我,90后,辞掉政府工去卖葡萄酒,大家都不看好,我却成功了
除了博主,我还有葡萄酒专家这重身份,所以必须具备专业理论知识和丰富的品鉴经验。理论知识掌握倒还容易一点,但也需要我能熟练运用英语,去学习葡萄酒方面的知识。这还不够,像是相关地理知识,不同的气候、土壤对葡萄酒的口感有什么样的影响等等,都需要掌握。品鉴经验的积累,会直接造成经济上的压力,因为最理想的情...
路易十五青睐的百年名庄金鹿葡萄酒,法国进口,0.18折限量抢!
一般一公斤葡萄,即可酿出一瓶750ml的普通葡萄酒;而酿造出相同体积的拉摩图堡干红葡萄酒则需要2公斤的葡萄。如此珍贵,更显奢华。真的是喝一瓶,少一瓶哦!仅仅是看着,就已经让人陶醉其中。酒液呈现出深邃而迷人的宝石红色,轻轻晃动酒杯,那优美的挂杯现象就像是舞动的丝绸,在光线下折射出诱人的光晕。每一滴都蕴含...
全球消费降级!法国含泪清仓,被称为“冰雪皇后”的干白葡萄酒,现在...
1、法国百年酒庄出品,原瓶进口,约8000颗晚收马卡贝奥葡萄单株精酿,计时18个月才能酿出1瓶750ml干白酒,滴滴如金~2、13.5%vol微醺小酒,一定要冰镇喝,一口沦陷!法国原瓶进口百年酒庄出品,马卡贝奥单株精酿露仙格爱人18珍藏干白葡萄酒,源自浪漫的法国,每一瓶都凝聚着酿酒师的心血与智慧。法国,这个充满...
葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?
挑选理由:宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区具有得天独厚的自然禀赋优势,从1984年酿出“第一瓶”葡萄酒开始,近40年时间里,这里已成为业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。其葡萄酒品质上乘,价格也相对合理,是品尝中国葡萄酒的不二之选。品鉴小贴士:这款酒适合搭配中餐中的各种菜肴,尤其...
贺兰山下放飞“紫色梦想”——宁夏葡萄酒产业酿新香
好酒来自好风土。贺兰山东麓位于北纬38度附近,是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”。这里土壤矿物质丰富,气候干燥、日照充足、昼夜温差大,产出的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调,酿出的葡萄酒展现出甘润平衡的东方气质。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任黄思明认为,贺兰山东麓葡萄酒要跻身世界高...
葡萄酒博士酿了一支很有趣的小果酒,真香……
其实它在国产酒里算很年轻的,但这几年无论是葡萄酒还是果酒,都逐渐在国内乃至国际上崭露头角,在2015年的时候就拿过Decanter铜奖(www.e993.com)2024年11月19日。知名酒评家JamesSuckling逛酒展喝到,也要专门为他家发朋友圈的那种!虽然本身还是酿葡萄酒为主业,但他家杏子酒苹果酒这些果酒是真的让人惊喜。
具备这6点特征的葡萄酒,适合多放几年再喝!
酒精同样具有防腐的作用!通常来讲,酒精度越高的葡萄酒能存放的时间越长!比如波特酒、雪莉酒这类加强酒,在葡萄汁的发酵过程中加入酒精中止发酵,从而保留住了部分糖分,酒精度通常高于16度,甚至超过20度...一般来说,能陈年20年的葡萄酒已经相当不错了,但总有些葡萄酒,总是特别优秀的!比如20年10月份,在纽约苏富...
贺兰山东麓:以宁夏风土,酿世界顶级葡萄酒
“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达320.22亿元,上升至全国地理标志产品区域品牌榜第8位。“宁夏贺兰山东麓产区”位列国际葡萄酒产区品牌榜第4位,8个本土葡萄酒品牌入选国际前100名葡萄酒产品品牌榜。2023年夏,俯拍贺兰山东麓。我在现场“杜总好,我们酒庄今天就正式上班了,您需要订购葡萄酒,可以随时联系我们。
单酿葡萄酒和混酿葡萄酒的区别
二、单酿和混酿的区别还有人问:“混酿是多种葡萄混在一起酿,还是多种葡萄酒混合在一起?”其实,混酿是将多种葡萄采摘下来,放在一起进行酿制,它是一种工艺,也是一种尝试。在早期,人们发现,许多葡萄品种并不容易区分,因此会将这些没有细分的葡萄同时采摘下来,然后混在一起酿制。但是,不同品种的葡萄有不同的特...
是时候讲讲中国的葡萄酒脉了
作为古老葡萄的避难所,中国野生葡萄的酿造历史,可能比欧亚种葡萄还要久远。位于欧亚大陆腹地外高加索中西部的格鲁吉亚,曾发掘出距今8000年的古陶罐。因陶罐中残留物含有酒石酸,推测为葡萄发酵的产物,这也是由欧亚种葡萄酿造葡萄酒的最早证据。|格鲁吉亚酿造葡萄酒的陶坛...