12日收到的月饼生产日期竟是14日?月饼厂:员工不会用电脑
近日,抖音平台用户@ZY表格发布视频称,自己9月12日收到朋友送的月饼,13日打开时发现生产日期竟然写着14日,引发网友热议。针对此事,海报新闻记者采访了月饼的生产厂家湖南涟源市娘家食品厂,相关负责人表示,生产日期错误是因为员工不会用电脑导致的。随后,记者将相关情况反映给了当地市场监管局,工作人员表示将会派人...
今年的中秋怎么了?月饼工厂三分之一停产,减产能成趋势
难道仅仅是因为月饼已经不好吃了?实际上,更深层的原因在于,民众的购买力和购买力都出现了明显的下滑。由于去年的经济危机,许多人的收入都下降了,房贷和车贷的压力也在不断增加。我们现在手头拮据,能省自然省点,像月饼这样的"可有可无"的消费品,当然是第一位的。不光是月饼,其它假日消费产品的价格也在...
月饼厂的小孩不吃月饼
而我则是来者皆拒,一年一度带着抱歉的笑容逐一解释道:“我们家以前是开月饼厂的,实在是在月饼堆里长大的,最怕吃月饼了!”别人将要再问,我却又是讳莫如深。并非有何不可曝光的食品加工秘辛,不过是只言片语难尽罢了。但我经不住再追问,月饼皮里总归包着馅儿,藏是藏不住的。每年,总会有位送月饼的朋友,...
今年月饼市场遇冷,年轻人不吃月饼了?中秋未至,月饼厂就慌了
不过,从长远来说,这种稀奇口味的月饼的吸引作用并不长远,倘若消费者在尝试过一次以后发现这种味道一般也就不会再继续尝试,更有甚者会因为惊讶于月饼口味,直接选择不尝试。就从目前的市场状况来看,其实月饼应当逐渐做“减法”。对于大众而言,月饼并不是生活必需,在中秋节购买月饼的许多人或许也并不是因为喜欢月饼这种...
中秋过后月饼都去哪儿了?月饼厂员工揭秘!结局你可能想不到。
对于那些口味(如豆沙、莲蓉等),原材料成本高的月饼,厂家会将这些月饼回收,经过严格的处理程序,重新加工成其他烘焙产品。对于一些不便再利用的月饼,会被运往饲料加工厂,经过加工处理,转化为动物饲料。消息来源:极目新闻网友调侃大家这样说:“前一天牛马吃,后一天猪鸡吃,也算不浪费”,“返厂重制的,会不会继续...
网传美诚月饼生产厂跑路不实 官方调查澄清谣言
有数据显示,美诚月饼在近一个月内在抖音平台的销售额突破5000万元,与美心月饼的业绩相当,但不少来自香港的网友表示并不了解“香港美诚”这一品牌(www.e993.com)2024年9月24日。经调查,多位自称美诚月饼代理商的人士确认,该公司在香港并无实体店,产品主要产自广州和佛山。网络信息进一步揭露,美诚月饼包装上标注的公司为香港美诚食品集团有限公...
直播间的山寨月饼为何屡禁不止
“买了三盒月饼,两盒都是假货!”记者查询多个社交平台,发现直播间售卖山寨月饼时有发生,不少消费者公开发文投诉,其中不仅有仿冒美心品牌的月饼,广州酒家(13.410,0.32,2.44%)、金九饼业、半岛酒家等知名品牌都是重灾区。此前,小杨哥及其三只羊公司旗下多个直播间销售的一款“香港美诚月饼”引发外界关注。合肥市市场...
今年的月饼,不是特别圆:为什么月饼生意越来越难做了?
张钊的情况已经比同行要好。张钊所在的工厂属于行业头部,尽管增速不如预期,但工厂今年的整体订单量仍然实现了同比增长。“工厂的8条生产线,产能还是满的。据我所知,因为没订单,有些厂家现在是上3天休1天,隔天就可以出货。”跨界选手涌入“今年卖月饼几乎没钱赚”...
月饼销量,今年遭遇困局
“酒店人背了一万盒销售任务、代工厂缺订单‘做三休一’、高价礼盒开始退场……”本该热闹非凡的中秋月饼市场,今年却意外遇冷:卖不动了。“线下开了30多年的月饼工厂,1000多万元的货直播了30小时,无人问津。”在广东中山,一家老牌月饼代工厂的销售负责人秦露(化名)难掩心中的无奈。
中秋节变中秋「劫」,卖不动的不止月饼与白酒?
如果你有一个做月饼的朋友,那他的心情可能比刚刚听到延迟退休消息的你,更沉重:“往年提前一个月工厂就启动生产线,今年提前20天才启动。”“订单量整体下滑了20%……据我所知,因为没订单,有些厂家现在是上3天休1天,隔天就可以出货。”就在不久前,“代工厂做三休一”的消息,更是一度冲上了微博热搜。