海底捞呼伦贝尔牛肉卷,品质与安全的双重保障
值得注意的是,海底捞此次秋季上新的这两款牛肉卷,则采用国产鲜肉,在制作过程中减少了冷冻环节,降低了肌红蛋白的流失,最大程度保持了肉质的新鲜和口感的细嫩。在肥瘦搭配上,海底捞则采取了“肥3瘦7”的黄金配比,这样的比例使得产品从出品的感官形态上更佳,吃起来香度和口感也更好。严把食品安全,守护舌尖上...
全网销量10w单+!秋冬必买的校服神器升级了!轻盈保暖,低至49元起!
多层复合工艺,面料升级为5050螺纹结构,这样做出来的蚕丝保暖裤更防风、更暖和。不管是单独穿它,还是套在校服裤里边都很合适,舒舒服服抗冻,再也不用穿成“大粽子”。扁平高弹裤腰设计,不会勒肚子,不容易翻转跑偏。裆部也很宽松,穿在校服里边跑跑跳跳都舒服。裤脚同样做了束口设计,防止冷风入侵。足够锁温防...
HOT NEWS | 借自然之力打造可持续生活_Wilson_威尔_网球
椅子采用参数化设计3D打印而成,并做了三层砂岩质感的表面处理工艺。在由算法生成的拓扑结构基础上,设计师创造性的采用了手工艺的编织方式,完成了座椅的坐垫部分。这让座椅的舒适度大大的提升,同时算法生成的数字美学与手工艺编织的温暖质感也自然的融合在一起,并未产生矛盾与冲突,这是一次大胆而创新的实验。08BYRE...
教你用肥牛炒出最嫩的鸡蛋,制作快手简单,出锅那刻,我流口水了
一、葱醋肥牛嫩鸡蛋主料:肥牛卷十根鸡蛋两个胡椒粉适量盐适量淀粉少许醋三勺辅料:生抽适量油适量葱一截姜少许蒜少许制作工艺:1.提前从冷冻掰几根肥牛,挪到冷藏化下冻2.加点儿盐跟胡椒粉,随便扒拉两下3.磕个鸡蛋,匀出差不多半个蛋清来,扔到肉上4.咔咔扒拉匀了再撒上点儿淀粉,搅和...
一捏二搓三揉四刻,这里十余个“火锅”齐“开炉”
肥牛卷、鱼竹轮、香菇、玉米……过年期间,亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,温情荡漾。1月30日,田林街道社区党群服务中心的民乐坊里十余个“火锅”齐“开炉”,吸引了不少社区家庭循“香”而来。走近看,原来,这些火锅都是用面塑制作而成,无论是食材还是锅底,统统都是彩色的面团团。
北京市消协发布消费提示:提防调理牛羊肉与纯牛羊肉混杂销售
“调理牛羊肉”制品,是以牛肉、羊肉或其可食副产品等为主要原料,经分割、修整等初加工后,添加其他辅料、食品添加剂等,经相关工艺加工制作,未经完全熟制的非即食肉制品(www.e993.com)2024年11月1日。在配料方面,以羊肉卷为例,纯羊肉卷羊肉含量可达百分之百。调理羊肉卷,是以羊肉为主要原料,可向其中添加其他辅料、食品添加剂等,非百分之百纯...
铁被称为“生命元素”,家有孩子常吃这5种高铁食物,越吃越健康
其实合成肥牛并不是假货,而是采用牛瘦肉和牛肥肉进行一层层码放,再通过加压整形而形成的花纹规则的肥牛卷。这种牛肉如果严格按照工艺质量来做,并没有任何问题,是可以放心食用的,而且性价比还很高。如果想吃上放心的肥牛,建议大家选大品牌的原切肥牛卷,毕竟是自己吃,原切的质量更有保证。
不吉利都不告诉你,小雪多吃几种”旺家“菜,一年平安康健
家常炒肥牛:家常肥牛卷肉口感软嫩,易于咀嚼和吞咽。肥牛肉质细嫩,脂肪含量高,味甘多汁,不燥。肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。多吃肥牛寓意牛气冲天,牛又寓意着身强体壮的好寓意。
植物肉,是高级版辣条吗?
植物肉、豆干、辣条本质上都是豆制品,都含大豆纤维或大豆蛋白。但辣条(包括上面提到的香菇肥牛)的大豆蛋白含量相对较少,把它叫成植物肉,还是不如叫做调味类面制品更加准确。那同样是“素肉”,价格相差巨大的植物肉、豆干、辣条到底有什么区别呢?我们主要从口感、营养成分表、产品原料和制作工艺详细说说。
来了!上海职工食堂“最佳十碗面”大揭秘!原材料、做法全公开!
工艺流程:1.切片肥牛,切刀成段,焯水,煮熟后待用;2.莴笋与红椒片焯水至熟待用;3.肥牛片加自制红酸汤烧开待用;4.锅中烧开水,煮面捞起倒入自红制酸汤加肥牛片、莴笋片、红椒片、撒上香菜段、折耳根、小蒜肉等即可。素儒香菇面上海建工临港建设者小镇工地食堂...