如何判断白酒是不是粮食酒?别傻傻的以为喝完头不疼就是好酒

2.看标准酒精酒的标准主要就是这两种:分别为20821和20822的标准。以下这张白酒产品标准号对照表,这样一看其实就一目了然了吧,各位完全可以拿着这个准则区超市看看。最后,给大家推荐几款口感非常不错的纯粮好酒,希望你们会喜欢。感兴趣的朋友们可以买几瓶尝一尝。1、海之蓝在入门浓香型白酒市场中,海之...

识别纯粮固态发酵白酒的秘诀,解读酒标是关键!

执行标准号纯粮固态发酵白酒的执行标准号通常为GB/T10781(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)和GB/T26760(酱香型)。这些标准号代表了白酒的类型和固态发酵工艺。如果酒标上标注的是GB/T20821(液态法白酒)或GB/T20822(固液法白酒),则表明该白酒并非纯粮固态发酵,而是含有液态法白酒或勾兑了液态法白酒的成分。...

教你6招如何区分酒精酒和纯粮酒?

酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,浓香型白酒是GB/T10781.1,清香型白酒是GB/T10781.2等。这些标准号是国家对纯粮酒生产工艺和质量的严格规范,消费者可以通过查询这些标准号来准确判断酒的类型和品质。酒精酒的执行标准号通常为GB/T20821(液态法白酒)或GB/T20822(固液法白酒)。液态法白酒是以食用酒精...

三招辨识“粮食酒”与“勾兑酒”,购白酒不再受骗!

第一招：观察标签与执行标准首先，最直接也是最基本的方法是查看酒瓶上的标签信息。正规厂家生产的白酒，其标签上通常会明确标注原料、生产方法、执行标准等关键信息。对于粮食酒，标签上一般会列出具体的粮食原料，如高粱、小麦等，并注明采用固态发酵工艺。而勾兑酒则可能仅标注“食用酒精”、“水”等字样，或者执行...

「财说明白」为什么白酒喜欢在名字里加数字?

白云边旗下也有20年陈酿、30年陈酿等年份陈酿产品。据白云边旗舰店客服介绍，20年陈酿、30年陈酿中的数字，对应的是基酒的年份，年份越高，酒的品质越好。需要注意的是，目前中国尚未有白酒年份酒国家标准，有的只是团体标准《T/CBJ2101-2019白酒年份酒》。该团体标准将白酒年份酒定义为“以传统白酒(固态法、半固态...

为什么白酒喜欢在名字里加数字?【财说明白】

该团体标准将白酒年份酒定义为“以传统白酒(固态法、半固态法)工艺酿造,经贮存三年及以上基酒勾调而成,标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒”,并提到主体基酒总量应不小于基酒总量的80%,标注年份取加权平均酒龄的整数等(www.e993.com)2024年11月10日。

通知公告 | 关于开展白酒三级和四级品酒师培训(仁怀)的通知

(二)白酒相关国家标准与产区介绍(三)白酒感官品评基础(四)白酒十二香型详解与品鉴区分(五)米香型白酒工艺与国家级评委同款练习酒样品评(六)清香型白酒工艺与国家级评委同款练习酒样品评(七)浓香型白酒工艺与国家级评委同款练习酒样品评

玩“定语销量第一”,今世缘面子、里子如何双全?

龙腾虎跃品牌策划机构董事长纪家晶表示,中度酒实际上也可以算作是白酒的一个亚品类,只是这个亚品类是以度数来区分,而原来的亚品类是以香型(特点)来区分的,本质上都是为了契合消费者对白酒产品的需求。然而,市场中也有不同的声音认为,以国缘为代表的酒企另辟中度酒新赛道,并没有那么轻松。

为什么白酒喜欢在名字里加数字?

该团体标准将白酒年份酒定义为“以传统白酒(固态法、半固态法)工艺酿造,经贮存三年及以上基酒勾调而成,标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒”,并提到主体基酒总量应不小于基酒总量的80%,标注年份取加权平均酒龄的整数等。

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒,如何辨别粮食酒与勾兑酒?

一、执行标准:解码白酒身份的第一把钥匙白酒的执行标准,就像是它的身份证,能告诉我们这瓶酒的真实身份。粮食酒,通常遵循固态法酿造,其执行标准号如GB/T10781系列,包括GB/T10781.1浓香型、GB/T10781.2清香型等。这些标准意味着,这瓶酒是用纯粮食酿造的,保留了粮食的原始风味。