35道菜肴推荐,地道家常菜好吃又实惠,赶紧做给家人吃吧
韭菜炒豆芽食材:韭菜、豆芽、瘦肉、红椒、葱蒜、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉制作步骤:1、韭菜摘洗干净后切成段,豆芽洗干净,瘦肉切成末,红椒切丁2、锅中烧油,待油温升高后放入葱蒜末,接着放入瘦肉末煸炒,调入少许料酒3、肉炒至变色后放入豆芽翻炒,炒至发软后放入韭菜和红椒丁4、调入适量的盐、生抽、胡椒粉...
24道菜肴精选,家常菜中的精品,邀你品尝不一样的味道
1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟,取出切成薄片;2、大蒜去皮切片;娃娃菜洗净切成小段,分开叶片和根茎部分;3、炒锅烧热,放入油,凉油放入肉片,小火煸炒至肉片出油脂,肉片转金黄色;下入娃娃菜根茎部份,加入盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈调味,炒至根茎变软;再加入叶片,大火翻炒几下,加入适量清水,水量没过所有...
黄豆芽怎么炒好吃,下饭神器“黄豆芽炒肉”,鲜香爽脆,肉嫩味足
1.准备食材:黄豆芽清洗干净,沥干水分;猪肉切成薄片或丝状;大蒜切片,姜切丝。2.腌制肉片:将猪肉片放入碗中,加入少许盐、生抽和水淀粉拌匀,腌制10分钟左右。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。4.调味增香:加入大蒜片和姜丝,继续翻炒出香味。5.加入...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
准备食材:绿豆芽,瘦肉,蒜片,姜片,葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入葱段翻炒几下,炒香后放入绿豆芽翻炒均匀,炒软后加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出...
绿豆芽的十种家常做法?家常味,好吃好做!
**第二名:清炒绿豆芽**清炒绿豆芽保持了绿豆芽的原汁原味,口感清甜。先将绿豆芽洗净,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入绿豆芽翻炒至断生,最后加盐调味即可。**第三名:豆芽炒肉**豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。将猪肉切成丝,与绿豆芽一起翻炒,加入酱油、盐和糖调味,既美味又营养。
小暑节气,无论贫富,4样食物记得吃,消暑祛湿,补充体力
做法:1,需要准备的食材:熟羊杂(里面包括羊头肉、羊肝、羊心、羊肺、羊肠),茄子,香菜2,把买来的羊杂用热水洗两遍(www.e993.com)2024年10月18日。炒锅里加植物油,放葱姜炒香,捞入羊杂翻炒几下3,倒入没过食材的热水,放一片白芷,开大火把汤煮到发白,转中小火炖半小时4,把茄子洗净,往锅里削茄子块,加盐调味,炖到茄子软烂合适...
豆芽炒肉片,酱香入味超下饭,营养丰富好吸收,做法简单的家常菜
1、先把豆芽冲洗干净,泡水洗净,把漂出来的豆皮捡出来扔出去,把肉洗净,切成片,肥瘦的肉片更好吃;2、烧热炒锅,倒入少许油,温热后把肉片倒进锅里,中小火煸炒出香味,煸出油来;3、把肉推到一边,用锅底的油,把大料、辣椒放进去炒出香味来,再放入葱片、姜片炒香;...
教你农村美食清炒豆芽的做法,口感清脆,非常好吃的特色家常菜
教你农村美食清炒豆芽的做法,口感清脆,非常好吃的特色家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
平平常常的家常菜做法,好吃色香味俱全,全家人都抢着吃
做法:1、将鸭血切成片。黄豆芽切去须根,洗净。火腿肠切成大片。猪肉切成片。莴笋切成条。干辣椒切段。木耳泡发后,洗净撕成小朵。2、火锅底料用水化开,放入锅内烧开,下精盐、味精,放入鸭血、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜煮熟后,起锅倒入盆内。
蘑菇猪肉炖粉条等家常菜做法
1、粉皮泡软,入热水中焯一下,木耳撕成小朵,温水泡发。黄豆芽洗净,肉、葱、姜、香菜分别切好备用2、锅内放油烧至八成热,放入干红辣椒、八角、花椒炸出香味后捞出,锅内留底油3、锅内放葱、姜炒香,加切好的肉片炒至变色,加黄豆芽,翻炒均匀