杨利娟:海底捞火锅门店是特海国际的基本盘

观点网讯:8月27日,特海国际控股有限公司召开2024中期业绩电话会。会上,特海国际执行董事CEO杨利娟表示:“海底捞火锅门店是特海国际的基本盘,首先要守住和发展好基本盘,发展方向主要分为做好内部管理,持续拓展外部的市场两方面。”内部管理方面,杨利娟认为必须要建立好员工门店和顾客的链接,才能真正的做到拉新和复购,...

“火锅界瑞幸”来了!海底捞前员工创业小火锅,年开50家直营门店

105道菜品中,既有毛肚、虾滑、脑花、鸭肠、腰花等高价值的火锅经典菜,也有秋葵、虫草花、芝士肠、馓子、海笋之类的时兴菜,并且3元的菜品占比超过了35%,丰俭由人。还有锅底方面,一围使用的一次性火锅底料,香料、牛油等食材的天然香味浓郁,口感上醇而不腻,同时还有多种锅底可选,满足了消费者口味多样化的需求。

海底捞上新螺蛳粉火锅!

新闻爆料电话:18977221234;推广合作联系方式:13877213344(微信同号)继续滑动看下一个海底捞上新螺蛳粉火锅!柳州晚报轻触阅读原文柳州晚报赞分享在看写留言向上滑动看下一个原标题:《海底捞上新螺蛳粉火锅!》阅读原文

企业团建、亲友团年,海底捞“新年火锅热”继续升温

“公司大概80个人想来店里聚餐,还有位置吗?”日前,老顾客刘先生打电话给海底捞郑州万达坊店经理高星,还没等他回答,刘先生赶紧补充道:“节前什么时间都行,只要能安排上”。帮刘先生订餐后高星表示,从1月下旬开始,团建型的春节聚会与日俱增,十几人甚至几十人的订餐很多。2024龙年春节近在眼前,代表着团聚和欢乐...

中秋聚餐火热,海底捞预订8万桌!

海底捞迎“中秋聚餐热”"火锅+赏月”掀起文旅消费新热潮骊山下,沙滩边……各地海底捞迎来“中秋聚餐热”,“火锅+赏月“掀起文旅消费新热潮海底捞后台数据显示,尽管离“中秋”还有几天时间,截止到9月12日,海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌,且这一数字还在不断增加中。

海底捞回应热搜第一;瑞幸第2万家门店开业;宗馥莉辞任副董事长...

截至2024年6月30日,九毛九旗下餐厅总数达到771家,其中太二品牌餐厅数量最多,为614家(www.e993.com)2024年11月16日。其中,太二品牌餐厅614家(其中自营612家,加盟2家),怂火锅品牌73家,九毛九品牌72家,赖美丽品牌4家(已转让3家给独立第三方),赏鲜悦木品牌1家,山的山外面品牌7家(自营4家,加盟3家)。

海底捞开放加盟,资金门槛千万级

编者按:本文来自微信公众号半熟财经(ID:Banshu-Caijing),作者:杨立赟辛晓彤,编辑:余乐,创业邦经授权转载。3月4日晚,海底捞在创立30周年之际宣布开放加盟。过去三十年,这家头部火锅连锁企业一直坚持只做直营。海底捞(6862.HK)在公告中称已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。

火锅卷出新花样,不仅现切,还是自助...

晚上看完这两家,路过一条社区街时,又发现了一家清真版的现切牛肉自助火锅。从外面看,有不少人正在排号等餐。据我的观察,这种模式正在向全国蔓延。01■火锅又出新花样不仅牛肉现切,还可无限吃西安除了上述几家品牌外,市场上还陆续冒出许多现切牛肉自助火锅店。

海底捞火锅料包掺了多少添加剂?专家:或影响胎儿和青少年发育

8月30日下午，未来网记者就网友的上述质疑致电了海底捞官网上的公开电话，相关工作人员回应称，对于网友反馈的上述问题并不了解，将转交给有关部门人员予以核实。而对于植脂末、风味植脂末等成分的含量占比情况，该工作人员表示，“具体成分占比暂无法回应，我们的产品均符合国家食品安全标准。”“养生锅”含植脂末等添加...

火锅店免排队号 花40元就能网上买? 记者实测是真的

10月6日晚,记者到达海底捞火锅成都群光广场店后,现场取号为小桌179号,工作人员告知大约需等待3个小时;但在记者花费40元购买插队服务后几分钟,客服人员表示已安排好小桌41号,并让记者告诉服务员“手机尾号1474,我们预约好的小桌41”即可。由179号变41号,不到15分钟,记者便被顺利叫号,等餐时间缩短了两个多小时...