入适量豆沙馅,包好,捏紧收口,将收口片朝下,用工具夹准备做花样,如图所示。5、可以直接如上图那样收口朝下放置,直接整理一下形状,就是传统的豆饽饽的做法,也可以用上面的工具夹,夹出自己喜欢的花样,依次放入锅中进行醒发15分钟。6、也可以留出一点面团,放入自己喜欢颜色的...
教你做比面包好吃的紫薯豆沙包,花样馒头新做法,蓬松香甜不塌陷
全部切好之后像这样把它扭3-4圈然后把它在案板上按扁全部做好之后我们用手把它们调整聚拢一下,然后在上面放上我们准备好的豆沙条这个豆沙是在超市买的直接搓长条就可以把它卷起让豆沙包在里面最后把它们边缘压在下面这样我们豆沙包的生坯就做好了全部做好之后就可以上锅蒸了我们凉水上锅中火...
#专治不爱吃饭#萌萌哒卡通小猪豆沙包,花样面食做法好看又好吃!
步骤1:酵母溶于温水静置5分钟,红曲粉加适量热水冲开。步骤2:面粉倒入面包机,加入酵母水,揉成表面光滑的面团,发酵到原来的2倍大。步骤3:发酵好的面团加入红曲揉匀,滚圆再进行15分钟中间发酵。步骤4:分成所需的小份,包入豆沙馅料,收口朝下捏紧,作小猪身体。步骤5:鼻子用圆形面片擀成椭圆,用筷子在上面扎...
年夜饭主食必备,卡通小猪豆沙包,花样馒头做法,好看又好吃!
做法:1.把面粉150克,酵母粉1.5克,白糖10克,红曲粉适量,水75克混合揉成光滑的面团,发酵一个小时。2.发酵好的面团留出一块20克的面团,剩下的分成4块,每一块都揉光滑。包入豆沙馅,或者其他自己喜好的馅料,包好收口朝下,盖上保鲜膜防止表面变干。3.剩下的小块面团再加红曲粉,再次揉均匀。4.分成...
豆沙包新做法,更省时,面皮更蓬松柔软,热几次都是刚蒸好的味道
豆沙包的做法1、准备好的面粉先烫面,刚烧开的160g开水倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌好之后先放在一边稍微晾凉;2、准备好的75g温水中加入5g酵母、15g白糖,搅拌均匀,把酵母和白糖都搅拌化开,这里白糖能促进酵母发酵;3、烫面好的面粉可以用手感受一下温度,不会特别烫的时候,就可以用酵母水来和面了,搅拌好...
好喜欢这样的创意花样豆沙包,看着就好吃
好喜欢这样的创意花样豆沙包,看着就好吃2021年05月09日15:24新浪网作者萌料理食育举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享2特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年7月23日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
农村妇女制作的各种粿,花样多,你吃过几种?
4/6白水粿,小时候最喜欢吃的粿了。它本身味道很淡,但沾上酱料后味道非常清爽。打开网易新闻查看精彩图片5/6草粿,小时候最喜欢吃一碗黑溜溜而爽滑清甘,撒上了细细的白糖或红糖的草粿。打开网易新闻查看精彩图片6/6青粿,最爱吃豆沙包的,而且可以形状各种各样,只要你会,没有什么不可以的。
不要再做馒头了,把面粉做成花样,吃着更香更好吃
面食就是用面粉做成的食物,品种繁多,根据做法不同,成品不同,主要有烧饼,油条,麻花;面条,凉皮,麻什,馄饨,饺子;馒头、花卷、包子;面包,烤饼等等。今天分享的这款面食出锅热气腾腾,比馒头有料,比豆沙包有口感,渲软蓬松,满口豆香,一口一口真好吃。这款面食要经过二次发酵,口感松软,按压有弹性,中间卷的是红豆,...
豆沙包也能做出新花样,简单易做,创意满满!
菜名:花式豆沙包食材清单:酵母,高筋面粉,牛奶,细砂糖,全蛋液,盐,高筋面粉,黄油,奶粉,清水,淡奶油,熟黑芝麻,全蛋液,奶粉,黄油。烹饪步骤:1、我们第一步先将中种做出来,可以提前一个晚上做好然后放进冰箱里面冷藏发酵,一个晚上的时间正好,把黄油,酵母,高筋面粉都放进面包机里面揉成团,再放...
老婆在家花样做豆沙包,可以进来看看这篇文章
花样豆沙包材料:面粉:200g、南瓜泥:150g、酵母粉:2g、豆沙馅适量1、红小豆洗干净加水泡一宿;泡好之后放进电饭煲调煮饭功能,工作两个小时;煮好之后,颜色变深,捏一下会软碎;(这里我多加了水)2、称好黄油放进锅里,小火融化、加入等体积的玉米油。(我没有实际称量,估摸加的)放入煮好的红豆,中火炒制;...