《遥远的乡愁》83:北方的热炕头,多年后依然温暖着我沧桑的残梦
晚上临睡前,将蜂窝煤炉子推到那个方形的洞里,外面挡上一块板。封住火的蜂窝煤炉子,一晚上散发的热量都传到了炕里,睡着很温暖。到早上的时候,将蜂窝煤炉子拉出来,挑开炉盖子就可以做饭了。那时候,城里做饭基本上都用蜂窝煤了。但在农村都还没见过蜂窝煤呢,所以,根本别指望用蜂窝煤取暖。3??农村中最常见的...
秋游绵阳 峰巅观斓 || 平武的美食江湖,麻辣烫占半壁江山!|火锅|...
无论岁月如何流转,无论我们走向何方,只要想起平武麻辣烫,心中便会涌起一股暖意和亲切。05.饮食之上的人间烟火气平武麻辣烫最早可追溯到90年代初期,那时的麻辣烫,还只是一个蜂窝煤炉子,上面放一口锅,锅里面是香香的汤料,三轮车载着麻辣烫炉子沿街叫卖,那香味,弥漫了几条街。就是这么一个所谓上不了厅堂、遍布...
蜂窝煤“北上”
那时,一次做一批蜂窝煤饼,总是前一天傍晚按照比例和好煤泥,第二条起早制作,基本上当天就能晒干。蜂窝煤炉子构造比较简单,普及得快。至于“下压式”蜂窝煤模具结构比较复杂,则需要工厂制造。据说“下压式”的蜂窝煤模具现在网上仍有销售。蜂窝煤在农场的风行带了制作蜂窝煤模具的热潮。据当时任领导的一位老同志回忆,农...
柳传志:八十感言(原文)|联想|戴尔|朱立南|杨元庆|中科院计算所...
由于狭小,晾衣服的铁丝下面就是做饭的蜂窝煤炉子,有一天我做晚饭时,头触碰了铁丝,一只晾在上面的袜子悠然飘下,掉在了正在制造冬瓜汆丸子的铁锅里。我和龚国兴大笑之余,竟然认真地讨论起来,这锅汤是不是继续上桌当菜。老百姓穷,国家更穷。1979年底中国的外汇储备是8.47亿美元。我清楚地记得我们办公司的1984年,包...
担担儿面,老成都人心心念念|凉面|担担面|龙抄手_网易订阅
担担儿的这一头是蜂窝煤炉子,炉子上面垛一口铜锅。铜锅分为两格,一格煮面,一格炖鸡。扁担的另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。那个时候,卖担担面的小贩挑起扁担在街上走,边走还要边喊:“担担面!担担面!”这是最早的自贡担担儿面。一小碗红油素面,两口吃完,一整个麻辣鲜香满口钻。陈包包的担担儿面很快...
专访兰珍珍:从压抑到释放美,是自我也是时代的课题
有一天,我开始琢磨烫发的原理(www.e993.com)2024年10月26日。我想到每次我妈烫头都会喊“太烫了,师傅快来弄一下”。当时,我经常要帮妈妈烧饭,整天在蜂窝煤炉子旁边。于是,我想到了用铁钳烫头发。不过我手把握不好,还烧过额头,烧焦过头发。那时候,虽然我向往美,但是偷偷摸摸的,是被压抑的。
走访“菜篮子”寿光|寒潮吹散遍地“白菜价” 部分蔬菜地头价10天...
事实上,作为国内设施农业的发源地,寿光在种植环节发挥着重要作用。1989年,寿光三元朱村17个农户试验冬暖式蔬菜大棚取得成功,解决了冬季蔬菜种植瓶颈,揭开了中国设施农业发展的序幕。最初,菜农弯着腰、点着蜂窝煤炉子供暖的第一代大棚,到目前已经升级至第7代。蔬菜大棚发源地三元朱村图片来源:每经记者彭斐摄...
9年,这位老兵请15万人次免费吃饭→
买回了餐具和两个蜂窝煤炉子“爱心餐桌”就此诞生“没有围墙的敬老院”令田根全没想到的是这家“老年餐厅”开得并不顺畅第一天他满头大汗忙了半天做了很多饭菜却不见一个老人来吃“天下哪有免费的午餐?”“你到底要干啥?”面对老人们的质疑与不信任...
《遥远的乡愁》33:烧炭和烧煤泥的年代,还能唤起多少人的记忆
大家都去殷实点的人家,围在热气腾腾的炉火前,喝着温在炉台上的茶水,天南海北地神侃。再后来,农村人从城里人那里学会了做蜂窝煤。蜂窝煤相对土炕前自己盘的炉子节省,还干净,上火也快,所以很受欢迎。但蜂窝煤的成本比较高,能买得起的比较少。大家就想出了一个折衷的办法,自己去附近村里或到街上买点碎煤来...
易中天被迫出走武汉大学真相|中文系|研究生|散文家|女博士|厦门...
1988年的冬天,因为条件简陋,易中天的妻子在鸳鸯楼内煤气中毒了:“当时是冬天,我们在家里烧蜂窝煤炉子来取暖。结果走的前一天,妻子中了煤气,只好把她用大棉袄、大棉裤、棉被包好,抬到阳台上,坐在阳台上透气。”此时,易中天已年逾四十,早已不再是鸳鸯楼最初的目标住户了。