又到流蜞上市季!带你了解福州版“冬虫夏草”→

”福州老饕、闽籍作家沉洲在其美食散文集《闽味儿》里说起，干制流蜞煮的汤“色白似乳，汤浓味鲜，有‘天然味精’之称”。将新鲜流蜞捣烂，一层流蜞泥一层食盐腌制成酱，煮菜时放一调羹，“那股鲜香劲儿，能把天掀翻了”。蒸、煮、焖、炒、炸、煲、炖、焗，任意料理都是佳肴美味。流蜞和流蜞干至今仍是...

中秋团圆不知道吃什么?这道冬虫夏草汤端上桌既美味又营养

今天推荐的这款简单易做、适合全家享用的冬虫夏草乌鸡汤,制作这道汤时,可以根据家庭成员的口味和健康需求进行调整。材料:冬虫夏草5克、乌鸡肉500克、枸杞20克、红枣4-5颗、生姜3片、适量的盐和料酒步骤:1.食材准备:将冬虫夏草用清水冲洗干净,鸡肉洗净切块,枸杞和红枣稍微浸泡备用。2.煮沸除腥:将切好的鸡...

虫草内裤登上热搜!多名消费者称受骗,专家:就算是真的也不如拿来炖汤

据媒体报道，近日“双11”的激烈竞争中，自称“男装一姐”的澳门coco姐似乎已经杀出一条路。8.8元两条的虫草内裤、17块三条的人参内裤等看似离谱的商品，在coco姐直播间月销售额都超过了250万元。24日下午，记者注意到，“澳门coco姐”账号的商品橱窗中仅有5件男士上衣，虫草内裤以及登上热搜的人参内裤均已下架。

今日养生方 | 秋燥易伤人,这四道润燥食疗方,让你滋润过秋!

猪肺虫草汤配料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。制作:将猪肺清洗干净,切成小块,与冬虫夏草同入砂锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。点评:补肺肾、止咳喘。适合久咳干咳、气短喘促、声音低怯、腰膝酸软、肺肾两虚者。鲫鱼红糖甜杏汤配料:鲫鱼1条(约500克),...

别不懂行!这海上的“冬虫夏草”抓紧吃,嫩过野菜,鲜过海鱼,错过再...

??“嫩过春初新韭,鲜过秋末晚菘”说的就是海带苗。海带苗,是刚刚长出的海带小宝宝,一种高营养海洋蔬菜,富含维生素、纤维素、碘、钙等,在民间被誉为海中的“冬虫夏草”和“海上名蔬”。一年仅一季,是不能忘的时令滋味。凉拌嫩海带苗??食谱作者:C仔的可爱麻麻...

品味东阳光鲜虫草,解锁多样食用方法

例如,鲜虫草鸡汤是一道非常受欢迎的养生汤品(www.e993.com)2024年11月1日。将鸡肉洗净切块放入锅中,加入适量的水和调料,炖煮1-2小时,待汤好后放入冬虫夏草焖5-10分钟。煮好的鸡汤香气扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,鲜虫草的“鲜”味与鸡肉的香味相互交织,让人回味无穷。煮粥养生,温润滋补...

铁皮枫斗、正品燕窝、冬虫夏草……“双11”冬补特价最后一弹

灵芝孢子粉、冬虫夏草折上再满减活动力度MaxPART.01品牌爆品全城“低”价森山铁皮枫斗冲剂家喻户晓的知名品牌——森山“爆款返场”,平时控价很严,口碑好、复购率高。现代深加工工艺“宽汤久煎”,每盒3g*12包,特惠价1240元,到手整整10盒,送人、自留都适合。

秋天进补食材,不是牛肉和猪肉,而是这4种,营养丰富,滋补润肺

材料:鸡腿肉适量、虫草花适量、红枣几颗、枸杞少许、姜片几片、盐、生抽、料酒、淀粉步骤:鸡腿肉切块,用盐、生抽、料酒、淀粉腌制半小时。虫草花洗净,红枣去核切片,枸杞泡发。将腌制好的鸡块与虫草花、红枣片、枸杞、姜片混合均匀,码放在盘中。

更年期是女性的机遇期,平稳过渡的方法有了!坚持做,老年不发愁

冬虫夏草15克,淮山药20克,鸭1只,葱段、姜片及精盐各适量。将冬虫夏草用温水浸泡20分钟,再用清水洗干净。将鸭子宰杀后去除毛杂及内脏,洗净切块。将淮山药去皮后洗净,切段。将上述三种材料及葱段、姜片一并放入砂锅中,加入适量的清水,用武火煮沸,再改用文火炖煮至鸭肉烂熟后关火,调入精盐即成。可食肉饮汤,每...

顺应秋收之气,保养好肺阴

冬虫夏草老鸭汤材料:老鸭一只,冬虫夏草5~10枚,生姜、食盐适量。做法:洗净的老鸭切块放入砂锅,再放入冬虫夏草,加水和生姜适量,以小火炖至鸭肉烂熟,加适量盐调味即可。功效:补益肺肾,适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。阿胶粥做法:取米100g煮熟后加入阿胶15g稍煮,搅至烊化即成。