话说丨菜单上的北京中轴线

全聚德(10.130,0.09,0.90%)(前门大街32号)全聚德烤鸭店创建于清同治三年(1864),是全聚德的起源店。以独具特色的烤鸭为龙头,集全鸭席和特色菜品于一体的全聚德菜系,深受中外人士喜爱,被誉为“天下第一楼、中华第一吃”。建店初期的“金聚德”铺面老墙被原样移至大厅内,并依照旧式摆放恢复了老铺风貌。全聚德前门...

沈阳“全聚德”竟是“套牌”烤鸭店

5月28日,孙先生所在的公司打算请外国生意伙伴吃饭,对方点名要吃全聚德的烤鸭,他通过114查到沈阳“全聚德”的电话订了餐。当晚,孙先生带外国生意伙伴到位于沈阳市和平区的“全聚德”烤鸭店吃饭,店外的牌子上并没有“全聚德”字样,但“服务员说是全聚德,还说外面正在装修!”孙先生说,这些生意伙伴对他们非常重要,...

全聚德157周年,烤鸭技艺传承仪式来庆生!

全聚德157周年，烤鸭技艺传承仪式来庆生！7月15日农历六月初六，全聚德创建满157周年，今天上午，全聚德在和平门店金色大厅为品牌庆生。庆典活动现场，12位资深烤鸭师作为国家级非遗全聚德挂炉烤鸭技艺的第六代传承人代表，将手中沉甸甸的鸭杆传给下一代，完成了集体传承的延续，这也是全聚德首次对外公开传承仪式。生日...

【全聚德】百年传承烤鸭风味,178起享327元起套餐:烤鸭+全聚德鸭三...

*营业时间:11:00-20:30*商家地址:和平区长白二街3-2号(近长白岛万科城小区)*商家电话:83737789老朋友直接找客服小胖抢购新朋友扫码加客服大牛微信获取抢购链接再强调一下加过小胖的朋友不必再添加大牛了

全聚德好难鸭

在围绕烤鸭的主营业务——餐厅和商品销售双双亏损的情况下,多少能让全聚德挽回一点业绩颜面的两个主要支撑,分别是其参股12.5%的首旅财务和参股30.91%的聚德华天。天眼查的数据显示,后者是由全聚德联合其他饮食集团共同投资组建的以餐饮业为主要投资对象的有限责任公司,旗下包括鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家...

全聚德全面“减费降价”言过其实 利润连降三年仍然放不下“老字号...

2019年年报显示,全聚德餐饮业务全年接待宾客658.92万人次,2018和2017年,这一数据分别为770.47万和804.07万(www.e993.com)2024年11月5日。记者查询大众点评发现,全聚德北京地区门店评分4颗星居多,仅有7家门店达到了4星半及以上,5星门店仅有西铁营万达广场店一家,另有两家门店评分低于4星,整体表现低于多家主流烤鸭品牌。

全聚德的困境:154岁的鸭子怎么追回年轻人的心

全聚德的主营业务是全聚德烤鸭连锁店,连锁扩张较慢就导致直营业务增长率比较低。资本市场观察者文迪告诉《财经》记者,中式餐饮是一个边际效益比较低的领域,生产和服务过程中需要大量人工,因此成本较高,同时激烈的行业竞争也压缩了提价空间,原材料、租金和人工成本也都在涨,对于全聚德来说,摊在每个烤鸭上的成本都是实...

在沈阳,这些鸭子蛮好看,只是味道有点

原味斋烤鸭店(滂江街店):大东区滂江街90号(城建东逸花园门口)原味斋烤鸭店(五爱店):沈河区热闹路90号原味斋烤鸭店(苏家屯店):苏家屯区迎春街翠柏路15号全聚德沈阳店全聚德烤鸭店名声赫赫,全聚德沈阳长白店于2012年9月正式开业,是沈阳目前为止唯一的一家全聚德烤鸭店。

预制菜赛道的“狂飙”已然终结:品牌患上“大单品焦虑症”,A股预制...

全聚德在财报中也披露了电商相关数据,今年618电商购物节期间,电商全渠道销售额同比增长200%,其中天猫平台同比增长155%,京东销售额同比增长398%。这个品牌位列天猫烤鸭类目品牌第一,京东自营预制菜品牌第三。除了游客拉动之外,全聚德在业务自身也有所创新。例如这个品牌升级了它的预制菜烤鸭产品。据悉,全聚德工片制烤鸭...

秋分将至,吃鸭何必去“帝都”| 饭局

地址:沈阳多家店人均:72元这是一家沈阳老字号招牌店,是沈阳最早的专业烤鸭店。多年已经发展到全省20多家分店,口碑依然很好,性价比很高。烤鸭是这的招牌,都是现烤的,果木烤制,现在不少烤鸭店都是电炉子了,这里还遵循着传统,很难得!摆盘也很漂亮,鸭子烤的很好,皮脆脆的,吃起来很香。