国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
我国在盐中允许添加的食品添加剂可以作为抗结剂使用的一共有5种,即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠,柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙,那为什么我国主要使用亚铁氰化钾作为抗结剂呢?中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯:食盐使用抗结剂主要是防止结块,那么使用哪一种抗结剂,实际上主要考虑到一个是企业它的工艺,一个是成...
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相...
其中一篇名为《中国卖盐的是畜生》(下文简称“卖盐”)网传文章中,一位自称“中央党校余教授”的人公开了自己食用加了亚铁氰化钾的食盐之后,肾脏受损的经历。文章中他还提到自己购买了无添加抗凝剂的食盐之后,身体好转。同时,他给出了辨别食盐好坏的方法:无添加纯盐“最好”;加碘食盐“凑合能吃”;添加抗凝剂...
有高血压可以喝茶吗,高血压患者能否喝茶?科学解析与建议
古树普洱茶中含有一种叫做茶碱的增强物质,与一些会发生相互作用,影响药效。因此,在服用某些期间,应避免饮用普洱茶,特别是对于镇静剂、心血管、抗凝剂等的使用者来说更要谨。第三禁忌:不宜空腹饮用古树普洱茶对消化系统有***作用,因此在空腹时饮用容易引起胃部不适,甚至引发胃痛、胃酸过多等问题。为了避免对...
医生提醒:3种盐危害大!劝你别再吃了,家里有的尽快扔掉!
其实出现这种情况的原因,就是因为商家在盐当中添加了抗凝剂,这种抗凝剂就是防止盐出现结块的一种添加剂。其实少量添加抗凝剂也是可以的,这种抗凝剂在正常范围内进行使用,并不会对人体健康造成太大威胁。但要是过量添加抗凝剂,就会让食盐的品质和营养受到影响。那么商家为什么会在试验当中添加这些抗凝剂呢?其实很大一...
国产食盐中含亚铁氰化钾不能吃?
亚铁氰化钾是我国允许添加在食品中的一种食品添加剂,可以起到抗结剂的作用。加入它的目的在于提高食盐的稳定性和感官特性,也更加便于运输和贮存。[1](来源:图:《食品添加剂使用标准》.亚铁氰化钾)因为,有的食盐矿物含量较高,容易结块,亚铁氰化钾作为一种抗结剂,添加到食盐中之后可以防止食盐因矿物质高或因...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
食盐最主要的成分,就是氯化钠(www.e993.com)2024年11月6日。配料表里除了氯化钠外,如果你还发现了其它成分,那就是商家额外加进去的。这里要注意的一个,是“亚铁氰化钾”,也是常见的食盐抗凝剂,可以起到防止食盐结块的作用。在国家规定的安全范围内,添加了“亚铁氰化钾”的食盐,也是可以放心食用的。如果自己实在介意,那就选配料表里没...
粉色“网红盐”线上受热捧,价格比普通食盐高40多倍,真有那么神奇?
某短视频网络平台主播:它没有添加碘,没有添加抗凝剂,而且是低钠度低盐度的盐。记者今天走访了线下一些大型超市,并没有在货架上发现这种“网红盐”的身影。不过在电商平台以及短视频网络平台上,喜马拉雅粉盐“网红盐”单店月销量能超过超过500份。对于这种“网红盐”,一些消费者有自己的看法。
食盐有毒?真相是这样……
同时,老教授给出了辨别食盐好坏的方法:无添加纯盐“最好”;加碘食盐“凑合能吃”;添加抗凝剂食盐“建议不要吃”。而这篇迅速晋级为“十万+”的爆文在27日上午已被核实为不实信息其实,这样的“惊曝内幕”并不是第一次。铁打的谣言流水的读者,每隔一段时间,就会有人跳出来炒作一次:食盐中添加了一种叫做“...
央视:进口食盐及国外销售食盐大都含抗结剂,老外称很安全
此外,法国巴黎网友也在当地超市中发现一款名为ceselos的食用盐,成分中标有抗凝剂为E535,而E535就是欧盟标准中允许使用的亚铁氰化钠。事实证明,无论是在国内销售的进口食盐还是国外超市以及外国购物网站销售的洋品牌食盐,大都含有亚铁氰化钾、亚铁氰化钠这样的抗结剂。
食盐有毒?很多人跑去超市买新盐,专家发话了……
超市中许多食用盐中都添加了抗凝剂亚铁氰化钾。姚露摄核实为不实消息!记者从现场购盐的消费者处了解到,他们从朋友圈接触到各类“新闻”,都在说有些食盐有毒,长期食用会对身体产生影响。其中一篇名为《中国卖盐的是畜生》(下文简称“卖盐”)网传文章中,一位自称“中央党校余教授”的人公开了自己食用加了亚...