三款适合大众的秋季药膳
功用:具有养心安神、润肺止咳的作用,适合秋燥失眠,干咳少痰的人群。2金秋润肺汤材料:无花果(干)6粒,南、北杏共30克,菜干50克,猪肺1个,猪瘦肉200克,胡萝卜1个,陈皮1瓣,生姜、食盐适量。做法:热锅炒猪肺去水分,将洗净的猪肺、猪瘦肉、胡萝卜、生姜和菜干放入锅中,加适量清水大火煮开后转小火炖1.5小时...
中国10 大药膳汤
白术和茯苓都是健脾利湿的好药材,排骨提供钙质。将排骨焯水后与药材一同炖煮,可以适当加入胡萝卜增加口感。制作材料:白术、茯苓、排骨等。制作方法:将排骨焯水后,和白术、茯苓一起小火炖煮到汤汁变得浓郁。8桂圆肉桂鸡肉汤桂肉中富含多种维生素,可以给大脑补充营养;肉桂可作香料,味甜而辣,有镇静镇痛、活...
清热解暑祛湿气 自制处暑药膳饮
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太可惜9月26日10:34|媒体动态饮食健康胡萝卜素抗氧化8经常喝饮料不健康?研究发现:这2种饮料好处多,可适量喝!9月26日22:05|新闻眼科普高血压患者直肠癌30腹痛15天险些丧命!医生火速行动,消灭“隐形杀手”9月25日20:03|新闻眼医...
夏季好味道:莴笋木耳炒山药I 西关正骨药膳坊
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陇中味道 | 陇西药膳宴
辅料:五仁、土豆泥、红豆沙、莲蓉、黑芝麻。药材:黄芪、面粉。烹饪手法:蒸。功效:增强免疫、补中益气。参芪盐水浸金钱肉主料:金钱肉。辅料:胡萝卜、乳瓜。药材:党参、黄芪。烹饪手法:卤、煮。功效:强筋健骨、滋阴补虚。来源|陇中味道原标题:《陇中味道|陇西药膳宴》...
药膳汤圆来了!养生调理更健康
02药师推荐两款药膳汤圆山药茯苓汤圆150克生山药、150克茯苓蒸熟,加入150克白糖、少许胡椒面,制成泥馅备用(www.e993.com)2024年11月8日。250克糯米粉调水揉成软料,包成汤圆,可起到健脾利湿之功效。茯苓豆腐汤圆30克茯苓粉、40克松仁、500克豆腐,再加上适量胡萝卜、菜豌豆、香菇、玉米、蛋清、盐、料酒、原汤、淀粉,搅拌均匀,放入...
喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳
萝卜150g猪蹄150g药食同源食材山药50g营养成分热量449.5kcal蛋白质36.2g脂肪28.45g制作方法将猪蹄切块后焯水,然后放入锅内,加清水,中火煮沸后转小火煮150分钟,再放入山药、萝卜丝和适量盐,小火煮30分钟。胡萝卜木耳牛肉丸子汤
快过年了,试试药膳家宴
1.鳜鱼剔骨切片,胡萝卜、白萝卜、木耳均切丝。2.将陈皮、莱菔子、紫苏子研磨成粉过筛。3.将鱼片中拌入中药粉末及葱姜、水淀粉、盐、料酒等,腌制15~20分钟。4.用鱼片卷入适量三丝摆盘后清蒸15分钟。养生功效:健脾益胃,补养气血。适宜人群:大部分老少皆宜。尤其适合慢阻肺因湿热蕴肺导致的久咳久喘的人...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
1、补气血的蔬菜类:山药、胡萝卜、香菇。2、补气血的肉类:牛肉、鸡肉、牛肚、猪肚、鱼虾。3、补气血的五谷类:粳米、薏苡仁、粟子。4、补气血的水果:葡萄、红枣、樱桃、龙眼。5、补气血的滋补:人参、阿胶。药膳例举:1、山药莲子苡仁粥:材料:山药15克,薏苡仁30克,莲子30g,粳米100克,白糖适量。
冬季药膳养生,“本草光华”团队这样建议
进补也要因人而异,如果盲目进补或者长期大补、偏补,反为不利。饮食应遵守“保阴潜阳”原则,养心气、固肾气。宜热食、忌生冷,但不宜过食燥热之物,火锅、烧烤较为油腻辛辣,需适当选择。此外,应多食当季新鲜水果和黄绿色蔬菜,如柑橘类水果、梨、胡萝卜、油菜、菠菜等。