2024年“北京老字号工匠”拟认定名单公布,12人来自餐饮业

新京报讯（记者王萍）11月8日，北京老字号工匠认定工作小组发布关于2024年“北京老字号工匠”拟认定结果的公示，拟认定北京东来顺集团有限责任公司张磊、北京市四川饭店有限责任公司付立生、北京森隆餐饮有限责任公司郝春杰等25人为2024年“北京老字号工匠”。公示期为2024年11月8日-11月18日。为贯彻落实市政府办公厅《...

东来顺集团海南首店落户王府井海垦广场

近日,王府井集团与东来顺集团在中国国际消费品博览会2号馆王府井集团展位举办了海南首店进驻发布会,宣布东来顺海南首家直营门店正式进驻王府井海垦广场。此次合作是双方共同的期待,其目标是结合王府井的零售专长与东来顺的餐饮特色,打造多层次的生活目的地,以满足顾客不断变化的美食需求。王府井海垦广场总经理李文欣介绍称,作...

王府井集团与东来顺集团强强携手 首家直营门店落户海南

2024年4月13日,王府井(600859)集团与东来顺集团在中国国际消费品博览会2号馆王府井集团展位举办了海南首店进驻发布会,宣布东来顺海南首家直营门店正式进驻王府井海垦广场。海口市商务局副局长董勇,海口市龙华区常委、副区长许爱华,海口市龙华区商务局局长王利宁,东来顺集团党委副书记、总经理张聪,东来顺集团餐饮管理分公司...

东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖

中新经纬8月2日电近日,因后厨卫生条件脏乱等问题,东来顺、南城香、麦当劳等117家餐饮企业被查处。据“北京通州市场监管”微信号通报,近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区7家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:1、北京市通州区西集满成餐厅(招牌名称:东北特色烧烤)存在未按...

逃离“商场”的餐饮品牌,都去了哪儿?

除小菜园之外，星巴克、库迪咖啡、呷哺集团、东来顺、小龙坎、江渔儿、Manner等商城连锁品牌，也早已在社区市场完成布局。正如职餐网记者走访上海南京路时所见，长约300米的威海路，遍布库迪、柠季、益禾堂、Manner等连锁餐厅的身影。5、高速路、医院、家具店也挤满了商场餐饮曾经，高速服务区犹如一座封闭的孤岛...

2024北京餐饮品牌大会举办 助力建设国际美食之都

其中，全聚德、北京宴、北京华天、大董、哈马尔罕、胡大、眉州东坡、四季民福、旺顺阁、阳坊涮肉上榜“2024北京餐饮十大品牌”，萃华楼、便宜坊、东来顺、花家怡园、老门框爆肚涮肉、南来顺、西贝、鸦儿李记、玉林烤鸭、紫光园荣获“2024北京餐饮品牌活力之星”(www.e993.com)2024年11月26日。这些案例全领域、多层面勾勒出杰出餐饮品牌版图，彰显了北京...

麦当劳、东来顺门店等因食品安全问题被查处

本报讯(记者万晓东)近期,北京市海淀区市场监管局开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区麦当劳、东来顺、庆丰包子铺、南城香、鱼你在一起、第六季、金凤呈祥、张亮麻辣烫、火炉火等餐饮门店进行了查处。其中,北京麦当劳食品有限公司香山餐厅(招牌名称:麦当劳)存在后厨下水道缝隙过大不符合食品安全要求、库房未安装挡鼠板...

北京822家餐厅争“无烟”称号

据介绍,在申报期内,来自47个餐饮集团的共计822家餐厅提交了申报表。记者注意到,822家餐厅既有东来顺、便宜坊、柳泉居、鸿宾楼等诸多老字号,也有肯德基、麦当劳、必胜客这些洋快餐。与此同时,12月10日之前,北京市控制吸烟协会还将联合新探健康发展研究中心对无烟示范餐厅候选单位报送的控烟志愿者分批次进行培训,教授...

2024服贸会|2024北京餐饮品牌大会圆满举办:1本报告把脉行业发展,7...

其中，全聚德、北京宴、北京华天、大董、哈马尔罕、胡大、眉州东坡、四季民福、旺顺阁、阳坊涮肉上榜“2024北京餐饮十大品牌”，萃华楼、便宜坊、东来顺、花家怡园、老门框爆肚涮肉、南来顺、西贝、鸦儿李记、玉林烤鸭、紫光园荣获“2024北京餐饮品牌活力之星”。这些案例全领域、多层面勾勒出杰出餐饮品牌版图，彰显了北京...

全聚德周延龙:要让年轻人回到老字号

加入全聚德的四年半时光里,周延龙自谦为集团的“新兵”,实际上,他已深耕餐饮行业半生,在老字号东来顺的十余年历练,为他积淀了深厚的行业智慧。2019年末,正当他准备在全聚德大展拳脚之际,新冠疫情让全聚德乃至整个餐饮行业步入了前所未有的“寒冬”。首先,客流锐减,以游客生意为主的全聚德,商业逻辑走不通了;其次...