土茯苓,广东人喜爱的煲汤佳品,祛湿神器!
像牛大力土茯苓猪骨汤、土茯苓五指毛桃乌鸡汤、土茯苓淮山鸽子汤等等,既是汤品,也是药膳。赫赫有名的龟苓膏,里面苓指的就是土茯苓,特别是夏天的时候来上一碗清凉解暑的龟苓膏,别提有多清凉了。土茯苓的药用药用价值土茯苓不仅可以食用,同时也是一种传统的中药材,属于药食同源植物,在我国药用历史就长达2000多年。
舌尖上的养生!青岛首家专业药膳餐厅开业
再比如这道茯苓虾饼,是以茯苓与新鲜虾仁为主要食材制作的特色药膳。茯苓在中医药中具有利水渗湿、健脾宁心的作用,能够帮助消除体内多余湿气,改善脾虚乏力、食欲不振等问题,同时还具有安神助眠的效果。虾仁则富含高蛋白质与丰富的矿物质,能够滋养身体,增强免疫力。这道菜非常适合水肿、脾胃虚弱以及容易失眠、心悸的...
秋季养生,这几款药膳在家也能做
此药膳有补脾益气之效。四君蒸鸭原料党参3克、白术1.5克、茯苓5克、薏苡仁5克、鸭肉150克。做法药包稍浸泡,鸭肉切小块去皮焯水;鸭肉放入炖罐内,加适量生姜、调料,蒸60分钟后加入药包,继续蒸30—60分钟。每周2—3次,佐餐食用,食肉喝汤。功效药膳中党参甘平,益气健脾;配以白术健脾燥湿,可...
叫茯苓 山荮 百合 黄精 桂團 “国潮”混搭新回味 陕西省中医院...
叫茯苓山荮百合黄精桂團“国潮”混搭新回味陕西省中医院推出“药膳月饼2024-09-1607:09:00麻江简讯湖北举报0分享至用微信扫码二维码分享至好友和朋友圈点击按住拖动小窗关闭热门视频带火哀牢山的“山取”颜料师摊上事了,未报备!被要求返还矿石!重播麻江简讯570粉丝麻江县融...
正是滋阴润肺好时节,快来学做这两道药膳良方→
茯苓、山药、薏苡仁各30克,梨1个,百合15克。做法:??薏苡仁提前一晚浸泡;梨洗好后,去核切成小方块,切好之后,装入盘中备用;??茯苓、山药、薏苡仁、百合凉水下锅煮30分钟后捞出;??所有食材放入破壁机,加适量清水搅碎即可。更多阅读??
沈阳中医夜市推出茯苓包子
同时,此次夜市活动根据初秋时令节气推出养生药膳“茯苓包子”(www.e993.com)2024年11月8日。这一独特的美食吸引了众多市民前来品尝。茯苓包子不仅满足了市民们的味蕾,更让大家直观地感受到中医药在日常生活中的应用。茯苓包子(央广网记者李子平摄)据统计,此次参与夜市活动的市民累计共有4000余人次。
夏日炎炎,四道药膳帮助改善脾胃功能丨周末美食
香附、陈皮各10克,党参、白术、茯苓各15克,砂仁6克,猪肚1个,生姜3片,盐适量。做法:将香附、砂仁、党参、白术、茯苓、陈皮洗净,装入纱布袋;。猪肚内外翻转,用盐搓洗去除黏液,再用清水冲洗干净。将猪肚、药包、生姜放入锅中,加入足量清水;大火烧沸后撇去浮沫,转小火慢炖至猪肚熟烂。
价格三四元至十几元不等,药膳月饼火了!医生提醒
9月5日,人民日报健康客户端记者搜索发现,目前市面上售卖的药膳月饼单枚价格在三四元至十几元不等。有些药膳月饼,宣传标语称“0添加蔗糖,少油低脂等”,添加了莲子、苡仁、茯苓、甘草、白芷等药材。药膳月饼是否真的有养生效果?“使用中药食材制作的月饼,通常选用的是那些具有“药食同源”特性的材料。这意味着这些...
月饼里加黄精、石斛、酸枣仁……多家中医院推出药膳月饼
药膳月饼,顾名思义,即指在月饼中加入了药食同源中药成分的月饼。南通市中医院营养科副主任李伟向人民日报健康客户端记者介绍,这些月饼通常包含一些药食两用的中药材,比如人参、茯苓、陈皮、桑葚、百合、赤小豆、红枣、薏苡仁等,旨在提供“养生”功效。据了解,这些药膳月饼中,除了有加入核桃仁、黑芝麻等的核桃...
中国10 大药膳汤
白术和茯苓都是健脾利湿的好药材,排骨提供钙质。将排骨焯水后与药材一同炖煮,可以适当加入胡萝卜增加口感。制作材料:白术、茯苓、排骨等。制作方法:将排骨焯水后,和白术、茯苓一起小火炖煮到汤汁变得浓郁。8桂圆肉桂鸡肉汤桂肉中富含多种维生素,可以给大脑补充营养;肉桂可作香料,味甜而辣,有镇静镇痛、活...