猪身上的四个部位,白给也别要,肉摊老板:从来不给家人吃

猪脖子,我们最好不要吃这部分猪肉,因为它含有很多毒素,以及淋巴,对身体有害。但是生活中很多人不理解,认为可以吃而这部分猪肉便宜,所以买了猪脖子。猪皮,吃猪皮有弊端也有长处,许多女孩都知道,猪皮具有抗衰老,抗癌的作用,还可以补充胶原蛋白,所以经常吃这种食物。但实际上,猪皮不能经常食用,经常吃猪皮也有一定的危...

解冻肉,用水泡就错了,肉摊老板分享1招,3分钟快速解冻不用等

就是需要借助我们家里的一个工具——微波炉,微波炉除了可以热饭之外,解冻肉效果也是一绝。我们能看到,微波炉上面有一个“解冻”的按钮,把肉从冰箱里拿出来之后,直接放到微波炉中即可,然后把盖子盖上,开启“解冻”按钮就可以了,等停止工作以后,把肉拿出来就是一块完全解冻的鲜肉啦!当然了,如果微波炉的身上没...

法医母亲在猪肉摊发现人肉,竟是女儿遗体,她的冷漠却成我的悲剧

倪队长眉头紧锁，点了点头。菜市场的猪肉摊上发现了人体碎块，这消息要是传出去，肯定得让整个城市都炸锅。为了避免引起市民的恐慌，倪队长下令封锁了整个市场的肉摊。倪队长问我妈：“这么多样本，你得鉴定多久？”我妈是个认真负责的法医，她的表情很严肃，说：“至少得两天。”我心里暗暗松了口气，我相信我妈...

我妈是法医,她去市场买菜时,发现猪肉摊上摆着人肉

菜市场内的猪肉摊发现的碎尸块事件足以引起全城的恐慌和关注。为了不引起更大的混乱和恐慌，邢队果断下令封锁整个市场的肉摊。邢队转身向妈妈询问：“这么多的标本，你需要多少时间来进行鉴定？”妈妈是一位敬业且富有责任感的法医，她的表情凝重而坚定：“至少两天。”听到妈妈的回答，我暗自松了一口气。我知道，凭...

部门联合大集上检查猪肉摊 对摊贩索证索票不健全不规范责令整改

此次联合检查以农村大集上的猪肉摊贩为重点进行拉网式排查，重点检查所经营的猪肉是否具有“两证两章”，即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证印章、肉品品质检验合格证印章，进货查验记录、进货票据等是否齐全，确保猪肉进货渠道正规、合法。同时，工作人员加强食品安全宣传工作，向经营者积极宣传食品...

一个猪肉摊是如何做到 上千万元的年销售额?

陈如荣从琳琅满目的猪肉摊上,抄起一大块猪筒子骨,手起刀落间,筒子骨已然骨肉分离(www.e993.com)2024年11月1日。再看时,猪筒子骨已乖乖躺在电子秤上,秤上显示,不多不少正好8斤。11月18日正值周末,一大早,在秀洲区新塍菜场西北角的朵朵鲜肉批发零售店里,老板陈如荣忙里忙外,不停地招呼着顾客。上午9点,店里的猪肉已经所剩无几。

用“生鲜灯”让猪肉看起来更新鲜,无锡一肉摊主被“处罚”

经常逛超市菜场猪肉摊的市民,一定对摊位上红彤彤的照灯很熟悉,在它的照射下,猪肉看起来非常的新鲜诱人,这样的照灯也被称作“生鲜灯”。不过,今后,如果再有摊主挂这样的灯,就要被罚款了。记者从无锡市惠山区获悉,近日,惠山区市场监督管理局对位于该区的钱桥农贸市场的某鲜肉摊,开具了无锡市首张“生鲜灯”的处罚...

“315晚会”曝光预制菜竟用槽头肉加工 海口市场上的槽头肉去哪了?

市民在农贸市场摊位前选购猪肉。记者蒙健摄市场摊主直言“这肉不能吃”残留的槽头肉会去除扔掉处理3月16日下午4点,正值周末,位于海口市的大英农贸市场内,有市民正在细心选购着案台上的猪肉,记者观察发现,摊位上销售的猪肉均盖有检疫合格和品质检验合格章。

有毒!黑心商贩竟加这种“料”保鲜猪肉!判刑8个月、罚款1万元!

加了硼砂的猪肉看起来更新鲜,可通过以下方法识别:1、看猪肉的色泽:在肉的表面撒了硼砂后,会使鲜肉失去原有的光泽,色泽上会比粉红色的瘦肉要深暗一些。如果硼砂是刚撒上去的,则肉的表面上会有白色的粉末状物质。2、摸猪肉的滑度:用手摸一摸肉面,如有滑腻感,就要警惕肉上是否撒了硼砂。如果硼砂撒得多,手触...

牛肉降至猪肉价,西瓜、荔枝、榴莲、小龙虾大跳水,今年这是咋了

在很长时间里,牛肉价格都不便宜,一斤上好的腱子肉需要60元以上,可现在只需30元左右就能拿下。不少人吐槽,牛肉已降至猪肉价,其实不仅仅是牛肉,西瓜、荔枝、榴莲、小龙虾等行情均迎来大跳水,商家坦言:太罕见!01、牛肉降至猪肉价在三门峡市某菜市场上,牛肉摊前围满了人,只见市民们排队购买牛肉,只因价格太便...