33款精选家常菜系列,料足味够,大人爱吃孩子不挑食,试试吧
食材:白玉菇、红椒、黄瓜、虾仁、盐、料酒、葱姜、生抽、一小勺糖、水淀粉做法:1、白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块,虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制。2、油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加一点点盐,最后淋上少许水淀粉出锅。豆腐...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
1、杏鲍菇洗净切片,用小刀斜切十字花型,调料汁:一勺老抽一勺生抽一勺蚝油半勺糖2、热锅入油,下锅煎至两面金黄,捞出备用3、热锅入油下去葱末爆香加入杏鲍菇,倒入料汁,煮五分钟左右倒入一点水淀粉勾芡即可出锅。海笋玉米蘑菇汤用料:玉米1根,海笋10克,姜2片,胡椒粉1小勺,海鲜菇,白玉菇,口蘑,盐适量做...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
一、白玉菇炒鸡蛋准备食材:白玉菇、鸡蛋、火腿肠、青红椒、葱蒜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油做法步骤:1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加...
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
准备食材:蒜苔,白玉菇,蒜末。做法步骤:1、蒜苔清洗干净切成小段,白玉菇清洗干净沥干水分。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇焯水煮至断生,捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入蒜苔翻炒一会儿,炒至断生后,放入白玉菇翻炒均匀。4、接着放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀...
肉沫炒白玉菇,下饭菜,鲜嫩脆爽,美味大人小孩都爱吃!!!
食材:肉沫、白玉菇、小米辣做法:1.肉沫加一勺生抽,1勺料酒,半勺老抽,1勺淀粉抓匀。2.肉沫下锅炒熟,加蒜末爆香,加白玉菇炒出汁水,加入一勺生抽,1勺蚝油,爱吃辣的加小米辣,翻炒均匀即可。转载自《九紫君厨房》,如有侵权,联系删除
玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺
做法:1)将白玉菇洗净备用(www.e993.com)2024年11月7日。2)蒜瓣剁成蓉备用。3)锅中加入适量油,烧热后放入蒜蓉炒香。4)加入洗净的白玉菇,快速翻炒均匀。5)炒至煎出金黄色后,加入适量的盐、生抽继续翻炒均匀即可。以上是几种常见的白玉菇炒制方法,你可以根据自己的口味选择其中一种或尝试多种做法。白玉菇炒制简单方便,可以根据个...
夏补钾,体不乏,建议中老年:多吃4种高钾食物,腿脚有劲更健康
1.将毛豆剥壳,清洗干净备用,白玉菇和蟹味菇分别去根部,洗净沥干备用;冬瓜去皮去籽,切成薄片备用;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,煎熟后切成小块。2.锅中加入适量清水或鸡汤,放入姜片煮沸,水开后,加入冬瓜片,煮约5分钟,至冬瓜稍微变软,加入白玉菇、蟹味菇和毛豆,继续煮约5分钟。
漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,白玉菇清洗干净,丝瓜削掉外皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜和白玉菇翻炒均匀,炒至断生后放入适量清水煮开。3、丝瓜和白玉菇煮软后,放入牛肉煮三分钟煮熟。4、食材煮熟后,放入适量胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
家宴小炒:孔雀剁椒鱼,家常炒肉,虾仁白玉菇
做法:1、白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块,虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制。2、油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加一点点盐,最后淋上少许水淀粉出锅。
让家人多吃一碗饭的白玉菇炒豇豆怎么做,好吃不油腻
白玉菇炒豇豆的做法步骤1豇豆400克,白玉菇200克,山脊肉100克,葱姜蒜适量。2将各种食材洗净,豇豆角切断,焯水2分钟,然后过凉。3将里脊肉切成丝,加入酱油、淀粉和油抓匀,白玉菇洗净,用手撕下,切葱、姜和大蒜。4准备好所有的食材。5锅内加点油,炒大葱、生姜、大蒜,然后加入白玉菇翻炒,加入一匙盐,一匙番茄酱,加...