冬吃石斛正当时 盘点龙陵“斛”滋味

其次就是将优质豆腐切成一团粗细均匀的细丝,放在石斛汤汁中就像一朵正在盛开的菊花,故取名为“石斛菊花烫”。石斛牛蹄汤:以牛蹄筋作为主料,在炖好的牛蹄筋中加入石斛鲜条再煮上十多分钟,起锅时放入紫色的石斛鲜花,将药膳的作用发挥到极致。这样烧出来的斛蹄汤香甜松软,入口即化,营养丰富。石斛蒸豆腐:这道菜是...

在广东没有什么是汤不能解决的!整煲药膳牛蹄汤吧

在广东没有什么是汤不能解决的!整煲药膳牛蹄汤吧广东佛山举行一年一度“秋色巡游”粤菜名厨谭炎灿:年轻人不知道传统味道川菜官府菜传人杨登全:做重庆辣子鸡第二股烟起才能放食材美国选民冀新政府重民生勿广涉国际争端新闻背景|美国总统通过选举人团制度间接产生凤凰连线:特朗普住所海湖庄园周边安保措施加强...

药膳汤谱(一周七个)

本汤选用的牛蹄筋,性味甘温,功能益气补虚、暖脾胃、强筋骨,蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。配伍善于补肺滋肾、舒筋活络的牛大力,以及长于补肝肾、强筋骨的杜仲;并佐姜、枣以调和脾胃。诸物合用,有良好的补脾益肺、补...

一周七天不同药膳汤(滋补又好喝)

本汤食材中,板栗性味甘微咸平,善于益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血;松茸性味甘平,功能舒筋活络、理气化痰、利湿别浊;牛蹄筋,性味甘温,长于益气补虚、暖脾胃、强筋骨;佐姜、枣以调和脾胃。诸物合用,有良好的补脾益肺、补肝肾、强筋骨、壮腰膝等作用,适合于秋冬一般人群饮用。也可用于脾肺虚弱,短气乏力...

在广东没有什么是一碗汤不能解决的

打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0008:0508:05在广东没有什么是一碗汤不能解决的!大秋要补一补,整煲药膳牛蹄汤吧!#美食vlog挑战赛##不可辜负的美食#@鲜橙??品城记Video说说你的看法6打开APP

冬至喝汤么?那种一口从头暖到脚心的汤!

山野牛蹄萝卜汤新鲜大牛蹄搭配甜美萝卜(www.e993.com)2024年11月8日。胶原蛋白Q弹的口感,萝卜入口即化的甘甜,再搭配精制的豆瓣酱,是深秋最温暖的慰藉。萝卜和牛蹄互相渗透,成就了这锅好评连连的山野萝卜汤。坐在院子里,微风摇曳,乘碗暖汤犒劳自己,是冷天里最幸福之事。当然啦,除了汤,他们家的牛肉也不能忘,热乎乎的美味,茶卤、白卤、老卤...

药膳:寓医于食 相得益彰

药膳源于传统的饮食和中医食疗文化,古往今来,人们寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,两者相辅相成、相得益彰。在佛山包容开放的味觉历史中,有一种滋味人们情有独钟,“宁可食无菜,不可食无汤”已经成为大多数佛山人餐桌上的共识。而秋冬时节,喝上一碗药膳汤、吃上几道药膳,...

有福利!月销1000+的烧鹅,获过金奖的牛蹄焖鸡…三水美食约起

十多种药材经过4个小时的熬制,牛蹄和鸡肉充分吸收了酱汁!鸡肉又鲜嫩又滑溜溜,牛蹄口感弹牙、有韧性,好吃得根本停不下来!养生佳品药膳凤鸽煲天气冷了,又到了“开锅”的好时节!这个药膳煲就是你的不二选择,药膳同源,既养生又美味,是客人点菜频率非常高的一道菜!

上消化道出血--饮食原则与食疗药膳方

①参见胃、十二指肠溃疡病药膳与食疗。②若为急性胰腺炎出血,则应严格限制刺激胰液分泌的食物,如脂肪含量高的食物。选用易消化的碳水化合物食品。给予无脂或低脂流食,如米汤、藕粉、杏仁茶、菜汤、蛋清汤等。病情好转后,每日脂肪摄入量可由10克以下渐增至40克。可食用含B族维生素和维生素C丰富的食物,如超细麦...

药膳养生:苁蓉扒二筋强筋壮骨

药膳养生:苁蓉扒二筋强筋壮骨原料甘肃肉苁蓉25克;水发蹄筋(猪蹄筋或牛蹄筋均可)、熟面筋各300克。生姜、葱、蒜、精盐、酱油、料酒、味精、胡椒面、湿淀粉各适量,肉汤200毫升,香油75毫升,植物油500毫升(耗50毫升)。做法与用法生姜、葱、蒜洗净,分别切葱段、姜片、蒜片。肉苁蓉片洗净、泡软。发...