浙江安吉:竹林飞出“致富鸡”
图为安吉竹林鸡亮相2023浙江农业博览会。(杨维军摄) “为了加强产品品质管控,安吉县制定发布了地方标准,规范竹林鸡养殖品种和生产过程。”邱兴平说,出售的鸡会套上由安吉县农业农村局发放的脚环,上面的追溯码能够显示鸡的出栏场地、养殖时间等。为持续拓宽竹林鸡的销路,安吉县还通过村集体养殖合作社与电商平...
藏在竹海中的美味,好吃到尖叫!这只飞鸡野性十足,去安吉旅游是必点菜
饭吃到一半,潘国平还请来安吉县竹林鸡行业协会会长、高级畜牧师杨维军来尝尝鸡的味道。杨维军说,高坞岭村的环境,只要是安吉人,没有一个人敢说不好。好的环境,养出的竹林鸡,自然口感不一般。潘国平说,这4000来只鸡,是村里发展经济搞的一个共富项目。在上世纪七八十年代,高坞岭村家家户户坐拥竹林,靠卖...
竹林鸡香 醉美安吉|首届安吉竹林鸡烹饪大赛火热开幕
据活动承办单位安吉县禽业协会会长杨维军介绍,安吉竹林鸡是安吉县第二个区域公共品牌,也是安吉县继“安吉白茶”之后,倾力打造的第二张农产品金名片。安吉竹林鸡散养于安吉竹林之中,口感鲜美独特,肉质紧实,不柴不腻。同时,杨维军会长还以“鸡有五德”的典故,从国家原产地地理标志保护产品、本地乡土鸡种优育、竹林生态...
在安吉!养在竹林里!会飞的鸡!
2020年1月,《安吉竹林鸡生产技术规范》地方标准发布,同年12月,安吉竹林鸡通过了农业农村部农产品地理标准登记保护。2022年,安吉竹林鸡获得地理标志集体商标。安吉县竹林鸡产业农合联协会理事长杨维军说:“安吉的水土养育了我们安吉竹林鸡,各方面的检测数据的证明,它的脂肪含量是低于同类产品,它的氨酸类的指标,高于其他...
上海人喜欢吃的“安吉竹林鸡”品质将进一步提升
新民晚报讯(记者江跃中实习生姚欣言)无论是到浙江湖州旅游,还是在沪品尝美食,不少上海人都喜欢吃安吉的品牌鸡“竹林鸡”。7月17日,由浙江湖州安吉县人民政府主办,安吉县农业农村局、安吉农投高新集团有限公司、安吉县天衡实业投资有限公司承办的“安吉竹林鸡”品牌发布会,在安吉生态广场召开。据介绍,安吉县将进一...
安吉竹林鸡“飞”上百姓餐桌
“安吉竹林鸡日常奔走于野竹林间,渴了饮纯净山泉,饿了啄食昆虫草籽杂粮等,故而骨细皮薄、肉质鲜美、口感良好、营养丰富,是消费者餐桌上的理想食材(www.e993.com)2024年10月17日。”安吉县禽业协会会长、安吉福寿农业开发有限公司董事长杨维军介绍,2005年,安吉县成立了专门的禽业协会,积极为各类禽业养殖主体提供技术、服务等支持,推进竹林鸡...
为了这群会飞的鸡,湖州、安吉两级政协联动!
“2022年,我们公司出栏商品鸡10万羽,产值近2000万……”从竹制品经营转行到竹林鸡养殖,县政协委员、福寿农业开发有限公司总经理杨维军在10余年的探索实践中,成功带动了30余户规模养鸡户,每年增加农户收入50余万元。“养品质鸡、走品牌路,安吉竹林鸡发展大有可为!”...
接地气!湖州市政协围绕“竹林鸡”开了一场协商会
“2022年出栏商品鸡10万羽,产值近2000万,已经成为浙江省优质土鸡的价格风向标。”现场,安吉县政协委员、安吉福寿农业开发有限公司总经理杨维军生动地讲述着自己的创业故事。安吉,因其独特的生态环境培育出许多绿色优质特色农产品,安吉竹林鸡就是其中之一。如何更好发挥农业界别特色,让农业界别委员带动助推“竹林鸡”...