...珠江啤酒厂:酿造第一瓶纯生啤酒,中国啤酒业在此与世界接轨
珠江啤酒的工艺技术、设备在当时处于国内啤酒行业一流水平;到1988年,我国啤酒厂家发展到800多个,总产量达650万吨,仅次于美国、德国,名列第三。而珠江啤酒在当时已成为广东招待国宾的用酒,出口欧美等地。到1991年产销量、利税、人均创税利、销售利润率跃居全国同行第一。“1979年我国只有万吨级啤酒厂的设计和制...
追加投资近5亿,设计打造“海绵酒厂”!三水这家啤酒生产基地冲刺...
嘉士伯啤酒佛山生产基地项目嘉士伯啤酒佛山生产基地项目位于“双十园区”之一的佛山水都饮料食品产业园,是2023年省重点建设项目,总投资达到近30亿元,占地约16.7万平方米,将新建4条生产线,打造为一座在技术标准、智能制造和ESG治理方面具备全球一流水平的旗舰酒厂。追加投资近5亿在佛山打造嘉士伯旗舰酒厂嘉士伯集团是全...
无醇啤酒是一时红还是一直红?
据了解,目前国内外常见的无醇啤酒生产工艺主要有限制发酵法和脱醇法两种。限制发酵法是利用高温、特殊酵母、冷接触发酵等方式,限制麦汁中可发酵性糖含量或抑制其向酒精转化。脱醇法则是将正常发酵生产啤酒中的酒精,通过减压蒸馏法、反渗透法、透析法等方式去除。为满足“既要又要”的消费者,无醇啤酒的创新酿造...
啤酒瓶壁厚底厚测试仪:特点与原理
7.优化生产工艺:通过使用测试仪,制造商可以全面了解啤酒瓶的质量状况,及时发现并解决潜在的质量问题。这有助于优化生产工艺,降低废品率,节约资源成本。8.符合法规和标准:测试仪的设计和使用符合相关法规和标准的要求,确保测量结果的合法性和有效性。综上所述,啤酒瓶壁厚底厚测试仪产品特点主要体现在高精度测量、...
喝啤酒的几大误区,你中了几个?
误区5:所有啤酒的品质都相同这是一个常见的误解。不同品牌、不同生产工艺的啤酒在口感、风味和品质上存在显著差异。有些啤酒可能口感醇厚、香气四溢;而有些啤酒则可能口感淡薄、缺乏风味。因此,在选择啤酒时,不能一概而论地认为所有啤酒的品质都相同。实际上,啤酒的品质受到原料、酿造工艺、陈酿时间等多种因素的影...
中国酒的分类及特点|啤酒|黄酒|大曲|葡萄酒|蒸馏酒|酱香型白酒...
中国酒的分类没有外国酒分得细,严格的说来,中国酒仅为白酒、黄酒和药酒,葡萄酒和啤酒都是从国外引进的(www.e993.com)2024年8月13日。中国酒品种繁多,分类的标准和方法不尽相同,有以原料进行分类的,有以酒精含量高低分类的,也有以酒的特性分类的。最为常见的分类方法有两种:一是生产厂家根据酿制工艺来分类,二是经营部门根据经营习惯来分类。
冰岛普洱茶发酵程度:深度解析与制作工艺
冰岛生普的生产工艺比较简单,麦芽糊化、酵母发酵、瓶装、贮存、包装等基本步骤。由于冰岛的天然条件特殊,众多啤酒厂家都在这里实啤酒生产,并更注重传统配方和生产方法。8.冰岛生普有几种类型?冰岛生普类型多样,有冰岛极地白,IPA,特殊酒和深黑色啤酒。不同类型的啤酒有着不同的口感和香气,以满足酒客的不同需求。
...年产13万吨中高档啤酒麦芽项目采用平铺式圆形萨拉丁生产线工艺...
答:年产13万吨中高档啤酒麦芽项目采用平铺式圆形萨拉丁生产线工艺,具备大麦芽、小麦芽、深色、高香等多种麦芽的专业生产能力,具有安全高效的柔性生产优势和安全可靠的供货保障能力。项目贯彻了永顺泰争创世界一流企业的目标和高质量发展的战略,坚持以市场为导向,以客户需求为驱动,定位于具备全品种生产能力,可为各类啤酒...
“哈”个啤酒也有碳排放?为了让你“哈”得没有负担,啤酒厂家也是...
青岛啤酒股份有限公司青啤三厂生产线(图源:大众网)据青岛啤酒方面介绍,目前青岛啤酒已经邀请了有资质的第三方认证机构针对旗下的所有工厂逐家开展温室气体盘查,同时在用能结构、用能效率、工艺技术等方面下功夫推进碳减排。“我们还计划实施碳排查培训,培养我们青啤自己的‘碳官’。”2021年,青岛啤酒在枣庄试点2.2兆瓦...
河北人喝什么啤酒?河北省啤酒厂家大全,近60家已经消失的啤酒
有哪些您喝过的啤酒至今令人难忘?盘点历年河北省啤酒品牌、河北省啤酒厂家大全,河北省啤酒企业名录(70家啤酒企业)。呕心沥血原创,侵权必究。NO.1、华润啤酒,世界销量第一,市值2149.27亿港元,2020年营收314.48亿元。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1993年,总部北京,已经发展成为行业中的知名企业,2005年,雪花啤酒以...