6种功能性固体饮料的配方和加工工艺

原料清洗→干燥→粉碎→提取→过滤→浓缩→调味→喷雾干燥→成品2、操作步骤原料的预处理:挑选新鲜、干净的桑葚、枸杞、覆盆子、女贞子、旱莲草清洗后进行干燥处理,将干燥后的原料再进行粉碎处理。提取工艺:称取粉碎后的桑葚、枸杞、覆盆子、女贞子、旱莲草。桑葚、枸杞、覆盆子、女贞子和旱莲草的最佳提...

桔梗杏仁冲剂有什么作用,探秘桔梗杏仁冲剂的神奇功效

一般来说,橘皮和杏仁可以按照一定比例混合,每次冲泡时使用1-3克;桔梗的用量应该控制在0.5克右,只需要稍微加一点就可以起到缓解咽喉的作用。总而言之,如果你想要让自己的普洱茶具有更高的药用价值和更好的口感,那么加入橘皮、杏仁、桔梗等配料是非常不错的选择。这些配料能够为普洱茶带来丰富的干咳药用功效,同时还能...

未来中医馆会成为人们生活的第三空间

目前还是采用“煎药机+人工”的方式煎煮,规模化生产对个性处方工艺难以控制,人工操作标准工艺执行难控制,可能会出现“重”自动,“轻”工艺本末倒置的现象;三是“煎药机+人工”的模式可能会导致煎药机信息化程度低,信息孤岛多,不透明,人工操作误差率高等情况。四是抓药、煎药质量的不可控会导致群众对中医药的疗效信任...

平安津村桔梗甘草秋梨膏,不用自己熬制,也能喝到香醇好梨膏!

先进的工艺是好梨膏的助攻!传统手法熬制梨膏,对卫生、火候的把控不稳定,极易有糊味。而梨膏中重要的营养成分,也极易遭到破坏。平安津村桔梗甘草秋梨膏要经过多次清洗、熬煮、蒸发浓缩、灭菌、检测等多道工序,融合现代专业管理的生产线,隔绝污染,干净卫生,果汁出汁率高,凝萃高浓度梨膏。家庭大量装,全面守护取...

创新腌制工艺,苇河乳酸菌酸菜上市啦!

作为苇河林业局有限公司2023年建设的现代化新型森林食品加工企业,自然食品分公司另外还研发了森林果蔬酱腌菜,包含蕨菜、八宝菜、芥菜丝、小辣椒、拌桔梗、萝卜干和辣白菜等多个品种在内的“森”系列酱腌菜也正在销售。让蕴藏在林区的丰富森林资源通过森林食品的方式走上餐桌、走进大众视野。

以现代工艺创新传统食补文化 义利推出乌梅甘草糖

紧跟年轻人的养生需求这一消费趋势,义利结合传统草本养生智慧与现代糖果制作工艺,采用专业的国家级研究所定制配方,甄选药食同源的植物草本材料:乌梅、甘草、青果、罗汉果、百合、干姜、黄芥子、陈皮、桔梗、当归等多种植物精华,旨在突出“药食同源”的功能性,发挥生津解渴、补气养脾胃的食疗效果,用非常有诚意的配伍,吸引...

扎根江淮的炮制英才

自2016年起,为了优化黄精的现代加工工艺,金传山带领团队与金寨县企业共同研究、持续攻关,反复试验了60多套工艺方案,制定了黄精药材与九蒸九晒黄精产业化生产技术规范,建立了黄精药材和饮片的质量标准评价体系,提升了金寨黄精产品生产技术水平和产品质量,终于实现了“内外乌黑发亮、不麻不酸不苦”的品质要求。项目还研究...

医学硕士开的「中药」面包店!药食幸会,无界创意 | 「四气五味...

比如说我们的药材加工,都是用国药集团的工厂。国药集团是央企,它的专业性是是毋庸置疑的。我们合作对象都比较官方,在医学领域内都比较专业。Q:多久会推一次新品呢?主理人:目前按照四季推出。之后会以二十四节气推出新品。Q:在面包的制作工艺上有什么讲究?

2022年全国中药材及饮片质量分析概况

近年来发现的中药饮片染色、增重、掺杂使假、非法加工、违规经营等问题,加之炮制不按工艺进行、加工生产车间未认证,甚至从市场采购饮片分袋贴标等情况,一定程度暴露了中药饮片生产门槛较低、缺乏实施批准文号管理的弊端。目前,仅有包括冰片、阿胶等在内的15种中药饮片按批准文号管理。2004年国家药品监督管理局会同国家...

提困惑|如何加工桔梗脯?

一、工艺流程:原料→清洗、去皮→切片→浸泡→漂烫→煮制→沥干→干燥→包装→成品。二、加工要点:1.原料:选新鲜、肉质饱满、无病虫害的桔梗为原料。2.清洗、去皮:桔梗放入洗涤槽中,用流动清水进行充分洗涤,捞出沥净水分,人工去皮。3.切片:去皮后的桔梗用不锈钢刀斜切成3×1.5×0.5厘米的斜片,也可...