日媒:中国人不识别正宗日本拉面
日本《Zackygate》杂志8月1日文章,原题:这是真的猪骨拉面吗?不少专程来日本旅行的中国游客放着其他的高等料理不吃,也非要尝一尝正宗的拉面是什么味道。不过,能来日本的中国人毕竟是少数,而吃不到正宗拉面的中国人似乎对“什么是日本拉面”产生了错觉。在中国有不少以“日本风味”标榜自己的饭店,也包括拉面店,...
日媒:日本华人餐饮业主疫情中逆势勃发 传授技能团结同胞
受疫情影响,“小吃扬州”附近的印度菜、越南菜、日本料理关门了。吴仕东却拿下隔壁店面经营“正宗兰州拉面”,又利用楼下的空间做技能培训,如此大胆的投资,是因为什么?吴仕东讲述了这样一个故事。有天,朋友提议去吃兰州拉面,这让吴仕东注意到,街头巷尾遍布“札幌拉面”“博多拉面”“喜多方拉面”的东京,却少有“...
甘肃小伙太牛!瑞典开兰州拉面馆,老外爆满月收入百万,现场曝光
就是这神奇的拉面让瑞典人垂涎三尺,让他们每天欲罢不能,周延说,饭店里外国人比华人要多很多。周延说,自己饭店附近也有日本人开的几家拉面饭馆,时间也很长了,但是生意和自己相比,还是有差距,因为他们的面馆都是预制面,而自己的面是师傅现做的,外国顾客亲眼看到面条的制作过程,而且根据顾客的需要,可以吃...
“穷鬼”餐厅净利又涨2倍,日本餐饮我们学得会吗?
如果不好理解,可以参考日本人在国内开的店。2020疫情期间,一个七八十岁日本人在武汉开咖喱饭店的故事被媒体报道。老板名字叫岛田孝治,小有名气,还获得了中国的永久居留权,在武汉开了6家店,都在大学附近。这些年在中国,他早已和附近的街坊邻居打成一片,他会定期给学生上日语课,免费,还自己掏腰包给成绩优...
日本人震惊,帮扶了无数在日华人立足的中餐馆,竟然都是“冒牌”的?
1910年,日本第一家拉面店“来来轩”在浅草开业,卖酱油拉面、馄饨和烧麦,以及改良版八宝菜和芙蓉蛋,这两款菜肴,后来就是中国人最不能理解的两款中华料理——“中华丼”和“天津饭”。战后物资匮乏,各种食材都极难到手,日本人深陷饿肚子的困境。中华料理店也不得不想办法用更少更廉价的食材填饱食客的肚子,于是...
新一波日料店,来赚中国人的钱了
从一人食的牛丼和拉面、三两朋友聚餐的居酒屋畅饮,到公司团建的和牛寿喜锅,乃至贵宾宴请的蓝鳍金枪鱼开鱼宴,中国人的餐饮需求被全方位满足(www.e993.com)2024年10月25日。其中,打头阵的,不外乎是日料里国民喜爱度最高的寿司店。继日本第一大寿司连锁品牌“寿司郎”在华取得认可后,位居第二的“藏寿司”(KURASUSHI)也打起了中国市场的...
人均40不是硬伤,日本快餐败给肯德基,关键输在一个差异上
“吉野家”是一家日本料理快餐店,主打牛肉盖浇饭,最早于1993年在北京王府井开店,随后在国内全面铺开,大江南北开始遍地开花,到2015年左右,迎来日料快餐的峰值,随后开始迅速由盛转衰。岁月匆匆,吉野家快餐没能经历住时间考验,旗下子品牌花丸乌冬面宣布退出内地市场,千味拉面也在苦苦挣扎中,反观西式快餐店仍活跃于...
札幌美食攻略|盘点那些出了北海道就吃不到的美食!_腾讯新闻
而且这是你在日本为数不多能吃到大量蔬菜的美食南瓜土豆西兰花秋葵…都来自北海道本土饭店推荐:SHO-RIN在网上并没有很火的一家小店但莫名其妙去的中国人很多汤底很好喝但菜和肉并没有很入味不过无论是鸡肉还是猪肉肉香味都很足(不喜欢的人可能会觉得腥)...
《龙珠》作者去世,我曾好奇的天津饭至今也没吃到过
叫中国料理的可能会更正宗|flickrIzumiShimamura虽然在很多日本人的印象里,中餐的特点就是便宜、量大,但其实也有不少走高端路线的中国料理店,菜品精致,装潢也很中国风。日本也有装修不错、定位高端一点的中餐馆|图片来自日剧《我的事说来话长》...
王思聪在日本某饭店排队吃拉面,原来有钱人吃饭也得排队啊
王思聪在日本某饭店排队吃拉面,原来有钱人吃饭也得排队啊VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:王思聪权利...