江苏南京:拥抱新消费 老字号向“新”发展
消费者可以坐在店内饮茶,品尝精致糕点,听窗外的风,看街区的景;也可以在博物馆里穿越古今,品味桃源村的百年历史。“年轻一代消费群体的崛起,对产品新鲜度和进店体验感有了更高的要求,我们老字号也必须‘潮’起来,才能抓住年轻人的心。”桃源村总经理谢云明说。此外,南京云锦是南京传统提花丝织工艺品,因用料考究...
江苏“老字号”周四起亮相南京国展中心
目前已为恒顺、老天宝、稻香村、高沟、无锡泥人、王源吉、红叶、仁昌顺、南通本蓝、秦邮蛋品等10家老字号企业进行产品原创视频拍摄制作,累计播放量超3000万;已为金春锅贴、桃源村、南京云锦等3家老字号企业进行专场直播,累计场观量逾57000人次。“幻游红楼梦”门票本届博览会将在南京市派发参观券,凭券不但可掌...
老字号的“老”应是老百姓的“老”
老字号的“老”,应该是老百姓的“老”。它应当是服务老百姓的,更应当是老百姓“买账”的,绝非“一‘老’永逸”“长生不老”。一头连着历史,一头连着当前,面对瞬息万变的消费市场,如何顺应时代的洪流把品牌做优做强,老字号该如何续写“不老传说”,如何保持“少年心”、焕发“新活力”,是老字号们需要共同面对...
老字号“新味道”| 南京这家老字号糕点上演“变新记”
桃源村是国家商务部首批授予的中华老字号,品牌起源于清朝同治年间的北京牛街,时号“奶茶马”。面对新的消费需求,桃源村推出了一盒可以带走南京的伴手礼——“金陵印象”;为了对应南京地方特色小吃的糕点,推出了“鸭油酥”“梅花糕”等糕点,融合了城市文化与经典味道;为了圈粉年轻消费群体,推出了海盐脆脆团等网红产品,...
我省23家老字号企业亮相进博会
11月5日,第六届进博会开幕,来自江苏的23家老字号企业带着120余件“看家产品”亮相,展现老字号独特技艺和匠心传承。步入江苏人文交流展区,白墙黛瓦下,苏式园林移步易景的造景手法,将山、亭、竹、石融为一体,构成一幅灵秀画卷:传统和现代交织,老字号用他们的方式守护非遗技艺,推动新一代传承。
江苏23家老字号企业亮相进博会
11月5日,第六届进博会开幕,来自江苏的23家老字号企业带着120余件“看家产品”亮相,展现老字号独特技艺和匠心传承(www.e993.com)2024年10月17日。步入江苏人文交流展区,白墙黛瓦下,苏式园林移步易景的造景手法,将山、亭、竹、石融为一体,构成一幅灵秀画卷:传统和现代交织,老字号用他们的方式守护非遗技艺,推动新一代传承。
五一· 嗨游在南安 | 走,去丰州!来一场说走就走的千年“穿越”之旅
陀罗尼经幢位于丰州镇桃源村桃源宫内,建于北宋天圣三年(1025),为南安葛门陈二十二娘追荐其夫而建。2019年10月,被国务院核准公布为第八批全国重点文物保护单位。陀罗尼经幢雕刻内容丰富,有侏儒、双龙戏珠、飞天等浮雕,雕刻技艺精湛,栩栩如生、姿态优美,是研究北宋佛教和雕刻艺术难得实物,有重要的历史价值和艺术价值...
“中华老字号”桃源村绿豆冰糕菌落总数超标
“中华老字号”桃源村绿豆冰糕菌落总数超标2022年6月24日,南京市市场监管局发布关于19批次食品不合格情况的通告(2022年第20期)。其中,江苏零食工坊连锁食品有限公司南京中山门大街店销售的标称南京清真桃源村食品厂有限公司生产的绿豆冰糕(原味)(计量称重,桃源村商标,2022-04-05),菌落总数不符合食品安全标准规定,...
一周食安黑榜:市场监管总局要求严查麦趣尔纯牛奶问题,中华老字号...
“中华老字号”桃源村绿豆冰糕菌落总数超标南京市市场监管局抽检发现,标称南京清真桃源村食品厂有限公司生产的绿豆冰糕(原味)(计量称重,桃源村商标,2022-04-05),菌落总数不符合食品安全标准规定,检验结果为80000、96000、490000、880000、340000CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
中华老字号南京桃源村食品公司京果粉霉菌超标,被处罚10000元
南京清真桃源村食品厂有限公司号称是江苏省清真食品龙头企业,旗下“桃源村”品牌起源于清同治年间,距今已有近一百五十年历史,是国家商务部首批授予的中华老字号,但值得注意的是,该公司此前曾两次因为生产不合格食品被处罚: