“火锅搭子”唯怡豆奶母公司去年营收超过了椰树

唯怡作为川渝地区饮品出圈，离不开火锅、串串等特色餐饮的搭配。“在川渝地区这一广阔且具有韧性的消费市场中，唯怡有着庞大且不断增长的忠实消费群体。”路威凯腾亚洲基金管理合伙人陈悦表示，该公司盈利一直呈明显上升趋势，并在2023年创下历史新高。唯怡产品矩阵值得注意的是，路威凯腾的这笔投资是唯怡成立以来公开...

十一假期来了!学会吃大餐的两个小技巧,减轻血管、肠道负担

红茶红茶属于全发酵茶,其性味甘温,可养人体阳气,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,涮火锅时搭配一杯甘香的红茶可大大减轻胃肠负担。如果火锅口味偏辣,一杯柠檬红茶也是不错的选择,既解辣,又解腻。大麦茶大麦茶和红茶类似,也是性味甘温的茶,喝大麦茶能开胃、助消化、去油腻,有防治三高的功效,涮火...

川渝饮料大翻身透过唯怡豆奶获战略投资看火锅搭子向外拓展的野心

在川渝地区，“火锅配豆奶”似乎成为标配，随着川渝餐饮市场持续火爆，加上健康等消费需求的影响下，植物饮料的市场竞争或将进一步加剧，上述品牌作为植物蛋白饮品区域的头部品牌，有着广泛的认知基础，且与火锅等餐饮场景有着较强的关联度，在产品品质、品牌影响力、销售渠道、供应链等多方面在当地市场中有着较强的竞争...

网红饮料,争抢火锅、烧烤店

山楂一直有消食、解腻的功效,在这样的传统认知之下,山楂饮料很容易确立一个佐餐时可以帮助人们消油解腻,是一种健康饮料的心理认知。所以,和川菜、火锅、烤串等重口味餐饮渠道合作,毫无违和感。不过,和大窑不同的是,基于品牌定位,好望水每进入一个城市,找的都是当地标杆式的餐饮品牌,尤其是连锁餐饮企业合作,以提高...

健康吃火锅:锅底别太油,蘸料选原味,蔬菜不能少,少喝甜饮料

魏帼介绍,对比火锅底料营养成分表可以发现,和番茄锅、咖喱锅相比,菌汤锅所含的能量较低,而麻辣锅底的能量可以高出菌汤锅8倍左右。番茄锅底中含钠相对较低,但100g番茄锅底的钠含量依然超过了人体每日所需。“通常来说清汤、菌汤锅底能量、油脂较低,如果进食量不大,番茄锅、咖喱锅也可以尝试,不建议选择上面漂着...

在吃火锅的时候喝雪碧是一种常见的搭配方式

在吃火锅的时候喝雪碧是一种常见的搭配方式(www.e993.com)2024年11月20日。雪碧是一种碳酸饮料,具有清爽的口感和适度的甜度,与辣味的火锅能够形成味觉上的对比。火锅通常包含辣椒、花椒等辛辣调料,而雪碧的甜味可以缓解辣味的刺激,带来一种愉悦的味觉体验。另外,火锅的食材种类丰富多样,包括肉类、海鲜、豆腐、蔬菜等,而雪碧的气泡和酸甜口感可以中...

今天你吃了多少种食品添加剂-新闻-中华网

一罐橘红色粉末包装上注明,这是一种叫柠檬黄的着色剂,工人告诉记者,把这种着色剂加在活面机里,白面就变成了玉米面的颜色。详文食品添加剂调出的海鲜“仿生食品”大部分虾丸蟹棒都打着“海鲜”的旗号,其实蟹棒里没有蟹肉、虾丸里没有虾肉。记者发现,蟹肉棒成分基本由鱼糜、水、大豆蛋白、淀粉、食品添加...

川渝人的火锅搭子被LV看上了

唯怡饮料是中国西部地区最大的植物基饮料公司,全国知名度可能并不算大,但在川渝地区可谓家喻户晓。旗下饮品主要以花生、核桃、榛子等坚果为原料,其中唯怡豆奶更是被川渝消费者看作是解辣必备的“火锅搭子”。双方牵手的主要目的是,帮助唯怡巩固其在西南地区品牌地位,并扩大在邻近省份以及全国其他地区的影响力。

最新发布|2024火锅行业大数据趋势解读

86.1%的消费者在吃火锅时会搭配饮品,吃火锅时搭配饮品已经成为标配。消费者在吃火锅时最爱搭配碳酸饮料,但近年来点选现调饮品的情况在增多。从点选饮品的主要原因来看,火锅消费者还是以解渴、解腻、解辣的佐餐功能诉求为主。呷哺呷哺凭借招牌大红袍珍珠奶茶“火锅+茶饮”模式带入众人眼前,一时之间也引起众多复刻。

“气泡水+火锅”,是元气森林的销量救星吗?

一般来讲,适合佐餐的饮料主要是汽水、果汁、植物蛋白、含乳饮料这样的品类,产品包装上,玻璃瓶装与易拉罐装也居多。以往,碳酸饮料也是消费者吃火锅中的首选饮品。据艾媒咨询数据显示,在2021年中国网民吃火锅时选择的饮料与性别情况交互分析中,51.9%男性网民表示会选择碳酸饮料。不过,现如今在健康升级消费观念之下,越来越...