凉拌酸辣豆腐的做法:清凉爽口的家常菜,非常适合夏天食用
将事先调好的调味汁均匀地淋在豆腐和其他配料上。淋上适量的香油,增加香气。4.凉拌:用筷子或者勺子轻轻拌匀,使豆腐和其他配料充分吸收调味汁。根据个人口味可以适量添加一些辣椒油或者芝麻油提香。5.装盘:将拌好的酸辣豆腐装盘,撒上一些香菜碎作为点缀。放入冰箱冷藏片刻后再食用,口感更佳。小贴士...
皮蛋拌豆腐,一道简单美味的家常菜,不仅口感丰富,而且色彩诱人
1.将切好的豆腐块和皮蛋块放入一个大碗中,轻轻搅拌,使豆腐和皮蛋充分混合。2.将调制好的酱料倒入碗中,再次轻轻搅拌,使豆腐和皮蛋充分吸收酱料的味道。在搅拌过程中,要保持手法轻柔,以免豆腐破碎。3.最后,将切好的香菜段和葱花撒在豆腐和皮蛋上,轻轻拌匀即可。香菜和葱花的加入不仅可以增添口感,还可以使...
河蚌很多人不会做?教你好吃的家常做法,肉不老也不腥,营养美味
10、等河蚌汤烧开后倒入砂锅里炖,小火慢炖3个小时。11、炖好后,把里面加点木耳和豆腐,这样汤就不会油腻了,放适量盐,再盖上盖子炖10分钟就可以了,鲜甜可口的河蚌汤就炖好了,在家休息的朋友可以按我的这个方法试试,不但好吃还很营养哦。明天继续更新家常菜,请关注乡村潘哥,潘哥每天都会发布视频及图文,喜欢...
秋季养生重养肺!推荐8道简单家常菜,润肺去燥,秋冬不受罪
1.准备好所需材料,木耳和黄花菜提前用温水泡发2.将豆腐先切成大片,再切成小块,胡萝卜切末,姜切末3.将黄花菜掐去根部比较硬的部位,投洗干净,木耳择洗干净,切成丝4.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水,水开后煮4-5分钟,将豆腐捞出过凉水待用5.锅内重新加入水烧开,下入姜末,虾皮,豆腐,烧开,煮5-...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
做法:1,把食材准备好:带皮肥瘦猪肉,北豆腐,小白菜2,猪肉切成片,豆腐切厚片,小白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油,放入葱姜八角和肉片煸炒至吐油,加料酒翻炒去腥,加酱油调色4,加水炖15分钟,放入豆腐和小白菜一起再炖10分钟,加蒜末调味,关火出锅...
四川美食白油豆腐,家常菜做法,可以试着在家做
第一步切食材煮豆腐:清洗所需要的食材,取出兰花豆,在水中浸泡一段时间,西红柿去皮质切成片状,取出豆腐用工具切成二厘米方形,拿出一个容器,往容器里倒入适量的食盐,一些热水,搅拌均匀后把豆腐放进容器里浸泡五分钟,取出竹笋,白蘑放在热水中煮熟(www.e993.com)2024年9月7日。第二步锅内翻炒:准备一直炒锅,倒入适量的猪油,待猪油熟至六成熟,放入...
推荐4道家常菜,做法简单易学,好吃又下饭,家常必备的特色菜
一、大豆腐炖干豆腐1、准备干豆腐,把这个干豆腐给它改刀切成细一点的条,再把这个卤水大豆腐给它改刀切成小一点的块,再来一块牛肉,改刀切成薄片。2、锅中烧油,油热之后,放入牛肉,小火煸炒,炒出牛肉多余的油脂,加入葱花、红干椒,再放入酱油,给它炸出香味来。
6款家常菜做法大全【步骤图解】 六道简单好吃又容易做的家常菜
香椿拌豆腐的做法1.香椿芽洗净,入开水烫至变成翠绿色2.捞出过凉水3.将香椿芽沥干水分,切成碎粒4.嫩豆腐切成小丁5.葱切葱花6.所有食材放在一起,撒入盐,滴入几滴香油,拌匀即可食用香椿拌豆腐的做法小贴士这道菜,吃的就是食材本身的味道,有半勺盐和几滴香油做调味料就足够了。
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
1、西兰花焯水时放一些盐,这样颜色会更绿一些;32、亚麻籽油不但可以炒菜,更适合凉拌菜或者直接食用更健康。葱段烧豆腐??豆腐500克,大葱100克,姜片15克,酱油10ml,蚝油15克,油适量。步骤1.豆腐切成条备用。步骤2.起锅烧油,油热下切好的豆腐煎制。
遇“建”美食 | 寻找舌尖上的家乡味!
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜等佐料作为食材制作而成的家常面食。简单的做法,美味的口感,只是看着,就让人食欲大增,葱油拌面的口感偏清淡,在承袭沪菜的特色之外,融入家常菜的做法,所以制作并不复杂,只需将煮熟的面条放上葱油拌着吃,就是一道简单的美味。