大吉利餐饮文体集团执行总裁李皓然力推荷兰温血马拍卖会落户中国
在快速发展的商业版图中,大吉利餐饮文体集团以其独特的视角和前瞻性的战略布局,成功将体育与餐饮文化产业深度融合,开辟出一条多元发展的崭新道路。在体育产业方面,大吉利餐饮文体集团展现出了高度的专业性和热情。目前,集团旗下囊括了足球、乒乓球、网球、羽毛球、运动康复、田径、篮球等多元化体育产业。同时,大吉...
安吉尔携三大场景净水解决方案,亮相新加坡国际食品与酒店展览会
10月22日至25日,新加坡国际食品与酒店展览会(FHAHoReCa2024)成功举办。FHAHoReCa是亚太地区最大的餐饮、酒店和食品服务行业展会之一,为餐饮和酒店行业的从业者提供了一个展示产品、分享知识和拓展业务的绝佳平台,是行业内不可或缺的重要盛会。此次FHAHoReCa2024展会聚焦于餐饮和酒店行业的最新趋势、技术和解决...
惬意新加坡,一站网罗金沙
珍宝海鲜(JUMBOSeafood)对于很多人而言都不陌生了,但滨海湾金沙的这一间JUMBOSignatures(珍宝经典)是珍宝餐饮集团(JUMBOGroup)的高端旗舰餐饮品牌。黑白几何图案表达了蕴含英式文化的新加坡传统。这里主打呈现新加坡经典美食,从将肉骨茶不断改良达到至臻境界的黄亚细肉骨茶,到珍宝海鲜经典的获奖辣椒蟹都能在这里一品...
FHA HoReCa 2024新加坡酒店展璀璨启幕:全球餐饮盛宴!
上海博华国际展览有限公司,作为InformaMarkets英富曼集团旗下食品酒店系列展会在中国区的独家代理机构,致力于搭建更为广阔的海内外商业合作平台。通过组织的大规模中国展团参与国际展会,我们已经成功地帮助众多本土优质企业在国际市场上赢得一席之地,充分展示了中国企业的实力和独特魅力。参展咨询:熊先生18221333184(手...
新加坡餐饮业"蟹王"黄建铭:没鞋穿的孩子有了珍宝
辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹、泰式咖喱螃蟹等各种烹调法是珍宝集团的热卖招牌菜,每天进货的螃蟹约1000只,数量之大是新加坡之首,黄建铭因此有餐饮业“蟹王”之誉。吃螃蟹少不了啤酒,仅东海岸老店的最高纪录就是一晚热销18大桶,每桶100杯,合计1800杯。(来源:中国新闻网)...
中餐出海,“血洗”新加坡本土品牌
当前新加坡主流的市场份额由乐天、同乐、莆田、珍宝等大型餐饮集团占据(www.e993.com)2024年10月28日。这些集团旗下运营着数十个独立的餐饮品牌,其创始人大多是从中国南部移居于此的二代移民。而近两年来的中国餐饮出海热潮,则是中国餐饮文化又一次席卷新加坡。在新加坡,餐饮业态呈现出了哑铃型的格局。高端餐厅和平民化的食阁占据了大部分市场。餐...
厮杀!2500家店倒闭!中餐品牌在新加坡上演“饥饿游戏”!
人力资源短缺,则是新加坡餐饮的又一大挑战。一位在新加坡经营了3年的冒菜馆老板认为,在越来越激烈的竞争环境下,最大的挑战还是人力资源的短缺。由于新加坡的“外籍员工配额政策”,劳工短缺成了新加坡现存的问题,许多餐厅也因此难以招满员。以太二为例,其新加坡门店常规的员工数是20人,低于国内门店的25-30人。
一大批连锁餐企加码布局,中餐出海正成为最大风口?
△西部马华集团国际部执行总裁于云辉高浩云:在马来西亚,中餐大概从2004年开始发展,现在已经有1.2万多家中餐厅。数据统计显示,马来西亚的餐饮销售额,预计从2024年的131.7亿美元增长到2029年的268.7亿美元,每一年大概有12.8%的增长。现在都说卷,要出海,但各位不要盲目出海。我作为马来西亚中国餐饮协会的会长,每个月要...
中餐出海,“血洗”新加坡本土品牌-虎嗅网
当前新加坡主流的市场份额由乐天、同乐、莆田、珍宝等大型餐饮集团占据。这些集团旗下运营着数十个独立的餐饮品牌,其创始人大多是从中国南部移居于此的二代移民。而近两年来的中国餐饮出海热潮,则是中国餐饮文化又一次席卷新加坡。在新加坡,餐饮业态呈现出了哑铃型的格局。高端餐厅和平民化的食阁占据了大部分市场。餐...
餐饮出海集中发力东南亚,新加坡到底凭什么独占鳌头?
此次活动的主要参访餐饮企业,有海底捞、同乐餐饮集团、珍宝集团、Mr.Bean、南京大牌档、就是柠、喜茶等在内的十余家业内领先的知名品牌;CapitaLand凯德集团、樟宜机场等新加坡知名商场;Grab、Foodpanda等TOP商企。(行程均为拟定)「活动费用明细」常规价:32800rmb/人,9月21日前报名可享;早鸟价:30800rmb/人(费用包...