合作为王:食品和饮料品牌跨界融合的兴起
CaféValley推出7Up口味迷你纸杯蛋糕上个月,美国即食烘焙品牌CaféValley扩大了与KeurigDrPepper(KDP)的合作,推出了受KDP两个饮料品牌启发的新型迷你纸杯蛋糕口味。新款纸杯蛋糕有7Up和CrushOrange两种口味,旨在满足人们对创新口味和方便甜点日益增长的需求。七喜迷你纸杯蛋糕在海绵蛋糕中捕...
...就成了“毒面包”?|牛奶|防腐剂|山梨酸钾|食品添加剂_网易订阅
里面关于脱氢乙酸钠的那栏,烘焙类的食品类别全被删掉了。也就是说,这类添加剂在烘焙领域,算是被禁用了。而且剩下的几个品类,脱氢乙酸钠的最大使用量,也都被压到了0.5g/kg以下。再加上网上随便一搜“脱氢乙酸钠”的关键词,确实也会出现不少讲它有危害的文章。于是传着传着就有了“毒面包”...
艾媒金榜 | 2024年中国餐企食材供应商百强榜
从食材类别来看,调味品上榜企业数量最多,共27家;肉禽和预制菜分别上榜企业各15家;水产企业14家;米面粮油上榜企业有10家。此外,蔬果净菜上榜企业为7家;冻品有6家企业上榜;烘焙食品(烘焙、点心面食)共6家企业上榜。图12024年中国餐企食材百强榜企业类别分布2.2024年中国餐企食材供应商百强榜单地区分布从地区分...
麦当劳和可乐们最大的威胁,居然是「减肥药」
三分之二的受访者开始少吃糖果、含糖饮料和烘焙食品。除了包装食品,70%以上的受访者去快餐店和披萨店的频率也变低了。同时,GLP-1药物也有助于抑制吸烟、饮酒等某些成瘾行为,受访者中的60%以上减少了饮酒,近25%完全戒酒。虽然调查样本较小,但面对总值接近1万亿美元的美国食品业,任何风吹草动...
南侨食品集团(上海)股份有限公司 关于在泰国设立控股子公司的公告
证券代码:605339证券简称:南侨食品编号:临2023-042南侨食品集团(上海)股份有限公司关于增加2023年度日常关联交易预计的公告本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
我国食品制造行业供需规模与细分市场现状分析 各领域均保持增长
食品制造业(行业代码:14)包括7类:烘焙食品制造(141)、糖果、巧克力、蜜饯制造(142)、方便食品制造(143)、乳制品制造(144)、罐头食品制造(145)、调味品和发酵制品制造(146)和其他食品制造(149)(www.e993.com)2024年9月10日。按照联合国统计数据库的分类标准,与我国统计局分类标准相对应的食品制造业包括10个类别:肉类及肉制品的生产(1511)...
2024上海国际烘焙展览会
焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。2024上海烘焙展观众类别:有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商大型商超、连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店;酒店、宾馆、西餐厅、各大俱乐部、度假村、500强企业团购中心等重要团购单位;...
南侨食品集团(上海)股份有限公司
根据Euromonitor的数据,我国烘焙行业市场规模从2010年的814亿,大幅增长至2020年的2358亿,复合年均增速为10.2%。2020年我国人均烘焙消费量为7.7kg,而以烘焙食品为主食的西方国家,则为5-10倍;对比饮食习惯相似的日本、新加坡等亚洲国家,我国人均烘焙消费量也普遍较低。故对比国外,我国烘焙食品行业未来...
【进出口食品安全】请收下这份进口食品境外企业注册管理锦囊(实例...
以上所列18类食品以外其他食品境外生产企业,自行向海关总署申请注册。03系统操作流程第一步点击左侧菜单“注册申请”,选择企业注册涉及的产品类别。产品类别可通过“产品类别查询”功能根据HS编码或者产品名称进行查询。第二步界面录入数据带*号的为必填项!逐一填报企业基本信息、生产相关信息、自查情况、附件...
千味央厨:郑州千味央厨食品股份有限公司2023年度向特定对象发行...
序号项目名称投资总额募集资金拟投入金额1食品加工建设项目57,525.5750,963.791.1芜湖百福源食品加工建设项目26,722.1620,160.381.2鹤壁百顺源食品加工建设项目(一期)30,803.4130,803.412收购味宝食品80%股权4,186.134,186.133补充流动资金3,850.083,850.08总计65,561.7859...