桃江:一根竹子串起的富民增收“绿色产业链”

该村驻村第一支书胡仕明表示:“今年,合作社收购春笋108万斤,能为村集体、合作社增收20万元,村民增收120万元。”据了解,桃江着力培强经营主体,优化笋竹基地,发展笋竹经营合作社112家,笋竹两用林示范基地达12.8万亩,培育复合经营基地3万亩,新建了拥有300多个品种的竹种质资源库。研发了高效下山路径,每年修建竹林道30...

冬笋春笋都不如它,夏季吃正当季,脆嫩又清甜,简单一炒,太鲜了

冬天的竹笋还埋在土里,人们为了品尝这竹笋的美味,会把它挖出来,这时候的竹笋,称之为“冬笋”。到了春季,这些笋都从土里冒出来了,这个时候的竹笋,人们都叫它春笋。不过,竹笋的命名也不全是因为季节,因为竹子的品种很多,不同的品种,竹笋的生长时间也不同,所以才会有冬笋和春笋的差别。一年四季都有竹笋,为什么...

赤水探索笋用林高产培育 春笋亩产量提升约五倍

笋用林的高产培育是个较为漫长的过程，投出也很大，但是詹家财愿意等待：“竹子一身都是宝，鲜竹笋可以直接作为蔬菜销售，也可以加工成竹笋产品。就算不采挖竹笋留在土里也不会坏，可以让它长成竹子，砍伐下来的竹子又可以作为竹材销售，赤水很多造纸的企业对竹材的需求量都很大，我们也都在积极洽谈合作。虽然眼前看...

识得春笋知春意(把自然讲给你听)

我国是世界竹类植物的起源地和分布中心之一，竹子种类、竹林面积、竹材产量均居世界首位。我国也是世界上最大的竹笋生产国和出口国。竹笋萌发需要温暖潮湿的环境，浙江、福建、江西、湖南等省份是我国的主要笋产地。不识春笋，焉知春意？竹笋品类丰富，大家通常食用的笋是毛竹笋。毛竹一年四季都会出笋。春笋在立春之后...

识得春笋知春意

我国是世界竹类植物的起源地和分布中心之一,竹子种类、竹林面积、竹材产量均居世界首位。我国也是世界上最大的竹笋生产国和出口国。竹笋萌发需要温暖潮湿的环境,浙江、福建、江西、湖南等省份是我国的主要笋产地。不识春笋,焉知春意?竹笋品类丰富,大家通常食用的笋是毛竹笋。毛竹一年四季都会出笋。春笋在立春之后采...

春笋季,话竹疗

春笋季,话竹疗原创吴承起食品与生活竹子全身都是宝,可吃、可入药、可用(www.e993.com)2024年11月20日。吃的有春笋(毛笋、竹笋)、冬笋以及干制的水笋和扁尖,竹的嫩叶可泡茶,寄生在枯竹根部的隐花菌类竹荪被称为“菌中皇后”,竹子经过烧制后自然沥出的橙黄色透明液体即“竹沥油”是我国传统中药……各类竹制品更是在生产、生活中有广泛...

食笋正当时,五个维度带您了解春笋和冬笋

竹笋是竹鞭上的芽分化而膨大的芽和幼嫩的茎。其中,春笋是从竹子的根状茎上发出的嫩芽,直立而生,每一个春笋长大就是一棵竹子。而冬笋是从竹子地下的粗壮竹鞭上长出来的侧芽,横着长,有时候并排连胜好几个。2、成熟时间不同竹笋如果在立春前没有来得及破土,被有经验的老笋农挖出,那便是冬笋,一般竹龄在3年...

雨水节气,春笋开始上市,关于春笋的营养价值和食用禁忌

1、毛竹笋:毛竹的种植面积最大,用途也最广,产笋时间又长。可惜毛竹笋的品质不是最好的,顶多只能算是中等,和同期上市的其它品类春笋来说,毛竹笋只能说一般。2、早竹笋:早竹是春笋出笋时间最早的竹子,常见的季节菜的做法,就是早笋咸肉煲,也有早笋土鸡煲,美味而鲜嫩。

劝你多吃春笋的理由,1个就够了!

腌笃鲜、竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋...春天到了,正是吃笋的好时候!春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维、钾等多种营养物质,此外,春笋的热量也很低。正所谓“不食春笋,焉知春意”,春季里必须得整点笋尝尝鲜呀。图库版权...

春笋营养又好吃!4招挑到好春笋

4招挑到好春笋尽管天气还是有点寒冷,但春天已经来了。初春的南方,一些蔬菜上市了,如春笋、豌豆尖、菠菜、荠菜等,特别是春笋,洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为“菜王”。笋,即竹子的幼芽,古人称之为“竹芽”、“竹肉”、“竹胎”等。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋味道最佳。我国吃笋的历史源远流长,...