3-叠氮基丙基三乙氧基硅烷;APTES-N3|基团|羟基|吡啶|丙酮|活性|...
反应性:APTES-N3中的叠氮基团(-N3)具有高度的反应活性,可以通过点击化学反应(如CuAAC反应)与炔烃、BCN、DBCO、TCO、Tetrazine等基团反应,生成稳定的三唑键。四、应用材料科学:APTES-N3常被用作表面改性剂,通过硅烷化反应将叠氮基团引入材料表面,进而通过点击化学反应连接其他分子或基团。例如,通过点击化学反应将AP...
西顿前沿 | 水性聚氨酯分散体的交联
(2)双丙酮丙烯酰胺与二乙醇胺反应,可以合成含羰基的二元醇扩链剂,采用这种扩链剂可以将羰基引入水性聚氨酯结构,合成的水性聚氨酯采用脂肪酸二酰肼交联。2、位阻型烷氧基硅烷——常温单组分交联体系交联原理:烷氧基硅烷遇水可以水解成为羟基硅烷,羟基硅烷可以自缩合形成交联。a.烷氧基硅烷的水解速度又取决于烷基...
《食品科学》:甘肃农业大学陈骋助理研究员等:宰后冷藏初期活性氧...
PDH是丙酮酸还原酶复合物的组成部分,负责催化丙酮酸产生乙酰辅酶A参与三羧酸循环。通过免疫印迹分析表明,脯氨酰羟化酶3可以与PDHB相互作用上调PDH,提高细胞氧化磷酸化途径的能量代谢水平。除上述3个节点蛋白外,ALDH7A1、ALDH3A2、ALDH2同属于醛脱氢酶,醛脱氢酶是多种酶的复合体,主要存在细胞质、线粒体等位置。
《食品科学》:广西大学谢彩锋副教授等: 红糖生产过程美拉德反应有...
首先还原糖半缩醛羟基和氨基酸发生缩合环化再重排生成Amadori重排产物或Heyenes重排产物,然后Amadori重排产物和Heyenes重排产物在酸性条件下会发生1,2-烯醇化即氧化、脱胺(铵、氨)、脱水等生成α-二羰基化合物(GO、MGO、3-DG),而3-DG脱水进一步生成5-HMF,或在碱性条件下发生2,3-烯醇化、Strecher降解和氮杂环环化...
2.物质代谢及其调节
磷酸二羟丙酮1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸NAD+NADH+H+3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸激酶ADPATPADPATP丙酮酸乳酸NADH+H+NAD+注:红色表示该酶为该反应的限速酶;蓝色ATP表示消耗,红色ATP和NADH等表示生成的能量或可以转变为能量的物质。以下类同。