买大虾,别听商家忽悠,1个“真相”要牢记,认准3点买到健康虾
所以在我们买大虾的时候,并非是只要活着的虾,就一定是吃着健康的虾,所以今天咱们就说说买大虾时,要牢记的3个方法。如何用肉眼辨别“孔雀石绿大虾”方法一:看颜色孔雀石绿既可以作为染色料使用,又具有很强的杀菌作用,所以也被当作兽药,杀菌剂使用,所以在我们挑选大虾时,可以通过仔细看大虾的颜色,如果是被孔雀石...
百元红魔虾,能在自助餐畅吃?
剥去似须虾的壳,将带头的虾仁搭配着洋蓟和香茅低温慢烤;烤好后用少许油稍一翻炒,虾的鲜香气息就扑面而来。洋蓟烤长带似须虾图源:sous-vide.cooking而在长带似须虾进入我国市场后,我们却用了另一类截然不同的方法对待它:刺身,或是生腌。这样一种生活在低温深海,又经过了冷冻处理的虾,生食正规渠道买来...
大海来了,放心吃!肥美小娘蟹,带膏滑皮虾,爽口海蜇,这是海鲜的季节
滑皮虾烹饪最简单的方式就是水煮,水煮后剥壳吃,有点像吃零食的感觉。▲8月5日晚,在小倪家吃的今年第一波滑皮虾在象山,滑皮虾也叫呛虾,是因为它还有一个生猛的吃法——生呛。凉开水放盐,再放点姜丝和老酒,滑皮虾放入,浸泡2-3小时,直接蘸着醋吃,虾肉丰腴鲜嫩至极。当然,没有久经海鲜考验...
毒虾事件曝光!多家公司卷入,污染物具强烈肝毒性和致癌性!
这包括加强农业生产、食品加工、市场监管等各个环节的监管力度;提高食品安全标准的科学性和可操作性;加大对违法违规行为的处罚力度等。“毒虾事件”不仅是一次食品安全危机的曝光,更是一次深刻的教训和警示。它让我们认识到食品安全问题的复杂性和严峻性,也让我们看到了解决这一问题的紧迫性和重要性。在未来的日子...
高铁2h!不妨到这座自带“薄荷蓝”的小县城里,去吹风赶海,过几天...
石头铺的长长的路,街巷交错,没有商业化的气息,城墙和城楼都保存的很完整。@渔目在层叠的老屋旁,漫步缓行,老人摇着蒲扇,还能看到村人在门前晒起鱼干,时光都仿佛在这里停止了。@渔目走累了,便去石浦码头坐会儿,吹着海风,看渔船忙忙碌碌地卸货,搬下大框大框活蹦乱跳的小鱼小虾,渔村的日子突然鲜活了...
没有鸡!湛江人真的过不了年|鸡肉|猪肚|鸡皮|白切鸡|盐焗鸡|走地鸡...
2.高温作用下,鸡肉渗出浓郁的鸡汁,在玉扣纸的包裹之下,鸡汁与腌料完好的保存在内,再一次浸润着每一块鸡肉(www.e993.com)2024年10月12日。3.用手指小心翼翼的剥开纸皮,浓郁的鸡味迅速飘散出来。在湛江是无鸡不成席没有一只鸡可以活着离开湛江如果哪天鸡被吃成了保护动物那这个锅湛江人不得不背!
“要不要?我给山姆盒马供货的…”街头遇到要小心!
冻过的螃蟹怎么可能还会活?这种骗局年年有、到处有在温州做水产生意的万女士告诉记者,螃蟹冻过,就不可能还是活着的了。“冷冻过的江蟹、蝤蠓(锯缘青蟹)、大闸蟹,都是不可能存活的。”要分辨冷冻螃蟹是否新鲜,主要要了解螃蟹是死蟹冷冻还是活蟹冷冻。
活虾怎么保存?教你3个实用方法
活虾怎么保存?1、冰块冷冻活虾若是没有办法立即烹饪,可以先倒入冰块水,再把虾子排列摆放好后加上盖子,之后放入冰箱冷冻保存。化冻的时候拿到水龙头下用自来水冲洗,大约3~5分钟就可以,这样保存的虾还是很鲜的。虾子比较不适合慢慢化冻,尤其不宜拿到室温下化冻。
虾买多了怎么保存?切记不要直接放冰箱,水产店老板教你保鲜秘籍
保存虾子的第一步就是要把买回来的虾子表面处理干净,在家里找几个废弃的矿泉水瓶子,最好是500ml容量,要是家里吃饭的人数比较少,那也可以选择300ml左右的容量。接着把虾头全部都朝下放置在饮料瓶子里。在你装虾子的时候也可以晃动瓶子,这样就可以让瓶子里面装的虾子更多。