柚子皮不能除甲醛,它最大的好处是……
用柚子皮除甲醛,纯属掩耳盗铃,实际上甲醛并没有消失,只是被柚子的气味遮盖了。不过,柚子皮青涩中微带点苦味,用它做菜味道独特,推荐您母亲试试。建议最好选用广西沙田柚的柚皮,厚实饱满、洁白清香。将柚皮与肉搭配,做成柚香粉蒸肉、柚皮扣肉、柚香腩肉煲、柚皮蒸排骨等,不但柚香味和肉香味互相渗透,别有风味,...
揭秘 大蒜不为人知的神奇功效
据了解,在清远很多本土居民喜欢用柚子皮做菜,最常见的有清蒸蒜蓉柚子皮、柚子皮蒸腊肉、焖鸭、做红烧肉等。而陈阿姨的柚子皮拿手菜则是炒柚子皮。据介绍,这个菜很简单:先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,...
中秋前后吃柚子,降火润燥、止咳化痰
柚子皮,也有大用处不少老人家,吃柚子都会留下柚子皮,用来做菜,或者进行炮制,因为柚子皮的功效和药用价值,比柚子肉要高得多。柚子皮味辛、甘、苦,性温,具有宽中理气,消食化痰,止咳平喘的功效。吃完柚子肉,把柚子皮留下来做菜,这样既能用果皮的温性来调和果肉的凉性,减少对脾胃的损伤,又能非常好的发挥柚子健...
广西容县:深挖柚子全产业链 “吃干榨净”身价增
将处理好的柚子皮备用,加上剁好的土猪肉和新鲜的韭菜作馅,调好味后酿入柚皮的小口中,放锅中加水煮熟即成一道美味的特色菜。”李振炎表示,如果柚子皮处理不当,就会有苦味,影响到最后的味道。2014年,沙田柚皮酿经广西壮族自治区人民政府同意,入选第五批自治区级非物质文化遗产项目名录。除了将沙田柚做菜外,...
只听过西瓜皮做菜,柚子皮也能做菜?真的长见识了
我们把挤好的白皮部分切成小块备用,起锅加油,倒入大蒜,柚子皮,加入蚝油,生抽,盐,料酒,翻炒均匀,加入清水翻煮,调中小火,煮十五分钟,大火收汁,这样就可以出锅了,然后在柚子皮上撒点桂花,就完美啦!然后再给这道菜取名叫蚝油焖柚皮。怎么样,你们是不是也脑洞大开?看完文章后,是不是觉得以前吃过的柚子都浪费太...
为什么老广喜欢用柚子皮做菜呢
中医认为柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等(www.e993.com)2024年11月17日。柚子皮也是可以做成美食之一的食材,特别在广东,有道好菜叫虾籽柚皮,费时费工才能完成。一般做柚子皮的美食首先去皮,切成块,清水浸泡,把水挤出(重复几次,别太用力抓烂果皮)。用开水在很短时间内煮一煮...
柚子皮别浪费,简单几步变废为宝,用来做菜大家抢着吃
柚子盐柚子皮1个,盐50克制作步骤1.买来的柚子先不要剥开,打开包装后用盐反复搓擦表皮,再用清水冲洗干净,将水分搽干。2,采取正常的开柚子方式剥取柚子皮3,找把锋利的刀,将柚子皮的白瓢尽量去除,这东西带苦味儿4.处理好的柚子皮是这样的...
你吃过吗?梅城美女竟然用柚子皮做菜
先把柚子皮(红心皮不好吃)晒干,煮的时候切成片,用热水煮沸过冷河,然后取出来放到冷水泡一下把苦涩水弄走就可以煮了!打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片炒柚子皮没有苦涩味,而且柚子皮本身吸味的,这样用配料煮成,网友表示味道挺好的!
柚子皮莫丢 熬茶做菜好味道
1.把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子皮表面后冲洗干净;2.用小刀将柚子皮削下来,尽量只削下黄色部分,一定要切得够薄。然后是柚子皮和柚子果肉之间的白瓤;3.将柚子皮切成丝,用盐用力搓柚子皮,去除柚子皮中的苦味,再用清水浸泡半小时,这个步骤可重复几次,直到苦味变淡;...
柚子皮做菜解腻降脂
柚皮扣肉:取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟——皮上涂甜酒——入锅走油——起锅后入汤稍煮,切片即可。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。