推荐几道超级好吃的家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做

5、倒入炸好的大虾和蔬菜,继续翻炒均匀,使大虾和蔬菜充分裹上酱料,最后放入洋葱丝和芹菜段,翻炒几下即可出锅。四、凉拌手撕鸡1、准备五个新鲜鸡腿,冷水下锅,加入适量葱姜、料酒去腥,盖上锅盖,用中火焖煮20分钟左右,确保鸡腿熟透。2、调制料汁,将适量生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖放入碗中,搅拌均匀备用。

吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香

包菜塌软、返青以后把粉丝倒入锅中翻炒均匀,加入生抽10克,白糖少许提鲜,鸡粉2克,胡椒粉1克,老抽2克提色,快速翻炒化开调料,食材入味以后即可出锅,一道简单家常的粉丝包菜就做好了。蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部后切成段,清洗干净备用。切点红椒丝、蒜末备用。2.调料汁:另外准备...

29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋

做法:1、鸡肉清洗干净,汤锅内加适量水,能淹没鸡就好,放入几片姜和一些葱段,几个花椒粒以及少许食盐。2、放入鸡,烧开后转中小火煮20分钟,再焖5分钟,投入冰水,浸泡一会,中间换水一次。3、熬制葱油,小葱切段,色拉油烧热后,放入葱段,转中小火熬制,大约5分钟后葱丝变成黄褐色,并且能闻到浓郁的葱香味,关火。

超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠

1、鸡翅对半切开,放入碗中,加入姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、生抽、蚝油,抓拌均匀腌制10分钟。2、腌制好的鸡翅去掉小料,加入两个鸡蛋和一包小酥肉粉,搅拌均匀,使鸡翅裹满面糊。3、锅中倒入适量油,油温六成热时放入鸡翅,中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油。4、炸好的鸡翅摆盘,搭配番茄酱或辣椒粉食用更佳。三...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

一、胡萝卜木耳炒鸡准备食材:三黄鸡、胡萝卜、木耳、姜蒜、辣椒、啤酒、酱油、胡椒粉、盐、蚝油做法步骤:1、将处理干净的三黄鸡剁成小块,再用清水多清洗几遍,捞出控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入姜片,倒入处理好的三黄鸡,用小火慢慢煸炒,直至表面呈现焦黄的色泽。

小炒鸡的做法,美味爆棚!

小炒鸡的做法,美味爆棚!小炒鸡简介:小炒鸡是一道色香味俱佳的家常菜,鸡肉鲜嫩多汁,搭配辣椒和香料,味道浓郁,让人回味无穷(www.e993.com)2024年11月2日。这道菜源自中国,是许多家庭餐桌上的常客。所需材料:鸡胸肉500克青椒2个红椒1个大葱1根生姜1小块大蒜3瓣生抽2勺...

非常好吃的四道家常菜,百里香红酒鸡,茄汁排骨,黄酒炒鸡的做法

茄汁排骨是一道家常菜肴,主要材料有排骨、番茄酱等,做法方便简单茄汁排骨打开网易新闻查看精彩图片食材:肋排、姜片、葱、料酒、色拉油、老抽、生抽、白砂糖、白芝麻做法1、锅中烧水,排骨冷水下锅,加入姜片,葱结,料酒。2、煮开后,撇去血沫,加入足量水,大火烧开,转小火焖煮30分钟左右,捞出控水。3、...

美食大全 家常菜 姜葱豉油鸡的做法

做法:1.将整只鸡清理干净放入容器中,把花椒、蒜末、姜片、白糖放入酱油中浸泡一会儿,然后均匀地倒在鸡上面,腌制2-4个小时;2.锅中倒少许油加热,然后放入姜、蒜煸香;3.放入腌好的鸡,让整只鸡表面都裹上油;4.倒入腌制鸡肉时的酱汁,盖上锅盖,用中火炖煮1个小时;...

家常菜:黄焖鸡块的做法

家常菜:黄焖鸡块的做法原料:半只鸡,桂皮1块,八角1个,香叶2片,姜1小块,青葱1根,生抽、老抽、糖、黄酒、盐适量。做法:1.鸡切成大块后洗净沥干,葱姜分别切成段。2.把锅烧热,倒入油,大火加热至5成热,放入桂皮、八角、香叶、葱姜段,煸出香味,倒入鸡块翻炒至变色。

家常菜:鲮鱼滑清蒸鸡的做法

家常菜:鲮鱼滑清蒸鸡的做法清蒸鸡做法简单但难以出彩,其中除了鸡的品质和调味的方法之外,蒸炉是经常被忽略的,火力足够能令口感更佳。材料:光鸡半只,鲮鱼滑、腊肉、盐、糖、米酒、生粉、麻油、花生油、芫荽梗各适量。做法:光鸡洗净后斩件,吸干水分后以盐、糖、米酒、生粉、花生油拌匀,腌制10分钟备用;鲮鱼...