纯粮食白酒执行标准号
不同香型的纯粮食白酒有着不同的执行标准号。例如,浓香型白酒的执行标准号为GB/T10781.1。其中,“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮食白酒的各项技术指标。酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2。这些执行标准号就像是纯粮食白酒的“身份证”,为消费者...
5款被“低估”的光瓶酒,都是100%纯粮酿制,不含1滴香精
红星二锅头是许多酒友日常饮用的首选,偏好柔和口感的消费者还可以考虑蓝瓶版,其入口体验更为顺滑,这两款酒均是百元以内性价比极高的纯粮酒选择。三、经典老牌酱香国康1935提到茅台镇,这里是酿酒技艺与人才的聚集地,孕育了众多优质美酒,名声在外。在这样一个竞争激烈的环境中,国康1935凭借其精益求精的酿造技术和...
白酒执行国家标准一览表
执行标准:常见的固态法白酒执行标准有GB/T10781.1-2006(浓香型白酒)、GB/T10781.2-2006(清香型白酒)、GB/T10781.3-2006(米香型白酒)等。品鉴要点:固态法白酒酒体丰满,口感醇厚,回味悠长。其中,酯类大分子是酒体风味的重要组成部分,因此,品鉴时应注重感受酒体的层次感和香气的丰富性。2.液态法白酒定义:...
中国白酒常见执行标准汇总
GB/T10781是固态法白酒的执行标准。固态法白酒,也就是我们常说的纯粮食酒。它采用传统的固态发酵工艺,以粮食为原料,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等多个环节酿制而成。这种白酒口感醇厚,香气浓郁,是真正的中国传统美酒代表。GB/T10781通俗来讲就是纯粮食酒的标准代号。GB/T20822则是固液法白酒的执行标准。固液...
是不是纯粮酒,一看酒标便知,如有这2行数字,多贵也不是纯粮酒
不只看标准号面对琳琅满目的白酒产品,消费者该如何做出明智的选择?仅仅依靠瓶身上的标准号显然是不够的。事实上,即便是标注了GB/T10781系列标准的白酒,其品质也可能存在很大差异。价格是一个重要的参考因素,但并不是唯一的判断标准。一些不良商家可能会利用消费者对标准号的信任,推出价格低廉但品质堪忧的产品。因...
重庆市市场监督管理局关于4060批次食品安全抽检情况的通告(2024年...
(三)重庆市黄福记优选商贸有限公司销售的小台芒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年10月20日。(四)垫江县汉承白酒经营部生产的高粱酒15元,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。(五)合川区凤捷食品超市销售的、标称重庆新成亿农产品有限责任公司生产的泡椒凤爪(辐照食品),菌落总数不符合食品安全...
白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!
中国白酒咋分门别类,按国家标准来看,大致分三类:1、纯粮食固态酒这个可是用实实在在的粮食,加上固体大曲发酵得来的。标准代码有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。粮食里的淀粉先发酵成糖,糖再变成酒精,纯粮食固态酒通过不同批次和年份的酒调和而成,绝对不含任何香精香料...
白酒的执行标准号代表什么?白酒执行标准代码一览表
叙府大曲,典型的四川浓香白酒,执行标准GB/T10781.1,这可是正儿八经的国标浓香型白酒,还是咱们国家的十七大名酒之一。这里面,“GB”+“T”就是推荐的国家标准,10781.1其实只是只带浓香这一香型。这酒品质上乘,是固态法酿造的纯粮食酒,喝起来窖香十足,口感绵长,余香不散,价格也亲民。酱香型白酒:国康1935国康1935...
定价1888、重现“御酒标准”,剑南春高端新作唤醒皇家美学
由此可见,皇家剑南春是取雪山圣水之灵气,凝优质粮谷之神韵,承国家级非遗技艺之精髓,经“天益老号”国宝活窖池群发酵,甄选优质陈年佳酿铸就的高端白酒至臻之作。此外,皇家剑南春不仅在品质上用皇家标准,在包装上也采用了大量皇家设计美学。其设计理念源于《周易·乾》中的“九五,飞龙在天,利见大人”。“九”...
5招教会你,如何区分纯粮酒和勾兑酒
馥郁香型标准:GB/T22736-2008老白干香型标准:GB/T20825-2007而酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821-2007,固液法酒的标准号是GB/T20822-2007。根据这些标准,我们可以区别纯粮酒,也可以区别酒的香型。2看酿造工艺粮食酒是在酒曲的作用下,经历蒸煮、发酵、取酒,进而在不同批次的酒中勾兑出...