走进燕京啤酒厂,感受酿造工艺之美
2024年8月9日,走进了燕京啤酒厂。这里弥漫着浓郁的麦芽香气,现代化的生产线有序运转。从原材料的筛选到成品的罐装,每一道工序都严谨细致。亲身感受啤酒的酿造工艺,领略品牌背后的魅力与坚持,令人难忘。
蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:玻璃啤酒瓶大多是绿色的是与哪种工艺有...
正确答案:玻璃制造工艺解析:最初,因为制造玻璃的工艺不是很精湛,很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子,所以制出的玻璃都显绿色,以至于人们认为玻璃就是绿色的。在玻璃制造过程中,添加不同的氧化物可以改变玻璃的颜色。添加氧化铁可以使玻璃呈现绿色。这一工艺在啤酒瓶制造中被广泛应用,因此大多数玻璃啤酒瓶都带有...
啤酒生产虚拟仿真软件带你深入了解啤酒的酿造工艺-发酵与酿酒
软件依据实际啤酒生产拍摄场景进行车间布局及模型搭建,按实际实验过程完成交互,完整再现了啤酒酿造的工厂环境、生产设备、生产过程、关键工艺参数和生产结果等内容。软件通过原料粉碎、糖化、过滤、煮沸、旋沉、发酵、灌装七个任务模块展开啤酒酿造过程。学生可依次选择任意一个任务模块进行操作,方便对重点工段反复学习和练习。
麦见啤酒:聚焦高品质精酿啤酒,以匠心工艺彰显品牌实力
从研发实力来看,麦见啤酒聚集了一批业内权威的酿酒师和技术专家,专注于配方的创新研发和工艺的优化改进,每一瓶麦见啤酒的诞生,都经历了从选料、配方到发酵、存储的精细操作,并持续不断探索和试验新的酿造方法,用科学严谨的态度寻求口味和风味的突破,以此打造出既符合市场趋势又独具特色的卓越产品。独具匠心的酿造工...
厚浪精酿啤酒建盏全家福系列,意大利酿酒工艺,6种釉色6款风味
厚浪精酿啤酒采用欧洲古老传统的啤酒酿造工艺,技术传统而复杂,原材料选择和工艺控制要求非常严格。厚浪精酿啤酒不使用添加剂、防腐剂,只能通过酿造工艺控制来还原传统的鲜酿啤酒所拥有的风味、口感和营养。很多人因为酒标喜欢上了厚浪这个品牌,又因为厚浪的匠心风味爱上了喝精酿啤酒。
珠江啤酒频推高端新品背后,酿造技术与工艺持续升级
今年,珠江啤酒再推新品,既培育出了“南越虎尊”等过桶风味烈性艾尔啤酒等超高端产品,又开发了475mL瓶装雪堡冷萃精酿、980mL新英式IPA罐装等产品,持续提升产品力(www.e993.com)2024年8月13日。其中,980mL珠江原浆既有浓郁的酯香综合口感又柔和协调,入口柔顺,酒体中保留了酵母,保持从发酵罐里接出酒液的原酿口感;而超高端啤酒南越虎尊...
香港消委会实测30款啤酒,全部检出不同含量生物胺,大量摄入或致...
近日,香港消费者委员会对市面上30款预先包装的罐装或支装啤酒进行了评估,评估结果显示,仅仅饮用一罐或一支这样的啤酒,消费者摄入的能量就接近于一碗米饭(大约200千卡)。这意味着,如果经常饮用啤酒,可能会增加体重,甚至带来增肥的风险。据称,如日喝2罐在3个月内可能会增加5磅脂肪。
华润啤酒:探索酒文化的“新世界”与“旧世界”融合之道
华润啤酒在尊重传统的基础上,积极探索工艺的创新与改进,以期达到传统与现代的和谐统一。华润啤酒在酒文化创新的道路上,不断探索和前行。通过与文化学者的对话,我们看到了华润啤酒对传统文化的尊重和对现代消费需求的深刻理解。在未来,华润啤酒将继续以其创新精神和文化使命感,推动中国酒文化的发展,为消费者带来更加丰富...
创业者崔强:做运城人自己的精酿啤酒
于是崔强再次踏上了探索之路,将精酿啤酒工艺与毛家湾镇花椒有机结合,通过反复调试,生产出一款具有本地特色、又被大众喜爱的花椒精酿啤酒。成熟发展:抓住消费“风口”扩大品牌影响力经过精心运营,花椒精酿啤酒上市后深受顾客喜爱。这又一次给了崔强信心,他表示,自己是学化学的,可是如果知道了很多的好方法,却...
高端化“上新” 青岛啤酒奥古特A系列有何“特别”?
在外观包装方面,奥古特A系列新品由中国知名包装设计师潘虎执笔。潘虎认为,奥古特新品作为青岛啤酒高端代表性产品,包装上需要准确有力的品牌识别,对此,他们从色彩、瓶型、纹徽等各方面进行了全面的传承与创新,展现产品高定美学。传承百年酵母和工艺深度链接消费者...