30个你可能不知道的生活小妙招,个个都很实用~

一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,能保存较长时间。不过把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间最好隔开,最上面一层用食盐铺实。3、小葱香菜如何保存用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来,放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比...

草莓保鲜秘籍:冰箱里的甜蜜时光,留住每一刻新鲜

对于草莓等易腐食品,放入冰箱无疑是一个明智的选择。低温能显著降低草莓的变质速度,保持其新鲜度和口感。同时,冰箱还能减缓草莓中营养成分的流失,让我们在品尝美味的同时,也能摄取到更多的营养。将草莓放入冰箱,看似简单,实则蕴含着生活的智慧。首先,我们要选择新鲜、无损伤的草莓进行保鲜。在清洗草莓时,要轻柔地将...

...所质量安全课题组研制MOFs负载槲皮素的纳米复合膜并用于草莓保鲜

将槲皮素添加至保鲜膜可以提高保鲜膜的抗菌能力,但其稳定性差,在加工和储存过程易降解,导致有效利用率低。ZIF-L作为一种叶片状金属有机框架材料(MOFs),其高比表面积和大孔隙度可为槲皮素的负载提供有效结合位点,并显著提高槲皮素的加工稳定性。同时,银纳米粒子(AgNPs)和氧化石墨烯(GO)也具有一定的抗菌特性,将槲...

电商品质之战:“脆弱”的草莓车厘子如何完成保鲜之旅?

对于“娇嫩且脆弱”的水果，抖音电商正深入供应链各环节，从源头管理品控，制定品类标准，派驻第三方专业质检进行抽检，优化物流服务，及时配送，高效响应消费者反馈，保障售后服务等，将新鲜水果送到消费者餐桌上。制定标准，锁住枝头的味道近期，一段“买草莓，究竟能不能摸？”的视频，在网络上引发热议。有网友认为...

郑州“果盘子”上新,“莓”好生活模式开启

气调包装解决了草莓前期销售保鲜难题，保证外地的客户吃到新鲜草莓。冻干草莓片和草莓汁保留了鲜果的营养。草莓深加工不仅提高了产品的附加值，还延长季节性水果的市场寿命。大河网记者了解到，近年来，中牟县发展草莓加工业，拉长草莓产业链，通过加工冻干草莓、草莓汁、草莓酱等，解决了草莓加工的短板，消除了草莓种植...

网友质疑草莓下垫菜叶为“压秤”,记者走访:系行业普遍做法,起保鲜...

同时，菜叶里有一定水分，可以让草莓保鲜更持久(www.e993.com)2024年12月18日。而且，这些草莓基本上都是直接从农户手上进货的，货物也是由农户分装、商户直接销售，因此，并不存在商户为了“压秤”故意垫菜叶。跟顾客结算时，也是按照草莓的实际重量结算。“草莓本身比较容易受损，如果为了‘压秤’故意将草莓二次分装，损耗可能比‘压秤’的利润更...

草莓价格大跳水?!这个冬天你实现草莓自由了吗?

草莓的保存遵循以下两点即可:①草莓买回去后不要全部清洗,吃多少洗多少,剩下的用保鲜膜包好后放入冰箱;②草莓适宜在0~10摄氏度下保存。(2)如何清洗草莓在种植草莓的过程中,使用农药是不可避免的,所以,在吃草莓前,一定要仔细清洗:①最好用自来水不断冲洗,流水可避免农药渗入果实中;...

草莓:打破“最脏水果”谣言,安全享用美味佳果

冰箱冷藏储存:家里存放时,最好覆盖保鲜膜后冷藏保存,适宜温度在4℃左右。有条件的家庭,可以将草莓存放在冰箱的蔬菜抽屉或保鲜层中,因为那里的湿度相对较高,适合草莓的保存。保存时间3天以内,最好不要超过5天。

挑选草莓有诀窍

问:为什么盒装草莓上面红艳艳,下面特别容易烂?答:有时候我们买到的盒装草莓上面红艳艳,下面特别容易烂,这可能与草莓在贮运过程中被挤压有关。一般不会给草莓使用防腐保鲜剂,因为草莓属于比较“娇气”的水果,如果使用防腐保鲜剂,很容易造成机械损伤,并且增加水分,果实反而会更快烂掉。

洗草莓这步做错,越洗越脏

冬季水果种类相对较少,除了草莓,猕猴桃、梨、橘子、柚子、苹果、冬枣等也是适宜冬季食用的水果,不仅口感鲜美,且富含维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力。至于冬季水果是否需要加热吃,因人而异。对于一些脾胃较弱、体质偏寒怕冷的人来说,加热水果可减少对胃肠道的刺激,缓解寒冷引起的不适症状。同时,对于一些寒性的...