走月、摸秋、点灯……江苏中秋老民俗,你还记得多少?

除要供祭公鸡、鲤鱼、猪头外,还要烧香磕头,并要用公鸡血从船头挡浪板上往下流,称为“挂红”。“中秋之夜祭祀月神,是中秋节的主要习俗。”盐城民俗学者、盐都区图书馆研究馆员王登佐说,老盐城人一般在中秋当天月亮升起后,选择家中的天井、庭院或后园中,设香案,摆供桌,奉供品,燃鞭炮,焚斗香。供桌上奉上月饼、...

3月11日龙抬头,无论贫富,都要记得吃这5样,寓意龙年顺风顺水

第一种:猪头肉为了祭拜龙王,肯定要上贡品了,而猪头肉就是最不可缺少的供品之一了。在过去,猪头肉也是不便宜的食材了,为了表达尊重,人们会将一整个猪头摆放上桌。待供奉完毕,人们再把猪头分食了,吃了这猪头肉,代表着“抬龙头”,寓意新年精神百倍,招财纳福。第二种:饺子饺子是一种传统食物,不管什么节日,家人...

青年大学生家乡品年味

在团年饭之前,人们都会怀着恭敬的心情,点燃香火,摆放猪头肉,以此表达对祖先的深切怀念和对家族团聚的珍视。猪头肉在老人的口中被称为“财头”,寓意着丰盛和富饶。卤了三个小时的猪头肉被端上小方桌,一旁是整块豆腐,豆腐上插着一双筷子,再倒上白酒。点燃香纸,将杯中的酒洒在地上,手拿红香,作揖四方,神情...

人死后,贡品都用些啥?为什么用猪头和鸡鱼?

比如,在岭南,用乳猪全体作贡品,就比用单个的猪头强。打开网易新闻查看精彩图片(做为贡品,乳猪全体比单个的猪头强)至少可以说,在祭祀祖先的时候,如果手头拮据,用猪头和鸡鱼搭配,也算是对得起先人了。另外,在大型祭祀的场合,在一整套的贡品当中,还应该包括玉帛和粢盛。玉和帛都是珍贵的礼器,玉晶莹剔透,帛...

实拍大家族千人春节祭祖场面,猪头贡品摆满祠堂,仪式庄重

人数多达上千人,现场摆满了装扮一下的猪头、白酒、水果等贡品,场面壮观。在当地,贡品也有讲究,必须用传统的扁担挑至祭祀现场,这样显得庄重,祭品丰富。曾氏后人还专门请来舞龙舞狮表演,跟祖先一起欢庆春节,热闹非凡。经过繁杂程序的祭祖结束后,人们再踩着鞭炮碎屑,将贡品挑着回家。

上海九龙柱之谜:施工现场机器失灵工人离奇发烧,贡品3天后仍新鲜

挂断电话后，工头令人买来了一个猪头，一只烧鸡、一只烧鸭等等共计八样东西，随后面西架设了一个小型灵坛(www.e993.com)2024年11月9日。“都给我跪下…你怎么回事，不想干了啊，快跪下…”工头带着我们一起向灵坛叩了三个响头。工地为此停工三天，三天后等我们再次返回工地时却发现，那些贡品竟然如同刚出锅一般，新鲜如初！4工地上一位...

来不及一路走好,爷爷快跑

我们捧着骨灰和遗像去旁边的供桌上祭拜,说是供桌,其实是一张大折叠桌,放着一些凉透了的贡品,猪头、炸鱼,馒头,一看就摆了很久,在爷爷使用了之后,还要共享给下一个人。那一片有6-7张这样的桌子,每个桌子前面都摆着遗像,我们的供桌摇摇欲坠地架在一片榕树的根上。小沈给我们发香,教我们怎么祭拜,说一些公式化...

中秋奉上美食,奉化美食十碗小吃和十碗冷盘网络票选出炉

贡品奉蚶把奉蚶清洗干净,然后烧开水把奉蚶入锅4到5秒即可出锅入冷水冲一下,剥开即可食用。酱烤猪头将咸光饼蒸软一切四块,熟猪头肉切片。起锅加油烧至六成油温时,加入咸光饼炸至色泽金黄,红绿丝用四成油温拉一下备用;猪头肉熬成焦糖色立马离火;将酥饼倒入拌匀淋少许明油装盆,散上红绿丝,食可食用。

别信玩奇石能暴富,花了60万积累1万多品奇石,我却变成了穷人

整个奇石图案,既酷似古代祭祀的猪头贡品,又如《西游记》中猪八戒的侧面头像。在民间,金猪是带来福气和发财的象征,也是农业丰收的象征。金猪奇石摆到茶馆后,我约了几个石友为金猪估价,大家一致认为,这块奇石从体量、画面、石质、意境,都不逊于当年估价过亿的几块鸡蛋烟盒大的石头。有人建议估价2亿元(当年估价最高的...