微山:一湖清水孕育精品好蟹

持续举办7届微山湖大闸蟹文化节,先后推出“芙蓉炒活蟹”“酱爆毛蟹”“一品酸汤蟹”等十大蟹宴和“六月黄、八月鲜、九月甜、十月香”等产品体系。微山县通过出台《微山县微山湖水产品专卖店扶持(奖励)办法》,把微山湖水产品专卖店开到了北京、上海,举办“微山湖大闸蟹”品牌推介活动已经超百场,乘着中国供销微山农商...

大冶湖“八月膏”长腿蟹首次亮相,近日将“爬”上黄石市民餐桌

另外，大冶湖螃蟹完全依靠生态养殖，多一米清水、多一圈好草、多一次脱壳，所以成熟时间较传统河塘养殖模式要略晚10至15天左右，但与此同时其成年后平均单体可较河塘养殖蟹要重50至100克。因为成熟期较晚，而且活动范围大，螃蟹不仅肉质鲜美，“八月膏”长腿蟹的脚酷似野生的螃蟹，因此取名为“八月膏”长腿蟹。蒸熟...

??????来啦!大冶湖“八月膏”长腿蟹??????

采用“大水面、低密度”生态养殖,相较传统河塘亩产600余只的规模化养殖模式,大冶湖近10万亩水面投放300万只蟹苗,平均亩产仅30只左右,同时大冶湖水浅底硬,螃蟹觅食空间大、运动时间长,大冶湖螃蟹具有“青背白肚、体大膏黄、腿长肚圆”的显著外形特征。(三)成熟时间略晚。大冶湖螃蟹完全依靠生态养殖,多一米清水...

10秒捆好一只蟹,每天节约上千元人工成本

眼下正是固城湖螃蟹大量上市阶段。走进固城湖螃蟹数字化分拣中心,工人们正忙着分拣、捆扎螃蟹,一箱箱打包好的螃蟹被送进冷库临时存放,准备第一时间发给客户。记者注意到,在分拣中心内,除了捆扎螃蟹的工人,还有一台大闸蟹自动捆扎机正在作业。这台机器高约1.5米,主要由投入口部分和自动捆扎组件以及一个参数设置显示...

潮声丨一张吃蟹地图揭秘浙江“蟹江湖”

事实上，除了湖州湖蟹，浙江不少地方还藏着自己的“蟹产”宝藏，最近记者就发现了不少有故事的“小众”蟹：得知记者在寻觅“蟹逅”，余姚市牟山镇农业农村办公室副主任沈杰来推荐：在有“浙东第一蟹乡”称号的牟山湖，出品着宁波人才熟悉的本土大闸蟹，还能体验大闸蟹垂钓项目。嘉善汾湖蟹有着标志性的一大一小蟹钳...

大闸蟹自动捆扎机“现身”固城湖螃蟹数字化分拣中心

眼下正是固城湖螃蟹大量上市阶段(www.e993.com)2024年11月17日。走进固城湖螃蟹数字化分拣中心,工人们正忙着分拣、捆扎螃蟹,一箱箱打包好的螃蟹被送进冷库临时存放,准备第一时间发给客户。记者注意到,在分拣中心内,除了捆扎螃蟹的工人,还有一台大闸蟹自动捆扎机正在作业。这台机器高约1.5米,主要由投入口部分和自动捆扎组件以及一个参数设置显示...

江苏地产好蟹,如何“错峰”发力

养殖户也可以考虑把大蟹放到大棚里去,通过水温提高催肥。晚蟹“错峰”卖:留到春节卖个好价钱针对极端气候,养殖户又是怎么应对的?作为江苏省螃蟹地理标志产品,洪泽湖大闸蟹围网、塘养面积共20万亩,当地养殖户近年摸索出暂养、利用螃蟹滤食小球藻等养殖方法,将螃蟹延至春节前后错峰销售,养殖效益大增。在10月23...

航拍新疆丨博斯腾湖捕肥蟹

9月20日,养殖户在博斯腾湖上捕捞螃蟹(无人机摄)。天山网-新疆日报讯(记者周鹏摄影报道)金秋时节,我国最大的内陆淡水湖博斯腾湖迎来螃蟹丰收季。博湖县博斯腾湖螃蟹养殖基地负责人告诉记者,博斯腾湖水草丰美、天然饵料充足,非常适宜螃蟹养殖,人工放养的蟹苗通过生态培育,适应力强、抗寒性好,成年蟹个大饱满、肉肥膏...

固城湖开捕!无人机送“第一蟹”

开捕仪式在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专业合作联社举行,20艘捕蟹船扬帆起航。固城湖水域方圆百里,出产的大闸蟹是中国知名水产,有“蟹中之冠”的美誉。固城湖螃蟹在喂养时讲究“三荤三素”(即饵料由螺蛳、小鱼、小虾,大豆、玉米、水草组成),与稀放苗种、套养青虾鳜鱼、种植多样化的水草等一系列绿色养殖好...

“蟹”逅金秋 梁子湖螃蟹抢“鲜”上市

蟹农喜获丰收本网讯(全媒体记者戴勋)秋风响,蟹脚痒,又到了螃蟹上市的季节。9月13日,梁子湖区太和镇子坛村2000亩螃蟹养殖基地举行开捕仪式,捕捞今秋第一篓“梁子湖螃蟹”,抢占市场“鲜”机。身披青甲,腹裹白玉,金爪黄毛……一只只螃蟹张牙舞爪,力道十足。看着丰收的螃蟹,蟹农满面笑容。