南京高淳固城湖螃蟹加冕全国“蟹王”“蟹后”

经过激烈角逐,来自高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场选送的重达476.0克的雌蟹过关斩将封得“蟹后”;重达580.5克的雄蟹,力压群雄成为“蟹王”。值得一提的是,去年该养殖场选送的雄蟹就将“蟹王”收入囊中。高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场成立于1995年,2003年通过农业部渔业局组织的专家验收,是全国第一个国家级...

南京高淳固城湖螃蟹首获全国河蟹大赛“双料冠军”

活动现场,来自上海、江苏、安徽、浙江、湖南等地近130家单位选送的3000余只河蟹上台“打擂”,固城湖中华绒螯蟹原种场选送的重达476克的雌蟹成为“蟹后”,重达580.5克的雄蟹成为“蟹王”,南京湖水源虾蟹苗种专业合作社获最佳种质奖;固城湖中华绒螯蟹原种场、南京湖水源虾蟹苗种专业合作社、南京市高淳区和丰园...

600克、480克,闯入“全国品牌”赛道的蟹王蟹后诞生

600克、480克,闯入“全国品牌”赛道的蟹王蟹后诞生11月11日,第24届固城湖螃蟹"蟹王""蟹后"争霸赛举办。南京湖水源虾蟹苗种专业合作社选送的重达600克的公蟹和重达480克的母蟹成为当之无愧的"蟹王、蟹后"。现场,专家评委从河蟹体型、外观、体重、体长和肥满度等指标对参赛的固城湖螃蟹进行了综合考评。

蟹王蟹后诞生了

现场,专家评委从河蟹体型、外观、体重、体长和肥满度等指标对参赛的固城湖螃蟹进行了综合考评。经过区水产技术推广站工作人员认真称量、记录、统计和核算后,由南京湖水源虾蟹苗种专业合作社选送的重达600克的公蟹和重达480克的母蟹成为当之无愧的“蟹王、蟹后”。南京湖水源虾蟹苗种专业合作社也成为本次比赛的“...

大冶湖“八月膏”长腿蟹首次亮相,近日将“爬”上黄石市民餐桌

另外，大冶湖螃蟹完全依靠生态养殖，多一米清水、多一圈好草、多一次脱壳，所以成熟时间较传统河塘养殖模式要略晚10至15天左右，但与此同时其成年后平均单体可较河塘养殖蟹要重50至100克。因为成熟期较晚，而且活动范围大，螃蟹不仅肉质鲜美，“八月膏”长腿蟹的脚酷似野生的螃蟹，因此取名为“八月膏”长腿蟹。蒸熟...

??????来啦!大冶湖“八月膏”长腿蟹??????

介绍了大冶湖“八月膏”长腿蟹产品特色以及生产销售筹备情况大冶湖是黄石人民的“母亲湖”,水域面积65平方公里,流域面积1106平方公里,宜渔面积10万余亩,曾因废水排放、围网投饵造成水质恶化,自2016年市东楚投资集团大冶湖公司特许经营以来,与华中农业大学开展深度合作,先后建立了产学研基地和院士工作站,在专家团队指导...

江苏地产好蟹,如何“错峰”发力

如何补救?记者调查发现,今年江苏本地大闸蟹成熟期推迟了15—20天,预计减产30%以上,导致市场上精品蟹价格也上涨三成左右。好蟹不怕等:最佳品尝期姗姗来迟“10月27日当天,高淳固城湖大规格螃蟹收购价对比去年上涨30%以上:3两5的母蟹从去年同期一斤85元涨到110元,4两母蟹从一斤100元涨到130元,5两公蟹从一斤...

潮声丨一张吃蟹地图揭秘浙江“蟹江湖”

事实上，除了湖州湖蟹，浙江不少地方还藏着自己的“蟹产”宝藏，最近记者就发现了不少有故事的“小众”蟹：得知记者在寻觅“蟹逅”，余姚市牟山镇农业农村办公室副主任沈杰来推荐：在有“浙东第一蟹乡”称号的牟山湖，出品着宁波人才熟悉的本土大闸蟹，还能体验大闸蟹垂钓项目。嘉善汾湖蟹有着标志性的一大一小蟹钳...

固城湖开捕!无人机送“第一蟹”

除了邮政EMS,高淳区还与顺丰速运、京东物流等物流公司进一步展开合作。江苏顺丰打造了一套大闸蟹运输解决方案,确保固城湖螃蟹能够以最新鲜、最安全的状态送达每一位消费者手中。据悉,固城湖螃蟹已实现同城6小时送达,国内80%城市次日达。农文旅带您“玩转”高淳...

“阳澄湖大闸蟹”:正品尚未开捕 “李鬼”蟹已上市

“阳澄湖镇”“阳澄湖发”“阳澄湖蟹”……输入“阳澄湖大闸蟹”进行搜索,搜出的结果除了为数不多的正品蟹外,还有五花八门的“李鬼”蟹。在一家售卖“阳澄湖镇大闸蟹”的店铺,评论区有人提问:“是正品吗?”不少消费者表示“不晓得,但品质还行”。也有消费者一语道破:“湖蟹每年产量那么少,怎么可能在网上流通?