脏!乱!差!警告后还不改!柳州一商行被罚1.8万元!
近日,融水苗族自治县某调味品商行因食品储存场所不符合食品安全要求,受到警告行政处罚后逾期不改正违法行为,被融水苗族自治县市场监管局处罚款1.8万元。2024年2月5日,融水苗族自治县市场监管局执法人员到该调味品商行进行日常监督检查,发现当事人食品储存区域环境卫生差、食品未离墙离地10公分存放、地面潮湿,不符...
室外吸烟点、网络反不正当竞争……9月起,这些新规影响你我生活
更改内容包括:将血液储存区中“报废血液隔离存放区”更改为“不合格血液隔离储存区”;将悬浮红细胞和去白细胞悬浮红细胞保存期更改为“红细胞添加液为MAP(甘露醇-腺嘌呤-磷酸盐)时保存期为自采集之日起35d,0.9%氯化钠溶液时保存期为24h。使用其他红细胞添加液时,按其说明书规定的保存期执行”等。增加内容包括:...
佛山顺德开展“酒吧”“烧烤店”食品安全监管执法统一行动
不得将食品挤压存放,避免阳光直射或高温暴晒。按食品包装上的贮存条件,配备与所经营的食品品种、数量相适应的冷藏冷冻设备设施,设备应当定期清洁、校准、维护,确保持续有效运行。鼓励在销售场所使用非敞开式冷藏冷冻设施设备。规范定期自查。定期自查贮存、售卖等场所食品,特别要确保贮存场所有良好的通风、采光、防腐防尘...
广西融水某商行因食品储存场所不符合食品安全要求被处罚
中国质量新闻网讯近日,广西融水县某调味品商行因食品储存场所不符合食品安全要求,受到警告行政处罚后逾期不改正违法行为,被融水县市场监管局处罚款1.8万元。2024年2月5日,融水县市场监管局执法人员到该调味品商行进行日常监督检查,发现当事人食品储存区域环境卫生差、食品未离墙离地10公分存放、地面潮湿,不符合食品...
吉安市人民政府 市政府文件 吉安市人民政府印发关于落实学校食品...
设置食品储存场所,食品和非食品应分设库房,食品储存场所不应存放有毒、有害物品及个人生活用品;食品储存应分类、分架、离地、离墙存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查。7.加强病媒生物防制。规范设置防鼠、防蝇、防虫、防尘设施,定期对设施进行检查、清理或更换,所有管道与外界或天花板连接处应封闭,所有...
广西柳州公布第二批校园食品安全典型案例
1月10日,柳城县市场监管局对辖区某私立幼儿园进行检查时发现,当事人储存间内的大米直接存放地面上,不符合相关要求;当事人提供的《食品留样记录表》记录有1月8日、9日的食品留样,但在留样冰箱内未发现相应的食品留样样品(www.e993.com)2024年9月8日。当事人上述行为违反了相关规定,该局依法责令当事人立即改正,并给予警告的行政处罚。
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。滕州五中食堂大宗食品定点采购制度为确保全体师生食品安全,共建和谐校园,我校食堂全面推行食品采购制度,特制定本制度。
市监科普 | 汛期食品安全切莫大意 这些事项要牢记
食品储存合理。食物存放要注意隔水防潮、防有害生物入侵。冷藏柜内同时存放生、熟食品时,应分类、加盖(保鲜膜封)存放,食品添加剂实施“五专”管理,及时清理发霉变质食品原料。消费者食品安全注意事项○采购食品要适量。避免一次性采购太多的食品,注意避免温度、湿度过高导致细菌滋生、食物腐烂。购买食品应选择资质齐全...
这些食品安全要点,你知道几个?
1.熟食在室温下不得存放2小时以上。2.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好将温度控制在<5℃)。3.熟食在食用前应保持温度在60℃以上。4.“冰箱不是保险箱”,即使在冰箱中也不能过久储存食物。5.若以室温储存食品,微生物可迅速繁殖。把温度保持在5℃以下或60℃以上,可使微生物生长速度减慢或停止,但...
收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)
6.可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。(×)7.食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。(√)8.食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安...