楚人的漆耳杯:餐桌上消失的风景
它就是古人用来饮酒喝汤的“杯子”,有时也用来盛放食物。餐桌上的仪式感当你知道漆耳杯是一种饮器时,你就不会把它竖起来看,而是将它平放在桌子或茶几上。这时候,它真的像我们现在用的碟子,只是它的边缘上多出了一对“耳朵”。要知道,古人、更准确地说是楚国人,他们当时说的碟子,应该是我们今天说的“盘...
在南方,我建议你不要拿碟子装菜
在南方,我建议你不要拿碟子装菜在中华大地上,饮食文化千差万别,其中南北差异尤为显著。北方人习惯将菜肴盛放在碟子中,而南方某些地区的用餐习惯却让人不禁皱眉——据说,在那里,你最好不要用碟子装菜。这究竟是怎样一种餐桌上的“潜规则”?让我们一起揭开这背后不为人知的秘密。碟子里的“秘密”在南方某...
这个孩子不好理解的数学知识点,通过吃饭时餐桌上的几个小活动...
为每人准备碟子和筷子,需要将人数,碟子和筷子的数量一一对应起来,而每人的餐具摆放在一起,则是一个很好的关于一一对应的实际操作。经常会遇到餐具和人数不符的情况,如摆放到最后发现只剩一个碟子但没筷子了,此时他就需要再拿一双筷子,体会添上的过程;还有可能出现摆放的餐具比实际人数多一套的情况,收起餐具的同时...
餐桌购买,一定坚持6不选,不是矫情,是过来人的教训!
餐桌的宽度,选择90cm以上的最好,碟子摆放集中,夹菜更方便。3.不选玻璃桌面的玻璃台面的餐桌打理起来不方便,抹布擦了之后容易留下水印,在上面放个碗筷啥的叮叮当当响,遇上品质不好的,还有可能爆炸。有涂层的玻璃面板餐桌,时间长了容易掉,没有涂层,完全透明的又不好看,4.不选无托盘的岩板餐桌岩板餐桌因为...
创意碟子,打造趣味用餐环境
创意碟子,打造趣味用餐环境我觉得餐桌上也需要趣味性,这样用餐的环境才显得更其乐融融,而用餐环境不仅仅是由人的心情来决定,即使是一个小小的盘子也能达到烘托气氛的作用,所以不管用餐还是茶余饭后的甜点,都可以选择一个创意十足的碟子来装,看着有趣更引人注目。一款浓厚中式风格的陶瓷餐盘,采用组合拼盘的...
在日华人:东京生活6年发现教孩子餐桌礼仪太有必要了!
进餐前,餐桌、餐具布置&饭菜摆放在说“いただきます”(我开动了)之前,要做准备:1.在接触食物或食器之前,先去上厕所,把手洗干净;2.用抹布把餐桌的每个角落都擦干净;3.把碗筷、小碟、小盘等餐具都摆放整齐;4.把做好的饭菜端到桌子上,端菜途中不要说话,以免说话喷出的唾沫飞到饭菜上(www.e993.com)2024年7月24日。
“消毒餐具”真够脏:碟子碗儿一块刷
“消毒餐具”真够脏:碟子碗儿一块刷内容提要:没有经过任何消毒程序的餐具被塑料膜一封,就直接上了4家饭馆的餐桌。在这家专门给饭馆清洗餐具的黑作坊里,电风扇充当了烘干机,而3张床则是摆放餐具的工作台。天津北方网讯:没有经过任何消毒程序的餐具被塑料膜一封,就直接上了4家饭馆的餐桌。在这家专门给饭馆清洗...
看看Dior Gucci的家居设计 该给家里添置一些高级的碟子了
在GianniVersace的创意指导下,RosenthalmeetsVersace系列于1992年开始打造世界各地的餐桌。他深信Versace是一种生活态度,并且照顾客人每个生活层面,提供一应俱全的选择。Gianni的睿智将RosenthalmeetsVersace的设计带到未来,由DonatellaVersace秉承传统,指导系列的艺术方向。她将对品牌时装系列的触觉融入经典餐具图案中...
社交文化 餐饮有礼 | 买买带你了解西方文化的“餐桌”礼仪!
1、餐桌上:一般都会铺台布或是餐垫,餐具通常都是入座前就摆放好的。2、底盘:底盘不直接盛放食物,它相当于装饰品或者是托盘的作用。上菜时把饭菜的盘子放在底盘上,或是服务员会在上第一道菜品时就将底盘拿走。3、刀叉:餐叉在底盘左边,餐刀在底盘右边,刀刃朝内,餐刀右边放餐勺。
说说餐桌上那些文化
或为英美式,右手拿刀,左手拿叉,切好,改以右手拿叉取用。美国较偏好后者,但法式亦为美国人所接受。谈话间有肢体表情或传菜时,应将刀叉放下,不可持刀叉于空中挥动。刀叉用完后应横放于在餐盘中央,而非盘边,或餐桌上,放置方式刀口朝己,叉口朝左,以便取走之安全性。餐盘用完后,不应往外推,留在原处即可。